“孔雀皇后”的創富傳奇

劉本福

在環境優美的江西省德安縣寶塔鄉，有一位美麗的女士，她藏于深山，甘于寂寞，與1000多只藍孔雀相依相伴。她不但藍孔雀養得好，還慧眼超群，在延伸藍孔雀產業鏈上下了不少功夫，開發出來的孔雀醬、各種孔雀羽毛制品、孔雀標本暢銷國內外，大幅度提升了藍孔雀的附加值，極大地改善了養殖藍孔雀的經濟效益。她就是德安縣玲蓉孔雀養殖合作社理事長夏玲蓉。

2018年5月10日一早，記者應邀來到了青山綠水、群山環抱中的德安縣玲蓉孔雀養殖合作社。見到記者的到來，漂亮的藍孔雀寶貝們紛紛開屏，似乎在表示它們熱烈的歡迎。

我國孔雀主要有綠孔雀、藍孔雀、白孔雀三種。白孔雀是藍孔雀的變種。綠孔雀為國家一級保護動物，不可私自飼養、買賣和運輸，更不能捕殺食用。藍孔雀為珍稀半草食性非保護動物，是國家鼓勵養殖的集觀賞、食用、保健于一身的珍禽。人工養殖的藍孔雀可供食用、觀賞，還可以制作成各種工藝品和標本，其肉為高蛋白質、低脂肪、低膽固醇、含有多種氨基酸和微量元素的保健食品，其蛋硒元素的含量是普通雞蛋的700多倍。

夏玲蓉的創業歷程可謂豐富多彩，且每每她都能獨具慧眼，搶得市場先機。20世紀90年代初，年紀輕輕的她，放著在羽絨服廠管理600多人的車間主任不做，開起了汽車裝潢店；當汽車裝潢店開得風生水起的時候，她又見好就收，做起了鐵路、公路項目工程……每次她都是站立潮頭，并屢有斬獲。

與其他孔雀養殖戶不同，在大力開發藍孔雀的食用價值和觀賞價值的同時，夏玲蓉還充分利用自己在服裝廠和工藝廠學來的設計技術，把孔雀換下的羽毛和死去的孔雀制成各種孔雀羽毛制品、新娘服裝和孔雀標本等出售，產品深受市場歡迎。

致富不忘鄉鄰。通過“合作社+農戶”的形式，夏玲蓉帶動了周邊幾十戶貧困戶靠養殖藍孔雀、土雞發家致富，她還積極參與各種捐資助學公益活動。當地鄉親和業內人士都親昵地稱她為“孔雀皇后”。

如想了解更多夏玲蓉與美麗的藍孔雀的故事，敬請關注本刊第16期《農百訪談》欄目。