新年里的美食大餐

新年美食大比拼開始啦！小朋友，你的家鄉有什么新年美食呢？快來說一說吧！（下期主題：說說我的水彩畫）

美食介紹：炸棗是我家過年必不可少的美食哦！每到新年，媽媽就會用米漿、糖、花生等食材做出可愛的“小棗子”，然后撒上芝麻，放入油鍋里炸。“小棗子”在油鍋里跳了一會兒舞后就被撈起來了。一個個金黃色的“小棗子”真誘人呀！我拿起一個“小棗子”咬了一口。“小棗子”外酥里韌，甜而不膩，真是人間美味啊！

福建泉州市豐澤區實驗小學201班

（指導老師 張艷玲）

美食介紹：白切雞又叫“白斬雞”，雞味香，雞皮滑，雞肉嫩。黃黃的雞皮像果凍一樣粘在白白的雞肉上，讓人饞得直流口水。要是你輕輕地咬一口白切雞，那香香的味道就會直入心田。要是配上由姜、蔥、醬油等調制的佐料食用，白切雞的味道就會更加鮮美，讓人回味無窮。怎么樣？你流口水了嗎？趕快去嘗一嘗吧！

美食介紹：年糕是江南的一大特色美食，尤其是用杭州市的市花——桂花做的桂花年糕，更讓人贊不絕口。要想做出可口的桂花年糕，可要有耐心哦！你要先把年糕切成大小均勻的薄片，然后放進蒸籠里蒸，等年糕變軟后再澆上精心準備好的糖水和桂花。這時候，你就會聞到淡淡的桂花香撲鼻而來了……

美食介紹：餃子代表著團圓和吉祥。餃子的種類很多，按吃法可分為煎餃、蒸餃、水餃、炸餃等。我最愛吃的是形狀像元寶一樣的水餃。它的面皮滑滑的，嫩嫩的，餡兒鮮美可口，非常好吃！每到新年，我的媽媽就會包水餃來招待朋友哦！

美食介紹：“粽子香，粽子甜，小小的粽子我最留戀。”一個個粽子穿著綠綠的外衣，外衣搭配著一條條白腰帶，好像一個個剛出生的胖娃娃。一想到粽子香噴噴的味道，我就饞得直流口水。今年，我要學會包粽子。要是爸爸媽媽吃到我親手包的粽子，一定會很開心的！