龔記熠

微生物是大自然中的重要成員,既是食物鏈中分解者的主要組成部分,同時還扮演生產者的角色,對人類而言微生物既有友好的一面(例如食品生產中的酵母菌),也有不利的一面(例如致病性病原微生物),但是今天我們要介紹的是微生物的另一種——植物內生菌。科學家將內生菌界定為那些在其生命中的某一階段生活在植物體內,但對植物沒有明顯病害癥狀的菌。包括內生細菌、放線菌和真菌等。科學家最早在1898年就從黑麥草中首次分離得到內生真菌,到目前為止,發現有內生菌的植物種類并不算多,約有數百種,而金釵石斛就是其中一種。
金釵石斛是中藥石斛的主要來源之一,具有滋陰清熱、生津益胃、潤肺止咳的功效。貴州是金釵石斛的重要產區,在赤水、荔波、獨山等地有著大面積的栽培,已成為當地百姓脫貧致富的“黃金草”,在實際生產中發現金釵石斛對生長條件的要求較為苛刻,常生于樹皮和巖石縫隙中,開花多,結果少,每個果實中約含100萬粒種子,但種子細如粉塵,同時還缺乏胚乳,這就導致萌發時需要外界的營養供給才能正常發芽,在野外自然條件下它們萌發就離不開重要伙伴——共生的真菌。
研究還發現除種子萌發過程中金釵石斛離不開真菌,在其生長發育過程中每個環節都少不了內生菌的陪伴,目前科研人員在金釵石斛中分離到內生菌種類較多,已鑒定的內生菌就有16科、30屬,還有大量未鑒定的內生菌,它們有的促進金釵石斛幼苗生長、有的促進石斛堿的合成、有的提高金釵石斛對環境的適應能力。內生菌在金釵石斛的不同生長時期、不同組織器官(根、莖、葉等)中的種類并不完全相同,隨著金釵石斛的生長發育狀況改變,內生真菌的作用也隨之發生改變,對應的內生真菌種類和數量也發生變化。
通常植物與內生菌呈互利共生的關系,一方面,植物將光合作用合成的糖類等有機產物以及根系吸收的礦質元素提供給內生菌,以便其生長所需;另一方面,內生菌的次生代謝產物,具有刺激植物的生長發育和提高植物對干旱、低溫、鹽害、病蟲害等的抵抗能力。內生菌不僅能夠參與植物次生代謝及成分的轉化合成,而且還能夠獨立產生豐富的次生代謝產物,是天然產物的重要來源。這些代謝產物有很多是應用前景廣闊的新型生物活性物質。
實際上內生菌在植物體內是普遍存在的,可以說幾乎每種植物都有內生菌或共生菌的存在。目前科學家們正在致力于研究清楚內生菌在植物中的具體作用機制,進一步開發出有益內生菌產品用于植物栽培中,促進植物的生長發育。(編輯/侯幫虎)

