《桑蠶圖》漫談

同小超

2017年5月14日，習近平主席在“一帶一路”國際合作高峰論壇開幕式的主旨演講中，提到了珍藏在陜西歷史博物館的“鎏金銅蠶”，稱其見證了2000多年前先輩開辟絲綢之路的歷史。這只鎏金銅蠶1984年出土于陜西省石泉縣，通長5.6、胸圍1.9、胸高1.8厘米，全身首尾共計9個腹節，胸腳、腹腳、尾腳均完整，體態為仰頭或吐絲狀，制作精致，造型逼真，是見證絲路歷程的標本。

中國是古農業國，凡有作為的帝王均重視稼穡與紡織，以“耕織”為題的藝術創作，可追溯至新石器時代的巖畫。戰國時期的宴樂射獵采桑紋銅壺，清晰記載了當時種植桑樹的情況。之后，先秦彝器、兩漢畫像磚、魏晉墓室壁畫及唐、宋佛窟畫，均有大量有關稼穡、桑織的場面。尤其南宋，農業高度發達，形成一整套農耕模式，樓璹總結歷代歷史農業技術，創作流芳后世的《耕織圖》，后人根據此圖不斷完善，流傳至今的有21個版本，這些版本中不乏劉松年、梁楷、仇英和唐寅這樣的書畫大家的參與。

陜西歷史博物館2014年9月在對南庫庫藏文物普查清點時，清理到一批書畫類文物，該批文物系長安柏震炎先生捐贈西安市文管所的一批紙質藏品，后輾轉移交陜西省博物館（現西安碑林博物館）。箱內均為紙質文物，保存狀況極差，藏品出現不同程度病害，且病害有繼續發展的趨勢，急需進行修復處理。在清點這批文物的過程中，發現了一組木刻套色彩印的《桑蠶圖》畫軸（圖一），由于殘損和病害相當嚴重，在辦理了提修手續后對其進行揭裱修復工作。

此組木刻套色彩印的《桑蠶圖》為光緒十六年印制，由24幅版畫組成，畫幅縱31、橫30厘米，組成6個立軸，畫芯高136、寬30厘米，裱件高190、寬39厘米。首張有種桑歌，末張有跋語，細致地介紹了桑蠶養殖業的各個步驟。在24幅木刻版畫中，人物刻畫細膩，桑蠶養殖環節全面，是一部桑蠶養殖業的教科書。此套《桑蠶圖》共繪有人物117人，其中男50人，女67人。表現了男女老少聚于田間農舍之中，辛勤栽桑、飼蠶、織作的繁忙勞動場面。在24幅畫中，大多是一圖一題性的介紹，也有一圖二題的內容，如果按生產內容劃分，可分為三部分：即植桑、育蠶和織造。

自南宋樓璹《耕織圖》問世至清末700余年間，各版本的《耕織圖》是不同時期和地區農業耕織的一部圖像史，也是封建地主剝削農民的佐證。如樓玥所說：“此圖此詩為有補于世。夫沾涂足，農之勞至矣，而粟不飽其腹。蠶繅織紉，女之勞至矣，而衣不蔽身。”此外，在傳播和推動農業技術、促進其發展方面，各版《耕織圖》不失為我國勞動人民智慧的結晶，堪稱古代文化的珍貴遺產。

經查，此木刻“桑蠶圖》為光緒十五年（1889）郝子雅所刻，此圖即當年的木刻畫冊，共24幅圖，畫幅長32、寬28.6厘米。首圖“種桑”有“種桑歌”，末圖“成衣”有跋語，全圖除“種桑”“育桑”“栽桑”“桑樹修剪”“桑樹管理”五幅圖以外，其余皆有題詩，有的詩歌與《豳風廣義》同，是記錄清末陜西關中地區蠶桑生產的圖像資料[1]。

此圖在跋語中說明了編撰緣由：“桑蠶為秦中故物，歷代皆有，不知何時廢棄，競有西北不宜之說，是未悉豳風為今邰州，岐周為今岐山，皆西北高原地，豈古宜而今不宜耶？歷奉上憲興辨不成，中止奉發《蠶桑輯要》《幽風廣義》，或以文繁不能猝識。今奉《蠶桑簡編》，復翻刻，遍散數年。勸諭諄諄躬自試辨，皆驗。逢人指示已日有起色，務桑養蠶者亦伙，憂慮不及遍，喻不能合法。因取《豳風廣義》諸圖仿之，無者補之，繪圖作畫刻印，廣布俾鄉，民一目了然，以代家喻戶曉，庶人皆知。務地利復其固有，衣食足而禮義生，幽風再見今日，所厚望焉，是舉也。書者為甘肅候補州判邑人張集賢，繪者為候選從九品邑人郝子雅。時光緒十五年歲次，己丑冬十一月吉日刻。板存三原縣永遠蠶桑局。”[2]

由此可見，此圖的繪制是為了恢復關中地區的養蠶業，由于當時刊行的《蠶桑輯要>《幽風廣義》皆是文字，而老百姓不易理解，因此繪圖來推廣養蠶技術。此圖現由中國國家博物館收藏[3]。

《桑蠶圖說》以陜西關中地區的農業生產情況為背景，畫面形象生動，并且在圖的上方附有文字說明，圖文并茂。

如“種桑大要”圖中指出：“楚北之桑，種既不佳，隨地生長，不剪不接，是謂毛桑。又不去草，不澆糞，枝高老而葉枯瘠，蠶食不肥，其弊坐此。不知桑宜干燥，須擇山下高坡，墾其土，務使松，如麥地然，然后種之。——樹木既大，冬月正月，兩次澆肥，澆時將樹腳之土，四圍掘開，糞灌其根，用土蓋好，愈肥愈妙。”記載了桑樹種植的方法以及桑的好壞與養蠶的關系。“桑下宜種蔬菜，其土可以隨時翻松，并沾肥潤，寸草不生，尤為有益。”說明種桑的好處，桑與蔬菜同時種植，既充分利用了資源，又有利于桑樹的生長。“樹老需隨時查看，見木株上有小孔，出黃水，內必有蟲，以鐵絲作小鉤，探入，勾蟲出，樹多壽。浙人種桑，隨時培養——”指出了如何檢查桑樹的病蟲問題，以保證樹木的壽命。

再如“下秧”一圖：“桑葚俟其極熟，摘數十顆，置掌中，取草繩一條，浸濕，連葚帶繩，握而捋之，葚粘繩，將繩拉直，埋肥土中，不一月，秧出如草，且排列如繩，埋繩百條，桑出逾萬。”將桑籽放在草繩中播種，是金、元時期出現的技術，圖中所述方法與《農桑輯要》記載基本一致[4]。直至此時還在推廣這種播種技術，說明它在清朝仍然有一定的生命力。

而“蠶種”“上山”兩圖中所描繪的簇具，也不再是方格蔟，而是折帚（亦名柴帚），是由稻稈制成的，在農村可以就地取材，使用起來也非常方便，因此得到江浙蠶民的喜愛，這也是簇具的一大改革，仍有一些地區在使用。

以上幾例說明《桑蠶圖說》在當時起過積極的作用，有效地宣傳推廣了江浙地區先進的植桑養蠶技術。

桑蠶圖自南宋樓璹本到清代焦秉貞本，其畫目、畫面內容都有增減，前后順序也有變化，反映了不同的時代風貌，也是適應不同需求的結果（圖二）。

作者在《桑蠶圖說》畫冊的跋語中，還指出了該畫冊的撰寫目的和過程，畫冊是以《幽風廣義》諸圖為主繪刻編制的，但“無者補之”，也有自己的創作。

這件作品是一定歷史時代的產物，它描述了陜西關中地區植桑養蠶的生產過程，借以宣傳桑蠶效益，講解養殖技術，作者的目的是想通過振興搖搖欲墜的桑蠶業，來達到富民強國的目的，從而增加統治階級的經濟收入。但是，北方農村經濟遭到破壞后，棉紡業取代了絲織業的歷史趨勢是扭轉不了的。由此觀之，木刻《桑織圖》作為一部歷史性紀錄，能保存于今，不失為一件農史研究的珍貴資料。但是，作者繪制《桑織圖》卻是一種脫離實際之舉，只是地主階級及其文人對自己末日的嘆息，該圖說出版之后，不僅沒有恢復和振興陜西關中地區的桑蠶業生產，恰恰相反，當地的桑蠶業則從此而日益衰敗下去，到清末民初銷聲匿跡。

[1]王潮生：《中國古代耕織圖》，中國農業出版社，1995年，第169頁。

[2]李露露：《清末關中桑蠶業的生動畫卷——木刻<桑織圖>考釋》，《農業考古》1988年第1期，第258-259頁。

[3]同[1]。

[4]同[1]，第178頁。