我國大豆進出口貿易問題研究

陳旻賢

摘 要：隨著農業供給側結構性改革的深入進行，我國農業發展取得一定成效。近年來，我國大豆種植面積波動平緩、單產趨于穩定。經濟發展與生活水平的提升促使人們對大豆的需求量迅速增長，對大豆產業具有一定的刺激性。然而，我國大豆進出口貿易卻具有一些缺陷，其中存在著大豆生產規模小、儲備體系不健全、對外依存度過高等問題。總結了我國大豆供求關系所存在的矛盾，對歷年大豆生產、消費及進出口貿易量進行梳理，闡述大豆進出口貿易所存在的問題，并提出相關對策建議。

關鍵詞：大豆生產；大豆消費；進出口貿易

中圖分類號：F74 文獻標識碼：A doi：10.19311/j.cnki.1672-3198.2018.23.025

1 我國大豆供求矛盾

1.1 大豆生產及消費量變化

大豆及其豆制品包含著對人體十分重要的豆蛋白、氨基酸、維生素E等，因此多年來大豆產品流通于全世界，在消費者群體中飽受追捧。通過總結歷史數據得出，在2000年以前，大豆產量一直運行在比較平穩的軌道上，未發生劇烈變動。在1978年確立家庭聯產承包責任制后，大豆產量從1978年的757萬噸增至1987年的1218.4萬噸。至1994年，大豆產量達到1599.9萬噸。2004年大豆產量創歷史極值，達1740.4萬噸。2007年產量縮小，僅為1272.5萬噸。隨后，由于國家價格支持政策的推廣，2008年恢復性增長了200萬噸。其后開始下滑，至2013年，大豆產量跌破1200萬噸。與產量下跌相反的是，國內大豆消費量卻逐年增加。大豆消費量從1995年的1381.20萬噸，增加到2013年的7508.13萬噸，年均增長率為9.86%。由此可推出，現階段國內大豆生產與消費的偏離程度越來越大，幾乎達到不可自我調和的地步，供需形勢嚴峻。……