徐世垣
印刷市場概況
印刷市場包括印刷生產中的所有企業和過程。目前主要的印刷承印物是紙張、紙板、瓦楞紙和塑料,但是金屬、木材和許多其他材料也越來越多地通過印刷機完成印制。如圖1所示,按照傳統的方式,印刷被劃分為出版印刷、包裝與標簽印刷、工業印刷等領域。
出版印刷產品的主要功能是傳播信息,印刷的主要內容是文本和圖形。其中報紙、雜志和圖書被劃為出版印刷,而目錄、直郵、傳單、業務報告、營業設施和展示牌等屬于商業印刷的分支。
折疊紙盒、瓦楞紙板產品、軟包裝、薄膜、層壓制品、標簽和印刷的鐵皮罐等都屬于包裝印刷。
歸入工業印刷的有標牌印刷、大幅面印刷、寬幅印刷,以及在剛性材料上印刷,如PET、PVC、陶瓷、玻璃和木材。安全和有價證券印刷、紡織品印刷、裝飾印刷和物體印刷也屬于工業印刷。
功能性印刷是比較新的領域,這方面大多是用功能性油墨印刷薄膜,其產品是超扁平的柔性電子部件。例如,印刷OLED顯示屏、電池、RFID芯片和有機光伏。此外,3D打印是新的細分市場。
1.德國印刷企業和從業人員
德國印刷業屬于中小型行業。如表1所示,全德國擁有8000多家印刷企業和從業人員13.5人,將近83%的企業享有社會保險義務的從業人員少于20人。但只有印刷工業職工總數的24%在這些印刷廠工作,大部分從業人員在20人以上的企業工作。
2.德國印刷業銷售額
如圖2所示,自2009年以來,德國印刷業的銷售額大概保持同樣的水平。當你看到這些年智能手機、平板電腦和電子書大獲全勝之時,你也會很快看到,印刷在整個通信中的地位是多么強大。更重要的是,近年來,印刷產品在日益支離破碎的印刷媒體和通信領域內,由于其特殊的視覺和觸覺特性,明顯地具有吸引力。在線運營商Zalando一年印刷620萬本雜志不是沒有道理的。大型在線印刷廠如Flyeralarm、Saxoprint、WirMachenDruck、Unitedprint或在線印刷商首先理解,互聯網對印刷產品來說是最好的銷售渠道。與此同時,許多小企業也紛紛效仿,并在開放或封閉的門戶網站提供他們的特長。我們認為,印刷業在互聯網時代也有積極的未來前景。
3.德國印刷業生產結構
如圖3所示,如果看一下印刷業的生產結構,人們就會認識到,印刷生產的很大一部分(41.4%)依賴于廣告。首先廣告印刷品和目錄占主導地位,市場份額占7%~10%;其次是報紙和廣告雜志以及標簽、期刊、業務印刷品、圖書和制圖產品。
目前,德國印刷業總銷售額每年超過210億歐元,其中大約50多億歐元是通過在線印刷廠,也就是通過互聯網獲得的。
在今后幾年,印刷業期望在尚未被BVDM協會單獨認定的包裝印刷中獲得明顯的增長。在西方工業化國家,包裝部門受益于不斷增加的包裝通信功能、品種多樣化和銷售點增加的競爭,郵購商也推動了包裝生產。產品經常以特別精美的包裝展示,當消費者在Youtube網站“拆箱”興奮地展示他們的精美包裝時,人們感受到印刷產品如何能夠產生情感效果,而品牌所有者也知道這一點。
4.德國大型印刷廠
在貝塔爾斯曼(Bertelsmann)的領導下,德國最大的印刷集團在運營貝塔爾斯曼印刷集團包括Mohn Media和Vogel Druck印刷公司。迄今在Be Printers的領導下,有在德國和英國從事凹印的Prinovis公司以及Be Printers在美國的膠印和數字印刷廠。貝塔爾斯曼印刷集團銷售額總計達到17億歐元。
同樣在德國運營的美國Cimpress印刷集團獲得了更高的銷售額,達18億歐元。不同于貝塔爾斯曼集團,該集團專注于在線印刷。目前,Cimpress印刷集團通過其國際上的子公司如Tradeprint、Exaprint、Vistaprint、Albelli、Druckwerkdeal、Pixartprinting和Druck.at,每年生產4600萬件各種不同的印刷產品。2 0 1 5年,Cimpress集團以1.4億歐元的價格收購了“WirMachenDruck”(我們做印刷)德國一家在線印刷廠。
5.印刷企業的職業形象
印刷業內的職業各不相同,所代表的職業形象多樣化。除在諸如烏帕塔Bergisch大學、慕尼黑技術學院、萊比錫HTWK學院、Beuth技術學院和斯圖加特傳媒學院等多所大學提供二元制教育之外,還提供印刷專業課程。
印刷廠主要有以下的職業:數字和印刷媒體設計者;印刷媒體技術員;絲網印刷媒技術員;印后加工媒體技術員;裝訂工(手工);印刷媒體技師;印刷媒體專業經濟師;數字媒體專業經濟師;印刷和媒體技術學士/碩士;媒體信息學學士/碩士;印刷和媒體技術員;機電一體化工程師或電子工程師;工業機械工程師;公司銷售代表;倉庫物流專業人員。
印刷技術概況
1.印刷生產流程
■ 印刷前的一切——印前:為了能夠印刷,必須生成數字數據并進行處理,用特殊的程序創建文本、圖像編輯和印刷產品設計或確立版式。
■ 印刷生產的核心——印刷:簡單地說,印刷實際上就是將油墨涂布在承印物上,最常用的印刷方法是膠印、凹印和柔印,此外還有數字印刷、絲網印刷、凸版印刷和移印。
■ 印刷后的一切——印后加工:印后加工意味著印刷下游的所有工作步驟。印完的印張必須裁切和堆放。像書籍或雜志這些多頁的印刷產品,需要配頁和裝訂。紙張經常還需要開槽、壓痕、壓凸、打孔或鉆孔。
2.最重要的印刷方法
■ 膠?。耗z印是全世界最廣泛使用的印刷方法。這涉及一種間接平版印刷方法,在滾筒上安裝印版,承印物與印版不直接接觸。油墨由印版轉移到橡皮布上,并從橡皮布轉印到承印物上。膠印機分為單張紙機和卷筒紙機(熱固型或冷固型),根據需要,使用卷筒紙或單張紙印刷。
■ 柔?。喝嵊∈且环N輪轉印刷方式,借助于柔性印版可以多方面使用。為了保證清晰的網點印刷,這是唯一能夠通過柔性印版平衡同心度誤差和承印物原度差異的印刷方法。因此柔性材料如薄膜、所有紙張和紙板以及粗糙表面的材料和紡織品都可以印刷。
■ 數字印刷:數字印刷的方法主要是墨粉印刷和噴墨印刷。與傳統的批量印刷不同,數字印刷每印一次印刷圖像都可以改變,例如照片書只能借助于數字印刷來制作。
■ 凹?。喊加∈枪爬系挠∷⒎椒ㄖ?,其根源在銅版雕刻技術。因為制版很費事,印版滾筒腐蝕或雕刻,凹印大多用于高印量。批量的大眾化雜志、目錄和包裝是凹印傳統的印件。
■ 絲網印刷:在絲網印刷中,使用橡膠刮刀通過細網眼織物將油墨擠壓在承印物上。那些在印刷圖像不應保留油墨的那些織物的部位,在模版上是不透油墨的。絲網印刷主要用于標牌印刷和紡織品印刷。
■ 凸印:這是古老的印刷方法。在印刷過程中,凸起的文字和圖像涂上油墨,大多在紙張上印刷。在歐洲15世紀由約翰內斯·古登堡發明凸版印刷。
■ 移?。阂朴∈怯糜谟∷⑺芰衔矬w的一種特殊印刷方法。油墨從印版上涂覆在硅橡膠的彈性擦墨頭上,在類似打圖章式的印刷時,擦墨頭可以適應不平的圓形表面。在促銷產品行業,例如書寫工具或打火機等都使用移印方法印刷。
如圖4所示,統計數字表明了最重要的印刷方法的市場份額,其中膠印在單張紙、熱固型和冷固型3個方面是領跑者。
3.當前印刷技術趨勢
幾十年來,印刷業經歷了巨大的技術發展。目前,印刷業有3種技術趨勢在流傳:印刷產品表面整飾;數字印刷增長的可能性;工業4.0,也就是所有過程步驟自動化和聯網。
趨勢1:印品表面整飾
面對日益泛濫的信息,品牌所有者或服務商越來越難以找到其目標群體。為此印刷提供令人關注的可能性:與數字渠道不同,印刷產品可以獨特地進行視覺和觸覺設計。只有通過物理存在和尺寸可變性,印刷產品才能與智能手機的小屏幕明顯地區分開來。如果印刷產品再加上表面整飾,其信息的可持續性是巨大的。
表面整飾就是對印刷產品進行吸引人的裝潢,例如,局部上光、燙金、壓凸或使用某些專色,模仿汽車漆的亮度或木材表面。
舉一個印刷特殊作用的小例子:目前越來越多地使用帶有金屬效果或燙金壓凸的卡片,替代通過電子郵件或簡單的信件發送活動請柬。這種吸引人的交流手段賦予每個重要活動更重要的意義。換言之,數字媒體世界變得越來越一般和漫無邊際,而印刷產品吸引人的視覺和觸覺效果越來越可持續。
因此目前,印刷服務商大量投資于可在印刷機上在線進行各種表面整飾的技術。由于較厚的墨層或上光油必須固化,目前大多數印刷機提供干燥單元?,F在LED-UV干燥器占領市場,因為干燥器由于其比較高的能源效率限定生產成本。
趨勢2:噴墨印刷
與膠印、柔印和凹印相比,數字印刷的優點是不用印版、滾筒或套筒。此外,數字印刷是可變數據印刷。這就是:每個單頁都可以用可變的個性化數據印刷。直到2000年后不久,美國制造商施樂以其電子照相的墨粉印刷成為數字印刷的市場領先者。在隨后幾年,惠普公司在收購班尼·蘭達之后研發的Indigo技術之后征服了這個位置。但是,噴墨印刷技術一直在向前發展,如佳能、理光、柯尼卡美能達、賽康、富士膠片、柯達和當時的施樂和惠普公司都越來越依賴于噴墨。短短幾年內,液體著色劑(墨水)印刷在質量和速度方面取得的進展是非常巨大的。
在數字印刷中,個性化數據控制和處理也是一個挑戰。機器越快,硬件和軟件必須性能越好。美國EFI公司以其Fiery服務器解決方案成為重要的特殊軟件服務商。噴墨印刷系統不僅更好更快,而且也能夠像膠印一樣大幅面印刷。2012年德魯巴展會之后,數字印刷還都是B2尺寸,而2016年幾乎所有制造商都能夠提供B1尺寸的機器。
顯然,新的高速噴墨將開拓更大的市場潛力。品牌持有者喜歡采用引人注目的廣告宣傳活動,如通過可口可樂和巧克力醬的個性化標簽或巧克力包裝,為其品牌在情感上充電。目前尚不清楚,噴墨印刷是否將大幅度減少膠印的市場份額。短版印數范圍顯然受到限制:現今單張紙膠印機通過高度自動化,在100~200份印數范圍內可以經濟地生產,而前幾年膠印的經濟極限還在幾千份上下。
趨勢3:印刷工業4.0
印刷工業4.0,也就是印刷生產的自動化和聯網,有許多組成部分:在增值鏈的開始階段,經常通過互聯網或在與B2B客戶連接的工作流程中接收客戶的數據傳輸。由印前至物流的生產系統聯網是工業4.0的另一個組成部分。在這方面,“智能”生產系統越來越多地通過云連接在整個增值鏈中使用。
印刷服務商也比以前更多地相互聯網,通過互聯網合作提供新的營銷機會。這樣的優勢在于,不是每個印刷服務商都必須自己生產一切,而是可以把他的優勢帶入生產或營銷聯盟。這可以降低成本,并針對印刷買家改進供應。因此許多印刷廠致力于使其工作過程自動化和標準化。
除了印刷過程之外,主要是印后加工還蘊藏著很多自動化潛力。傳統的印后加工企業還有很多手工操作。但2016年德魯巴展會顯示,在印后加工方面同樣在市場上出現了高度靈活性的系統,這些系統甚至在高速運行中能夠制作開本和厚度可變的精裝硬皮書。例如,Herzog + Heymann公司展出了在一道工作過程中制作帶有插入廣告的折疊紙盒自動包裝線。在米勒·馬天尼的新型Infini-Trim三面切書機中植入新的傳動、輸送和裁切理念。與傳統的三面切書機相比,其優點在于,完全取消改變開本尺寸所需要3分鐘的更換刀具時間。波拉公司在德魯巴推出用于無接觸裁切紙張和紙板的兩種Digicut型切紙機,利用該系統可以實現個性化的輪廓模切。
印刷供應業概況
許多供應商為印刷廠和印后加工廠提供印刷所必要的技術和消耗材料。下面我們有選擇性地列舉一些重要的設備、承印材料、油墨、光油和其他耗材的制造商。
1.膠印、柔印和凹印
北人(中國): www.beiren.com/english/index.asp
博斯特(瑞士): www.bobst.com/dede/#.WOuad46klpQ
賽魯迪(意大利): www.cerutti.it
Comexi(西班牙): comexi.com
捷拉斯(瑞士): www.gallus-group.com
高斯(美國): www.gossinternational.com
海德堡(德國): www.heidelberg.com/global/de/index.jsp
KBA-Klexotecnica(意大利): www.kba-flexotecnica.com/de
高寶(德國): www.kba.com
小森(日本): www.wesseler.com/Offset/#komori
曼羅蘭卷筒紙系統(德國): www.manroland-web.com/de
曼羅蘭單張紙(德國): www.manrolandsheetfed.com/de-DE
Nilpeter(丹麥): www.nilpeter.de/
利優比(日本): ryobi-group.co.jp/graphic/English
Uteco Group(意大利): www.uteco.com/eng
Windm?ller & H?lscher(德國): www.wuh-iengerich.de/de
2.數字印刷
愛克發(比利時): www.agfagraphics.com/global/en.html
佳能(日本): www.canon.de/business
EFI Electronics for Imaging(美國): www.efi.com/de-de
富士膠片(日本): www.fujifilm.eu/de/produkte/grafische-ststeme
惠普(美國): www8.hp.com/de/de/commercial-printerrs/graphic-arts.html
海德堡(德國): www.heidelberg.com/global/de/index.jsp
高寶(德國): www.kba.com
柯尼卡美能達(日本): www.konicaminolta.com/inkjet/index.html
理光(日本): www.ricoh.de
賽康(比利時): www.xeikon.com/en
施樂(美國): www.xerox.de/digitaldruck/dede.html
3.印后加工
Baumann(德國): www.baumann-mbs.de
Ferag(德國): www.ferag.com/de
FKS(德國): www.fks-hamburg.de
G?mmerler(德國): www.g?mmerler.com
GUK折頁機(德國): www.guk-falzmaschinen.com
Hunkeler(瑞士): www.hunkeler.ch
科爾布斯(德國): www.kolbus.com
MBO(德國): www.mbo-folder.de
米勒馬天尼(瑞士):www.mullermartini.com
波拉(德國): www.polar-mohr.com
沃倫貝格裝訂系統(德國): www.wohlenberg.com
4.印刷油墨和光油
Epple印刷油墨(德國): www.epple-druckfarben.de
Hubergroup(德國): www.hubergroup.de
J?necke & Schneemann(德國): www.js-druckfarben.de/de
Siegwerk油墨(德國): www.siegwerk.com/de/startseite.html
太陽化學(美國/德國): www.sunchemical.com/germany
5.造紙商和紙張批發商
Antalis(法國): www.antalis.de/business/home.htm
Berberich紙張(德國): www.berberich-paper.de
Burgo(意大利): www.burgo.com
Felix Schoeller(德國): www.felix-schoeller.com/de_de/home.html
Gmund紙張(德國): de.gmund.com
Lgepagroup(德國): www.igepa.de/cms/igepa-group
紙張同盟(德國): www.papierunion.de
Scheufelen造紙廠(德國): www.scheufelen.com
Papyrus(德國): www.papyrus.com/deDE/welcome.htm
Sappi(南非): www.sappi.com/sales-office-germany
Stenbeis(德國): www.steinbeis-paper.de
R?merturm(德國); www.roemerturm.de
UPM-Kymmene(芬蘭): www.upm.de/Pages/default.aspx
德國印刷業的專業雜志和門戶網站
德國印刷業擁有一些專業雜志和門戶網站為印刷專業人士提供信息。除去相關的小眾出版物外,整個印刷業有6種專業雜志:
《德國印刷者》(每年出版23期)+ print.de網絡版
《印刷&媒體》(每年6期)+ Druck-medien.net網絡版
《印刷之鏡》(每年6期)+ druckspiegel.de網絡版
《標簽Labels》(每年6期)+ etiketten-labels.com網絡版
《柔印+凹印》(每年6期)+ flexotiefdruck.de網絡版
《Grafische Palette》(6個地區版,每年4期)
《印刷與生產》(每年6期)+ print-und-produktion.de網絡版
《印刷世界》(每年11期)+ worldprint.de網絡版
協會和研究所:
聯邦印刷和媒體協會(BVDM):www.bvdm-online.de
柔印技術協會(DFTA):www.dfta.de
歐洲凹印協會(ERA):www.era.eu.org
歐洲卷筒紙印刷協會(EWA):www.ewa-print.de
印刷業和信息處理專業協會(FDI):www.fdi-ev.de
Fogra印刷研究所:www.fogra.org
歐洲柔印協會(FTA):fta-europe.eu
德國機器和設備制造業協會(VDMA):dup.vdma.org
國際報業和媒體專家組織(WAN-IFRA):www.wan-ifra.org
展覽會:
全印展(上海),兩年一屆: www.allinprint.com/en
德魯巴(杜塞爾多夫),4年一屆:www.drupa.com
Fespa(更換地址),每年一屆:www. Fsspa 2017.com
CHINA PRINT(北京),兩年一屆: en.chinaprint.com.cn
Co-Reach(紐倫堡),每年一屆: www.co-reach.de
Druck + Form(Sinsheim),每年一屆:www.druckform-messe.de
Expooprint(圣保羅),每兩年一屆:www.expoprint.com.br/en
Fachpack(紐倫堡),每兩年一屆: www.fachpack.de
Graph Expo Print(芝加哥),每兩年一屆:www.graphexpo.com
Hunkeler 創新日(瑞士盧賽恩),每兩年一次:www.hunkeler.ch
Inprint(更換地址), 每年一屆:www.inprintshow.com/germany
IFRA 世界出版展(更換地址),每年一屆:www.wam-ifra.org
歐洲標簽展(布魯塞爾),每兩年一屆:www.labelexpo-europe.com
Paperworld(法蘭克福), 每年一屆 : www.paperworld.de
Viscom(杜塞爾多夫和法蘭克福輪換),每年一屆:www.viscom-messe.com
(資料來源:德國知名印刷網站print.de)