高考粽子品從容

王琴

看新聞，今年高考恰逢端午節。一年一度的高考，成為學子們人生中最重要的轉折點。女兒今年參加高考，每晚看著她瘦削的背影在臺燈下背書、做題到深夜，身為母親的我，內心也時常涌起緊張和焦慮的心緒。給女兒送水果，悄悄推開房門，看到她秀挺后背，如一縷微風，拂去我的忐忑不安。只要孩子在學習上盡力了，以一顆從容之心去迎接高考，只管拼搏，不問結果。

眼看高考臨近，端午將至。飲食上每天三素一葷。女兒有時會低聲抱怨：“總是吃老三樣，總是那個味。”第二天去菜場，環顧四周，希翼發現特別的食材，做出色香味俱佳的美食給女兒驚喜。搜索半天，還是魚、蝦、肉、時鮮蔬菜，這些都在我手中輪流做過。再尋，發現一位中年美婦前面放只木盆，嫩綠的粽葉泡在水盆里，很養眼。端午節快到了，何不買些粽葉回家，包粽子給女兒吃，也好換換口味。稱好粽葉，美婦善意提醒我，回家直接包粽子，不用再把粽葉下鍋焯水了。她從田野里采回粽葉后，已經放在開水鍋里焯過了。

回到家，浸泡糯米，切呈丁字號咸肉，備好紅棗蜜餞花生米。獨自坐在院中，把琮葉旋轉成無底漏斗狀，先放進一把糯米，嵌入咸肉，再放入一把糯米，填平，然后把粽子襄成標準的三角形，用卡線沿粽繞幾圈后扎緊。待包有十來只粽子后連成一串，放進高壓鍋里，先猛火煮熟，后小火燉。女兒進門聞到清香味，興奮地連吃了好幾個粽子，開心地說道：“班上同學都在說端午節吃粽子，必會高中。‘粽和‘中，取其諧音，討吉彩呀。”回想到自己高考那年，也是恰逢端午節。

記得那天早上，天還沒亮，父母挎著竹籃去野塘邊采粽葉。夜晚的農家小院，月光皎潔。勞累一天的父母，顧不上休息，在月光下包粽子，那時的粽子里只有新鮮的糯米。那年早上，我帶著幾只粽子，去學校參加高考。后來，高考沒有高中，愧對父母，但那年端午節晚上，月下包粽子的情景依然清晰地出現在腦海里。時隔二十年，暖心依舊。