崔廣平

隨著社會經濟持續發展,人民生活水平逐漸提高,對肉、菜、蛋等飲食需求增大,帶動養殖業迅速發展,成為國民經濟產業中較為活躍的的行業,其中生豬的養殖是數量最大的一種。俗話說“家財萬貫,帶毛不算”,這句話非常形象的凸顯出養殖業的風險,疾病是影響養殖戶經濟利益的最大因素,因此防治生豬疾病,降低傳染病發生幾率,提高養殖戶的經濟效益是養殖業發展的首要問題。
養殖產業內的生豬,除種豬外,一般分為仔豬和育肥兩個階段,這兩個階段的生豬疾病有不同的特點,需要養殖戶在養殖過程中進行區分和針對性處理。
仔豬是指從剛出生到體重在30公斤以內的小豬,仔豬階段的生豬死亡率占生豬養殖全周期內死亡率的百分之七十,而出生時間在一到兩周內的仔豬死亡率占仔豬階段生豬死亡率的百分之六十五以上,由此可見仔豬階段尤其是出生一到兩周時間內是控制生豬死亡率的關鍵時期,也是增加養殖戶經濟效益的關鍵時期。在此階段,生豬常見的疾病主要為痢疾、水腫等疾病,而這些疾病的發病原因主要是母豬的健康情況不佳,和豬舍保暖、科學飼養、清潔衛生工作沒有做到位。
育肥階段是養殖生豬的重要階段,重點提升生豬的生長速度,提升養殖戶的經濟效益。育肥階段的生豬較仔豬階段自體免疫力大幅度提高,發病率和死亡率大幅度降低,但寄生蟲、代謝病等疾病會影響生豬健康,導致生長緩慢,甚至死亡,提高養殖戶的養殖成本,降低經濟效益,還會影響到群眾的飲食衛生安全。
傳染病是生豬養殖過程中危害最大的疾病,一旦出現就會對養殖戶造成重大經濟損失。但傳染病的防治困難,工作量巨大,且傳染病數量幾乎每年都在增加,對養豬戶的防治和治療成本造成持續增加。目前我國養殖業主要通過疫苗的形式來進行傳染病防治,通過抗生素對已出現的傳染病進行治療,由于病原體產生耐藥性和變異的原因,很多傳染性疾病已經發生一定的變異,典型癥狀逐漸消失,對生豬的疫病防治和病情臨床診斷帶來越來越多的困難。養殖戶治療成本上升,但治療效果卻沒有同步上升,提高了養殖戶的養殖成本,影響經濟效益,也對使用豬肉的群眾造成飲食安全上的威脅。
近年來生豬養殖已經形成集成性和規?;?,養殖數量的上升,使生豬疾病變得復雜,當疾病出現時,往往是由兩種以上的病原體導致,給生豬疾病的治療帶來更多的困難。
近年來養殖生豬的規模不斷擴大,生豬生長環境愈加復雜,仔豬消化系統疾病、呼吸系統疾病,育肥豬高熱性綜合疾病,母豬繁殖系統疾病等綜合類系統性疾病隨著養殖環境變化、人為干擾、疫苗抗生素使用等因素變得越來越復雜,且多數會貫穿生豬養殖的全過程,甚至形成代代相傳的趨勢。
生豬疾病一旦爆發會給養殖戶帶來不小的經濟損失,因此生豬疾病要以預防控制手段為主,盡量避免疾病大規模爆發。
衛生防疫部門要注意對當地生豬養殖產業進行疫情監控和監測,監控范圍包括養殖戶、養殖場、交易企業、運輸企業等生豬養殖到販賣全過程。對往年疫情頻發或疫情嚴重的地區和養殖戶加強監控力度,必要時可采用臨床觀察、醫學檢測等手段進行生豬生長狀況監測,時刻注意疫情的萌芽,進行及時撲滅。
雖然疫苗和抗生素的使用會引起病原體的變異和耐藥性,但目前來看,免疫手段是最好的防治生豬疾病的措施。仔豬從出生開始,針對不同日齡進行疫苗注射,針對不同時期易爆發的疫情進行免疫工作,幫助生豬對抗疾病,保持健康程度和成活率。
保證仔豬的成活和生長是生豬養殖工作過程中的重點,也是養殖戶經濟效益的重點保障。因此養殖戶對仔豬的衛生、營養、保暖等方面進行重點盯防,對仔豬的飼養管理進行科學優化,及時對母豬進行營養和抗體補充,確保仔豬在出生六個小時內獲得保質保量的初乳,避免仔豬患腹瀉等疾??;對仔豬的豬圈進行保溫工作,確保豬圈溫度適合仔豬成活和生長,避免出現溫度劇烈變化,引起仔豬感冒;對豬圈進行定期清理和消毒,避免因細菌和病毒滋生引起仔豬豬瘟。
生豬養殖規?;苫梢詾轲B殖戶帶來更多的經濟效益,但為了避免傳染病大規模爆發,養殖戶應當采取科學的養殖手段,保持豬圈密度在合理范圍內,保證豬圈衛生清潔、通風良好。針對生豬易出現的呼吸道疾病、胸膜肺炎、腸炎、痢疾等疾病,可以采用支原凈、金霉素、多西環素加入飼料的方法進行預防。
綜上所述,生豬養殖中對生豬疾病的防治是非常重要的工作,防治工作不到位會引起生豬生病甚至死亡,提升養殖成本,降低養殖戶的經濟效益,還會對食用豬肉的人民群眾飲食安全和質量帶來威脅,因此要想推動生豬養殖的發展,必須重視對生豬疾病的防治。