大棚蔬菜種植技術及病蟲害防治

黃洪生

蔬菜是人們日常生活不可缺少的食物，尤其是我國為人口大國，蔬菜的產量和質量將對我國的食品安全有重要的戰略影響。而隨著科技的發展，大棚種植技術逐漸被廣大農民朋友和企業家所接受，大棚蔬菜種植方式有助于保溫，保濕，是現階段很重要的一種種植方式。但比較容易受到困擾的是大棚蔬菜種植的技術和病蟲害的防治?；诖?，本文對上述兩點問題做系統的闡釋。

1 現階段我國大棚蔬菜種植技術與病蟲害的防治方面存在的不足

1.1 技術研究比較慢

大棚蔬菜的種植技術是影響大棚蔬菜產量的一個十分重要的因素，相較于傳統粗放的蔬菜種植方式，大棚蔬菜在保障高產和高質量的同時，種植工藝無疑也會復雜很多。但受到大棚蔬菜種植規模比較小的影響，多數還是粗放的種植方式，所以大棚蔬菜種植并沒有受到足夠的重視，進而導致對大棚蔬菜種植技術的研究比較緩慢，影響蔬菜生長的效果。

1.2 種植戶防治意識的欠缺

受到傳統觀念的影響，文化水平高的人不愿從事蔬菜種植業，也就導致現階段的我國大棚蔬菜種植業多是文化水平比較低的人為主，這部分農民對病蟲害的防治意識比較差，并且學習新知識的能力比較差。雖然我國政府在不斷的宣傳病蟲害的防治知識，但多數農民會置之不理，或者少部分有心無力，嚴重制約了我國蔬菜大棚種植行業的發展，也影響了從業者的收入。

2 大棚蔬菜種植技術

2.1 種子的處理與選擇

大棚蔬菜的種植過程投資比較大，為保障收益，必須保證種子本身的質量，根據當地的實際種植情況，來針對性的選擇優良的抗病蟲品種。另外在種子實際播種之前，排在首要的任務是應做好種子的消毒工作，從而盡量避免出現病蟲害的繁衍。

如大棚種植黃瓜時，種子的選擇應適應當地的溫室生長條件。如新泰密刺或者津春三號等，另外種植的消毒應遵循以下步驟：將種子放入55°的溫水中，不斷攪拌直到溫度到達30°。再用此溫度的水浸泡五個小時。淘洗完成后催芽，然后在沖洗液中浸泡四小時。

2.2 大棚的選擇

大棚的種植基地應保持為一片完整的土地。而大棚蔬菜種植基地應與常規化的蔬菜種植基地區別開，如樹立明顯的標志。此外大棚種植基地可摻雜有少量的有機地塊，因為若是種植有機大棚蔬菜時，可將此地塊轉化為大棚種植地塊。不過地塊的轉化需經過專門的檢測人員檢測和認證。

2.3 肥料的使用

一定來講，有機地塊所使用的肥料都應是純天然的，因為那些具有化學成分的肥料無法滿足實際種植需求，并且施加化學肥料還可能對人們的身體產生一定的影響。因此實際的種植過程中，可選擇動物的糞便或者動植物腐蝕后的狀態來作為肥料。

3 大棚蔬菜病蟲害的防治手段

3.1 藥物治療方案

一般在大棚內種植的過程中，普遍存在的是因為地塊長時間的使用而導致出現的土壤肥力下降和蔬菜免疫力降低的問題，因此病蟲害問題就容易出現，并且一旦出現病蟲害問題之后就會出現迅速蔓延的情況，嚴重威脅到蔬菜的生長。

為此應結合病蟲害出現問題的具體情況，來進行合理而有效的農藥噴灑。以此來盡量避免出現病蟲害持續擴大的情況。因此可適當的利用高錳酸鉀來實現對細菌的有效殺害。

3.2 物理防治方案

一般病蟲害出現的類型比較多，因此導致出現問題的因素比較多。因此在實際處理的過程中必須按照實際情況來具體決定防治措施。從而讓處理問題的方式能夠滿足實際需求。物理防治手段對大棚蔬菜種植有很大的作用。如安置殺蟲燈來吸引病蟲；及時透氣的方式來讓大棚內氣體更加流通；物理除蟲的方式將蟲子在幼苗時期就殺死。

3.3 農業防治方案

多數大棚內種植的都是一種或者幾種蔬菜。因此為提升產量，需執行有效的農業防治手段，從而保障蔬菜在生長的過程中不會受到其他問題的影響。但一般不同時間和不同地區內出現病蟲害的問題是不相同的，因此在處理這一問題時候應根據不同的問題來確定不同的方案。

而農戶則需要從自身的實際情況出發，來確定有效的農業防治措施；如及時清掃大棚內的雜物，并及時做好對大棚內溫度的控制工作；多數的病蟲害都對溫度有比較敏感的反應，因此應及時保障大棚內的溫度合適。最后還應嚴格按照生產和種植的要求來進行，選擇抗病性能比較強的品種來進行種植，并及時采用機械工作的方式來提升田地的清潔性。

3.4 生態防治方案

一般大棚種植的方式還容易受到溫度的影響，如溫度過高，頂棚則容易出現滴水的情況、并且通風不良和濕度較大也會影響蔬菜的生長，甚至還容易滋生病蟲害的問題。而據已有的研究成果顯示。大部分的細菌容易在酸性的環境中容易生存并繁殖。因此可通過在蔬菜葉子上噴灑弱堿性物質的方式，來消除病蟲害適宜生存的條件；或者在中午溫度比較高的時候，密閉大棚來讓大棚內的溫度提升，從而起到殺菌的效果。

3綜上所述，雖然大棚蔬菜興起的時間比較晚，但是經歷過一段時間的發展之后，我們已經掌握了比較完善的大棚蔬菜種植理念和技術。接下來工作的重心應在技術和觀念的普及和推廣上，讓更多的農民朋友能夠享受到經濟和科技的發展所帶來的紅利。