價格指數有望提升海南白胡椒國際影響力

“今天是海南胡椒產業歷史性的時刻，新華·海南農墾胡椒價格指數的發布，將構建胡椒產業的神經系統，開啟胡椒產業的數字化時代。”3月25日，在“新華·海南農墾系列價格指數”全球發布會現場，海南海墾胡椒產業股份有限公司總裁陶銳激動不已。

據了解，海南胡椒產業已發展了70年之久，逐步形成以海南農墾規模化種植為主，輻射瓊海市等6個市縣的30多萬畝胡椒面積，每年有近3.5萬t的年產量，占全國總產量的96 %以上，占世界白胡椒產量的30 %以上。得益于海南得天獨厚的生態和氣候條件，海南白胡椒品質為世界白胡椒之首，辣度高，風味濃郁。

陶銳介紹說，海南農墾與新華社中國經濟信息社共同推出的胡椒價格指數，將實時采集胡椒采購價格，為中國胡椒產業建立了一個坐標軸，讓今后胡椒產業的市場經濟研究有了可靠的基礎。海墾胡椒產業公司將通過該指數準確地進行市場分析和預測，進行風險預警和防控。廣大種植戶也可由此判斷是否要擴大種植面積、何時施肥，生產廠家也能準確地確定收購時機，確保最好的性價比，海南胡椒產業將逐步修煉好“內功”。

據了解，雖然海南白胡椒有著優良的基因，但是海南胡椒產業一直處于小散亂的局面，產業化程度低，長期處于低價傾銷原料的經營模式。海墾胡椒產業公司正借助海南農墾的資源優勢、融資優勢，整合海南胡椒產業資源、建設胡椒產業全產業鏈的平臺，希望盡快改變胡椒產業的落后局面，實現胡椒產業的標準化、規模化、產業化、品牌化。

值得一提的是，“海南農墾胡椒綠色環保加工基地”即將在瓊海開建，將通過打造世界一流生產基地，著力解決海南白胡椒局部及整體的品質問題，全程透明可追溯產業鏈流程，實現胡椒產品規模化、標準化。通過胡椒價格指數的科學研判及功能運用，將助力提升海南白胡椒的國際影響力，獲得市場話語權和定價權。

（摘自《海南農墾報》，2018-03-25）