我國首次發布《中國農業產業發展報告》

胡璐

中國農業科學院日前首次發布《中國農業產業發展報告》（以下簡稱《報告》）。《報告》預測到2035年我國可確保“口糧絕對安全，谷物基本自給”的底線要求，主要畜產品和水產品的自給率大致保持在90%以上。

《報告》稱，我國糧食產量、種植面積和單產整體將呈現增長態勢。然而，受糧食收儲政策調整影響，未來稻谷和小麥等口糧作物種植面積呈下降趨勢，產量基本保持穩定，預計到2035年稻谷和小麥產量分別為2.03億噸和1.28億噸。

《報告》還預測，隨著居民豬肉消費逐漸飽和，豬肉產量在肉類總量中的比重將出現下降，禽肉、牛肉比重上升明顯。到2035年豬肉自給率將降至94.78%，牛肉和奶類自給率將分別回升至90.51%和72.52%。