劉旭穎
隨著持續的高溫天氣,綠豆也隨之步入銷售旺季,但目前國內綠豆價格并沒有出現上漲,反而走低回落。卓創資訊分析師孫萌萌指出,這主要受到以下兩個因素影響:
一方面,商家采購情緒不高。雖然每年的6—9月是綠豆傳統需求旺季,但目前國內消費者已經不再單一地選擇綠豆作為消暑物品,這導致綠豆需求量有所減少。另一方面,綠豆市場供應量充足。孫萌萌分析,雖然今年農戶種植綠豆的積極性不高,但從全國范圍來看,2018年5月底綠豆主產區吉林省大部分地區降雨量充足,盡管綠豆種植面積較2017年減少20%左右,但綠豆總產量受到的影響并不大。加上自2004年起,我國綠豆進口量呈逐年擴大趨勢,其中緬甸綠豆由于品質優良、價格低廉,成為我國主要進口綠豆。因此,當前市場上綠豆供應量仍然充足。筆者預測隨著8月下旬新綠豆的上市,綠豆后期價格上漲將受限。