銀杏栽培技術(shù)

徐志鴻 沈軍華

銀杏又名白果、鴨腳樹、公孫樹，是遠(yuǎn)古時(shí)代遺留下來的植物活化石。其主干挺拔，葉片扇形，很多地方把它作為造林綠化的主要樹種，還廣泛應(yīng)用于城市綠化和庭院綠化等。

一、苗木的選擇與栽植

樹徑在5厘米以下的銀杏苗木可以裸根栽植，樹徑在6厘米以上的則需要帶土栽培。裸根栽植的苗木，當(dāng)年是緩苗期；而帶土栽植的苗木，當(dāng)年就能生長(zhǎng)。小苗栽好后，用水漫灌即可。栽植銀杏大樹，種植時(shí)最好先在栽植穴內(nèi)填表土20～30厘米，然后進(jìn)行栽植，栽后適當(dāng)澆水，待穴中水滲下后，再填土壓實(shí)，使根際與土壤緊密接觸。

栽植后要注意“假活”現(xiàn)象。在確定銀杏是否“假活”時(shí)，不能光看銀杏的葉片，重要的是看銀杏的根。在購(gòu)買大苗時(shí)，特別是從外地購(gòu)進(jìn)的銀杏苗木，一定要看其根是否發(fā)黑，如果根發(fā)黑，則說明該苗木是“假活”苗。新鮮銀杏苗木的根應(yīng)該是木質(zhì)部發(fā)白，根皮略呈紅色，和木質(zhì)部緊貼。

二、生長(zhǎng)與管理

1.土壤翻耕。銀杏在沙土、壤土、黏土和礫土上都能正常生長(zhǎng)。良好的土壤能滿足銀杏對(duì)營(yíng)養(yǎng)、水分等的需求，因此需適時(shí)翻耕改土。翻耕改土需因地制宜，一般深耕60～80厘米，以改良土壤，防止土壤板結(jié)。只要土壤不結(jié)凍、傷害根系少，全年都可以進(jìn)行翻耕，但最好在秋季落葉前，結(jié)合施肥進(jìn)行翻耕。幼樹在樹干外側(cè)0.5米處開環(huán)形溝，溝深0.3米、寬0.4米，以后再逐年擴(kuò)大，直至長(zhǎng)成成年大樹。春、夏季新梢和根系迅速生長(zhǎng)期，應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行淺耕。

2.施肥。有機(jī)肥主要是作基肥施用，最好每年施用1次，或隔年施用1次。基肥最好在秋季施，即在9—10月結(jié)合深耕施入，或者在10月下旬至11月中旬施入，有時(shí)也可以在春季萌芽前施用。施用基肥有溝施和撒施兩種方法。撒施比較有利于銀杏各方位根的吸收，但需肥量較大，不經(jīng)濟(jì)。幼樹常用環(huán)狀溝施。溝的位置在樹冠的邊緣，樹冠隨樹齡逐步擴(kuò)大，環(huán)狀溝也逐步向外推移。成年銀杏通常用放射狀溝來施肥。化肥主要用于追肥，1年最好施用3次，也可以結(jié)合防治病蟲害進(jìn)行葉面噴施。施肥量一般根據(jù)樹勢(shì)、樹齡、品種、土壤、氣候及管理水平等而定。

三、排水、灌水

1.灌水。銀杏抗旱能力比較強(qiáng)，在年降水量1000毫米左右的地區(qū)，成年樹及古老銀杏樹一般都不需灌溉。銀杏各個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段都需要充足的水分，所以在干旱地區(qū)，在干旱季節(jié)，在肥力不足、土壤瘠薄的沙土地，都應(yīng)適時(shí)灌水。

2.排水。銀杏怕澇，如果連續(xù)10天積水超過15厘米深，就會(huì)導(dǎo)致銀杏落葉、爛根，嚴(yán)重的可造成銀杏死亡。所以地下水位在1.5米左右的地塊，建苗圃地時(shí)應(yīng)配套設(shè)計(jì)好排水系統(tǒng)，設(shè)計(jì)建設(shè)明溝、暗溝均可。在雨季，要特別注意排水防澇，保證積水能夠及時(shí)排出。

四、苗木移植

移植應(yīng)盡量選擇在春季。起銀杏樹苗時(shí)，以起6倍于樹苗地徑的土球?yàn)榧选Ｍ燎蛞话阃诔商O果狀，上大下小，下部稍平些較好。土球用草繩捆扎好，以保護(hù)土球，防止土球松散。一般大樹需要用吊車吊裝。運(yùn)輸車輛裝大苗不能裝太多，1車以裝載1排大苗為宜，盡量不要層疊裝大苗，以免相互擠壓。

栽植前要先檢測(cè)一下樹穴的深度與銀杏土球的高度、寬度是否合適。注意樹穴不能挖得過深，過深會(huì)造成植株生長(zhǎng)不良。樹苗擺放好后，要在穴內(nèi)土回填之前，先解除土球的草繩，然后填一半土并踏實(shí)，再填入另一半土再踏實(shí)，圍上樹堰并且澆水，水要澆透。

銀杏栽植后需要及時(shí)設(shè)立支架，一般用三支柱支撐。栽植后隔3～5天澆第2次透水，以后每隔7～8天澆1次透水，40天以后可以根據(jù)土壤的濕度情況合理澆水。

五、病蟲害防治

銀杏病蟲害不多，常見的主要有根腐病、莖腐病、葉枯病、銀杏大蠶蛾和蠐螬。

1.根腐病。根腐病一般在6月發(fā)生。防治方法：①及時(shí)除去病株并集中燒毀；②用70%甲基托布津1000倍液噴灑防治。

2.莖腐病和葉枯病。防治方法：可連續(xù)噴灑多菌靈800倍液進(jìn)行防治。

3.銀杏大蠶蛾。防治方法：①生物防治。在雌蛾產(chǎn)卵期，釋放赤眼蜂等天敵。②燈光誘殺。利用銀杏大蠶蛾成蟲的趨光性，用黑光燈誘殺。③人工捕殺。采集其卵塊、繭，予以殺滅；捕殺其成熟幼蟲。④藥劑防治。可噴灑90%敵百蟲1500～2000倍液，或50%敵敵畏乳油、馬拉硫磷乳油1000倍液，或2.5%敵殺死3000～5000倍液。

4.蠐螬。防治方法：①人工捕捉：在新鮮被害植株下深挖，找到其幼蟲并集中處理。②藥劑防治：可用藥劑灌根。灌根要求在清晨、傍晚作業(yè)，用叉子叉出深10厘米、間距2厘米的小孔，用25%辛硫磷乳油300倍液灌注小孔。或用40%甲基異硫磷1500～2000倍液澆灌苗圃地，每隔7～10天澆1次，連續(xù)澆2～3次。③毒土防治：每畝苗圃地用3%的敵百蟲粉1.5～2.5公斤或3%的呋喃丹顆粒劑2.5公斤，加細(xì)土25～50公斤混合拌勻后，均勻撒于土表。