略談高級服裝定制的前世今生

鄧兆萍

摘要：高級服裝定制是舶來品，但在中國已經逐漸興起，它有其特定的運作方式和設計思路。高級服裝定制要與藝術和民族特色相結合，才能在中國站穩腳跟。了解高級服裝定制過去與現在，是為其將來在中國取得更有效的發展打下基礎。

關鍵詞：高級服裝定制；設計；市場

“第一夫人”引發的時裝熱不僅讓國內服裝業火了一把，也讓一個稍顯陌生的詞匯走入了國人的視野：高級定制。

“高級定制”法語“Haute Couture”起源于19世紀法國時裝發展的產物。法國“時裝業之父”CharlesFrederickWorth首次把“設計”的概念引人時裝，并于1858年在巴黎開設了第一家專為顧客量身定制的高級時裝店。從此，高級定制時裝便進入了時尚界。定制服裝既有設計師針對個人的精心設計，又有最專業的縫紉手工制作，配以昂貴的面料、華麗的飾品，雖然不標明品牌，卻有著最高的品質。不同于成衣購買和傳統意義上的找裁縫量體裁衣，私人定制的魅力在于其真正的量體裁衣。如果私人定制的意義僅僅停留于為顧客定制他想要的服裝，那么它的魅力或許就大打折扣，專業高級定制店在想客人所想的同時，更重要的在于告訴客人什么才是適合他的“所需”。

如今，高級定制時裝已經成為一種獨特的法國時裝藝術，每年在巴黎都會舉辦兩次高級定制時裝展。和普通成衣講究實穿性不同，高級定制時裝更強調戲劇化的效果和精致的手工，因此高級定制時裝極其昂貴，目前僅有極少數的群體可以享受到世界頂級時裝設計師所提供的時裝定制服務。

隨著中國經濟高速發展，個性化消費趨勢越來越明顯，特別是“第一夫人”彭麗媛穿著國內民族品牌的服裝出訪，帶來的不僅是一股跟風的熱潮，還讓很多對生活有要求的人開始重新審視個人著裝這個問題，“高級定制”在我國各大城市也開始驟然升溫，它帶來的“專屬性和唯一性”的尊貴服務是一般的大眾品牌不可能做得到。目前中國與國際社會的各種交流日益頻繁，跨行業、跨地區、跨國界的人際交往呈現多元化、多層次、多結構狀態的情況下，出席社交、商務談判、慶典及訪問等重要活動越來越多，無論是政府官員還是社會精英們需要能明確地顯示出其文化修養、社會地位和身份象征的個性化服裝以滿足他們的心里訴求。因此，在北上廣等主要大城市的客戶群日益增加。

目前在中國能稱得上高級服裝定制的本土品牌和設計師并不多，那些動扎幾十萬、上百萬的定制客戶數量有限，而且法國高級時裝公會對此類定制服裝有嚴格的要求，規定高級定制品牌必須滿足4個條件：在巴黎設有工作室，能參加巴黎每年1月和7月的兩次高級定制時裝周；每次展示至少有75件作品的設計由首席設計師完成；常年雇用3個以上專職模特；每種款式服裝件數極少，并基本純手工制作完成。因此，國內所謂的高級定制充其量也只能說是服裝定制而己，也就是以前的量體裁衣，只是增加了為顧客做整體形象設計的部分。服裝定制過程繁瑣，要求顧客除了有一定的經濟基礎，還需要有時間和耐心去配合定制中反復的試衣、修改的過程、相對地保持身材，還要有自己的一些想法去跟設計師交流。如國內高級時裝定制品牌“心水時裝”的VIP，其年薪10萬到20萬的客人，都可以享受設計總監親自為他/她們設計的衣服，價格從兩三千元到十幾萬元不等。其客戶群，希望是先做朋友，再成為客戶，就是說和品牌有“衣緣”的人，設計總監希望能給一些穿衣風格跟品牌風格比較接近的客戶設計衣服。

高級服裝定制一直希望能讓藝術與商業完美的結合在一起，務求讓每件定制服裝都融合設計師和顧客之間互相交融的設計理念，可以說每件定制的衣服都是作品。因此，服裝除了它本身的價值之外，還增添了設計師的附加值，讓穿著者倍感殊榮。顧客只要是對生活有較高要求及特別個性的人群，如演藝界的明星、企業精英、政府官員等，定制的服裝可根據她們的身份和不同場合來進行個性化的設計，這種獨特而有針對性的著裝設計能讓她們看起來更為年輕、更有自信及更具個性。整個服裝定制的流程繁瑣復雜，如“心水時裝”設計在開展高級時裝定制時，首先要求定制的客戶不超過3個人同時一起來，因為人太多與設計師交流起來會覺得有點混亂；其次要求客戶穿上自己認為自己最滿意、最適合的衣服過來，可以從側面了解到客戶的衣著習慣，交談過程中不一定要問客戶喜歡什么，而是了解他/她的生活狀態、工作性質，從跟客戶的交談中通過對方的語言、眼神的表達和對方的肢體語言中接收到客戶的信息。接著會了解客戶需要在什么場合穿，還會為客戶考慮到是主角或配角等“貼心問題”，10天內給出設計方案、找面料、給客戶確認；設計方案經過客戶確認后，還需要經過量體、制板、客人試板（類似面料做的坯布）作調整修改，然后才用正確面料做成衣等諸多環節的“一站式”尊貴服務；最后客戶滿意了，才為這次服裝定制服務打上圓滿劃上句號。

近年來，高級服裝定制還藝術家跨界合作。藝術改變的不僅是我們的生活，更是我們的世界。在感性主義和現實主義并存的當今社會里，藝術不再是讓人仰望的欣賞品，而是我們日常生活的一部分。然而每個設計師都生活在一定的文化背景之中，除了自身民族藝術的熏陶之外，潛移默化地影響其審美觀念、藝術修養以及具體的表現內容、表現形式、表現手段等。如“心水時裝”，其設計目標是時尚元素和東方人審美標準的結合體，充分體現低調奢華而寧靜平和的設計風格，以其對時尚敏銳的觸覺、獨特的設計理念和精湛的工藝獲得了眾多的消費者和國際知名女裝品牌的追捧，“心水時裝”品牌取名“water mark心水”，是希望歲月在女性朋友身上不著痕跡，期待“心水時裝”作品能給每一位消費者帶來自信和優雅，它吸引了來自法國、意大利、英國、西班牙、美國以及國內多個一線女裝品牌的合作，并在北京國際時裝周上，多次榮獲“中國最佳女裝設計品牌”的殊榮。

因此，設計師要清楚地知道自己想做成什么風格的作品，同時巧妙地把與之相關的流行元素及市場個性風格運用得體。“用服飾演繹對生命的熱愛，以流行訴說對自然的崇尚”這是設計師一直不變的設計理念，追求浪漫，并通過思維的延伸，把對浪漫的期待、欣賞、擁有，融進了對自然、人文、宗教以及歷史的思辨中。

服裝設計是一份優雅的職業，服裝設計是心靈的寫照，歸根結底離不開思想，服裝設計師應該用真善美的心和靈巧的雙手去實現精神和物質之二元性的糅合，使服裝具有藝術和靈性的價值。尤其在高級服裝定制領域，更應該強調個性化、藝術性和地域性，將時尚與傳統和民族特色相結合，才能使高級服裝定制在中國發揚光大，為需要的人群服務。