武隆縣煙區施用草木灰對煙草產質量的影響

李穎之 李謹成 扈 強 金保鋒

（廣東中煙工業有限責任公司，廣東 廣州 510000）

草木灰是由植物秸稈、柴草、落葉等經過燃燒后的殘留物，是一種較為優質的農家肥［1-2］。由于草木灰的鉀含量較高，通常被施用于缺鉀、酸性土壤中［3］。科學施用草木灰，不僅能明顯提高農作物的產質量，而且能起到改良土壤、防治作物疾病的作用［4-6］。研究表明，草木灰適用于缺鉀的酸性土壤，對根腐病、落葉病、蚜蟲的防治有著明顯效果，但不能與氨態氮肥同施，也不適用于鹽堿地［7-9］。

煙草作為喜鉀作物，草木灰的適量施用能提高煙草產質量及各項理化指標［10-12］。但是，目前關于草木灰對于煙草農藝性狀、理化指標和烤煙土壤改良等方面的影響的研究較少。本文特開展試驗就草木灰施用量對改善土壤和提高煙草產質量的效果進行研究，找到最佳的草木灰施用量，為烤煙生產提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地基本情況

試驗于2016年在重慶市武隆縣進行。供試土壤為黃壤，土壤肥力中等、均勻，近年未做過農作物肥料試驗，無病蟲害發生。

1.2 供試材料

供試烤煙品種為云煙97，供試肥料為草木灰。

1.3 試驗設計

試驗采用單因素隨機區組設計，共4個處理，各處理隨機區組排列，每處理重復2次，共8個小區，其中每個小區4行，每行50株，行株距1.2 m×0.5 m，四周設保護行。試驗設置CK、T1、T2、T34個處理，草木灰施用量分別為0、600、750、900 kg/hm2。草木灰壟側條施，深度為10 cm左右，施后立即覆土，其中草木灰施用過程中應避免與銨態氮肥、尿素、農家肥等肥料混用。試驗過程中嚴格按照當地優質煙生產技術規范執行。

1.4 測定項目

在不同生長期選擇有代表性且固定的20株煙，根據《煙草農藝性狀調查方法》（YC/T 142—1998）測量農藝性狀；待采收結束后，通過近紅外光譜分析技術測定樣品的內在化學成分；采用《煙草及煙草制品感官評價方法》（YC/T 138—1998）對樣品進行評吸鑒定；烤后煙葉進行經濟性狀分析。

1.5 數據處理

采用Microsoft Excel 2010、SPSS 17.0進行數據整理和單因素方差分析。

2 結果與分析

2.1 不同草木灰施用量對烤煙農藝性狀的影響

2.1.1 不同草木灰施用量對烤煙團棵期農藝性狀的影響。由表1可知，處理組煙株在株高、有效葉數、下部葉長、下部葉寬等農藝指標上較對照組表現較好；在不同處理間，以T2組長勢最好，T3組長勢較好，T1組長勢最差，主要表現在株高、下部葉長、下部葉寬等農藝指標上，各處理在葉數上差異不顯著。

2.1.2 不同草木灰施用量對烤煙旺長期農藝性狀的影響。由表2可以看出，處理組較對照組長勢好，各指標表現皆好于對照；在不同處理間，以T2組處理表現最好，與其余幾組處理表現出顯著差異。除去下部葉長與葉寬表現為T2＞T3＞T1＞CK，其余指標均為T3＞T2＞T1＞CK。

2.1.3 不同草木灰施用量對烤煙平頂期農藝性狀的影響。由表3可以看出，處理組平頂期烤煙農藝性狀較對照組表現較好，主要表現在上部葉長、上部葉寬、中部葉長、中部葉寬、下部葉長和下部葉寬等農藝指標上。在不同處理間，以T3處理表現最佳，對比其余處理表現出顯著差異。其中，上部葉長及葉寬表現為T1＞T3＞T2＞CK，中部葉長葉寬表現為T2＞T3＞T1＞CK。

表1 不同草木灰施用量對烤煙團棵期農藝性狀的影響

表2 不同草木灰施用量對烤煙旺長期農藝性狀的影響

表3 不同草木灰施用量對烤煙平頂期農藝性狀的影響

表4 不同草木灰施用量對烤煙主要化學成分的影響

表5 不同草木灰施用量對烤煙評吸質量的影響

表6 不同草木灰施用量對烤煙經濟性狀的影響

2.2 不同草木灰施用量對烤煙主要化學成分的影響

烤煙的主要化學指標直接影響其內在質量，由表4可知，處理組較對照組煙堿含量明顯降低，總糖、還原糖、煙葉鉀、糖堿比、總氮和煙葉氯的含量增加，但不明顯。3個處理組樣品間的總氮、還原糖差別不明顯，總糖占比T3＞T1＞T2＞CK；鉀素對煙葉燃燒性影響較大，鉀含量表現為T2＞T3＞T1＞CK。

2.3 不同草木灰施用量對烤煙評吸質量的影響

通過對烤煙樣品的評吸，從表5可以看出，在香氣質方面，T3表現稍差，T2最高；在香氣量、余味、刺激性、燃燒性和灰分方面，各個處理相差不大；在雜氣方面，T2表現較好。綜合評價后各處理得分表現為T2＞T3＞T1＞CK，處理組分數明顯高于對照，各處理間分數有一定差距。

2.4 不同草木灰施用量對烤煙經濟性狀的影響

對試驗地不同處理間經濟性狀數據進行比較分析得到表6，不同處理間以施用750 kg/hm2草木灰組產量最高，施用900 kg/hm2草木灰組次之，施用600 kg/hm2草木灰組最低。處理組較對照組上等煙比例、667 m2產量均有提高；不同處理間表現為施用750 kg/hm2草木灰組上等煙、667 m2產量最高，施用600 kg/hm2草木灰組中上等煙比例最高。

3 結論

試驗結果表明，在武隆縣施用草木灰能夠有效提高煙株生育期長勢，不同處理間表現為施用750 kg/hm2草木灰組長勢最好，施用900 kg/hm2草木灰組次之，施用600 kg/hm2草木灰組最差；施用草木灰后能夠有效降低煙堿含量，提高總糖、還原糖、糖堿比、總氮的含量，但不明顯；煙葉感官評吸質量較對照稍有提高，香氣質、香氣量和總得分稍有升高，綜合表現為施用草木灰750 kg/hm2的煙葉質量較優。施用草木灰后煙葉的中上等煙比例、667 m2產量均有提高，不同處理間表現為施用750 kg/hm2草木灰組上等煙、667 m2產量最高，達到176.69 kg/667 m2。