無公害綠色黃瓜高產栽培技術

趙 慧

（山西省天鎮縣農業委員會，山西 天鎮 038200）

1 選種

選擇品種是種植之前非常關鍵的一步，需要選擇優質品種，最好符合高產、抗病、抗蟲、抗逆性、強適應性等優點。不同的栽培地選擇的品種也會略有不同，需要做到因地選種。現主要使用的黃瓜品種包括津優1號、津優2號、長春密刺等。選擇合適的品種就是實現高產的第一步。

2 育苗

育苗階段需要種植者的耐心，準備合適的苗床和合適的時間進行播種，育苗的條件都會影響黃瓜苗的質量。

2.1 準備苗床

按田園土3根，1分熟農家肥，另外，每平方米添加50%多菌靈5～10克，將熟料層鋪成2/3層，剩下1/3留作覆蓋用。

2.2 浸泡催芽

黃瓜種子用55℃的水持續浸泡15～30分鐘，或者用0.1%高錳酸鉀溶液持續浸泡20分鐘，之后再用25～30℃溫水浸泡4～6小時，之后沖洗干凈，將黃瓜種子放入濕布中25～30℃下進行催芽，見到有出芽就可以進行播種了。

2.3 播種

在定植45～50天前，將發芽種子嵌入苗床(最好是晴天上午)，上面覆蓋1.5～2厘米的剩余床土，蓋上防潮膜和保溫膜。黃瓜出苗前后，溫室條件最好保持在25～28℃，夜間為15～18℃，空氣相對濕度為70%～80%，土壤濕度控制在85%左右。

3 定植

獲得優質的黃瓜苗之后就需要對黃瓜苗進行定植，合理密植，合理施肥，合理澆水都會幫助黃瓜的生長。

3.1 田間施肥

全肥施肥，豬糞4000～5000公斤，過氧化鈣100公斤或45%復合肥50公斤全畝施用，40厘米深翻，并將水倒進土壤進行消毒和土壤處理。

3.2 定植

定植的時間通常在2月的前10天。種植要求一般為植株距離25～30厘米、行距50～55厘米和每畝1700～1900株。一般來說，種植植物的選擇高度為15～20厘米，葉片5～7片，莖短，根發育，苗期45～50天。在晴天播種后，應注入根系水，稀釋或含水或噴灑植物動力2003。同時，在種植和種植之前，必須使邊界平滑。種植后，覆蓋塑料薄膜，打開孔，并引入苗，孔可以密封或密封。

4 管理

定植后的管理情況，是植株生長的最后一步，也是保證黃瓜質量的關鍵一步。

4.1 田間溫度管理

種植后，盡快提高地溫。當苗株緩慢長大時，應根據天氣條件適時釋放空氣。每天應保持24～28℃，持續8小時以上，夜間最低溫度應保持在12℃左右。

4.2 田間水分管理

黃瓜是一種淺根作物，根系體積小，抗旱性強。一般來說，薄水應用的原理是經常使用的。緩慢播種后，土壤在晴天前發芽1次，根吸收和吸收水分。根瓜首先控制水分，當根瓜成熟 (瓜長13～17厘米)時，開始澆水。黃瓜進入盛瓜季節，大量澆水，每2～3天澆水1次。在黃瓜生長期間，在生長過程中，結合澆水和施肥。但在澆水時，應注意土壤質量和氣候條件。小水勤澆，最好選在晴天上午澆水。

4.3 追肥

遵循“多量少肥”的原則。黃瓜進入盛瓜期后，應先進行施肥。施肥時，應保證黃瓜與水相結合，每畝黃瓜用尿素或復合肥20公斤施肥，每7～10天施肥一次，整個生育期施肥8～10次。在果實中后期，葉面肥是主要肥料。噴施1%尿素或0.3%磷酸二氫鉀于葉面。

4.4 腳手架和修剪

及時將藤蔓提升到植物上，捆扎和更換，去除卷須和雄花，并及時清除下葉、老葉和殘葉，以促進通風和透光。減少病蟲害。以2米竹竿為腳手架材料，在人字架交叉處用橫桿固定甜瓜主要品種。當主藤蔓生長到25片真正的葉子時，它被捏了起來，植株會順著架子爬上來越長越高。

5 采收

黃瓜成熟就到了可以采收的時間。一般來說在采收時率先采收的時根瓜，尤其是長勢較弱的植株的根瓜，否則，蜘蛛可能會落入幼苗中。初始采收期為4～5天采摘1次，到收瓜季可采收，每3天采收1次。但也有必要觀察黃瓜采摘前后的病蟲害。黃瓜的主要病蟲害有霜霉病、疫病、白粉病、枯萎病、黑星病、細菌性角膜炎等。蚜蟲、斑潛蠅等。在治療時應參考相關知識進行對癥對因治療。

6 嫁接

有些地區或者種植戶可選擇嫁接種植無公害黃瓜。其選種、培育幼苗、定植等相關工作都與非嫁接基本一致。在培育幼苗時同培育黃瓜苗一樣培育黑籽南瓜苗即可。嫁接時一般采用黑籽南瓜靠接法。當黃瓜幼苗出現葉心，南瓜幼苗露心葉時就可以進行嫁接了。嫁接時，將南瓜苗用作砧木，去除南瓜苗生長點，用刀片在南瓜子葉下1厘米左右處下斜切一刀，同時在黃瓜苗子葉下1厘米左右處向上斜切一刀，把兩株幼苗的切口接合對好，使黃瓜子葉壓在南瓜子葉上面，黃瓜苗放在夾子里面，南瓜苗放在外面，用嫁接夾子固定后立即栽入苗床。嫁接后3～4天內嫁接苗應保持在遮陰、不通風的環境中，同時提高溫度，白天溫度保持25～30℃，夜間溫度保持在17～20℃，空氣相對濕度保持在90%～95%。嫁接4～5天后，苗株可逐漸減少遮陰時間，延長早晚光照時間，白天溫度保持在22～24℃，夜間溫度保持在14～17℃，空氣相對濕度70%～80%。嫁接10～15天后，嫁接傷口應該已經愈合，這時剪斷黃瓜的根，通風煉苗，白天保持溫度20～25℃，夜間溫度保持在11～15℃。接下來的田間管理、采收等工作如上所述。