關于東陵紅樹莓調研報告

高 暢

（沈陽農業大學，遼寧 沈陽 110866）

東陵紅樹莓，是沈陽市東陵區（現渾南區）特產，中國地理標志產品。種植基地擁有生產的良好自然資源，先后獲得了沈陽市第一特色產品、國家農業標準化示范區、省級現代農業示范基地、遼寧特產樹莓之鄉、中國樹莓產業之鄉等榮譽和稱號。所產紅樹莓品質優良，深受消費者喜愛。此次利用假期時間在沈陽市渾南區康紅村就紅樹莓種植及銷售情況進行實地調研，調研對象為康紅村村委會成員。

1 產地環境

東陵紅樹莓主產于沈陽市東陵區（現渾南區）東南山區，位于遼寧省中部，該地區具有優越的自然資源。遼河、渾河等途經境內，還有桃仙河、楊官河、白塔堡河、王濱河等發源或流經產區，這為樹莓產業提供了充足的水利條件。四季分明，光熱條件適宜。東北黑土地肥沃。該區溫差較大，利于水果糖分積累。東陵紅樹莓為無化肥純綠色食品。

2 生產發展情況

沈陽市東陵樹莓產業始于2002年，最初由當地技術推廣站推廣樹莓種植。最大規模時有上萬畝種植田。憑借東南山區優越的自然資源和便利的交通條件，樹莓種植迅速在全區范圍內形成產業，并且樹立了產業品牌、產生了品牌效應，形成了規模效益。2010年7月，沈陽市人民政府主辦了首屆國際樹莓節，期間舉辦了國際樹莓產業高峰論壇、樹莓產業基地參觀考察、重點項目推介及經貿洽談、樹莓主題生態游等活動。

但如今樹莓種植規模減小，曾經上萬畝樹莓種植田已縮減到700畝左右。樹莓收購價格逐漸降低，由最開始每斤6元跌至每斤1.2元，樹莓收購價不斷降低導致農民收入降低，收益大不如前，所以種植規模不斷縮減。多年來此地收購樹莓公司也不斷變更。

3 存在問題

3.1 成本高，缺乏資金支持

紅樹莓種植需要采摘人工費，運輸費等各種成本費用。無冷庫可供紅樹莓儲存導致樹莓早上采摘便要立即運輸出去，否則就會腐爛，總都會有大量樹莓爛在地里，造成損失。無論是建造冷庫，還是修建加工廠形成產業鏈，都需要大量資金。農民小農思想導致股份制在這里無法實行，政府也無補助，缺乏資金支持使當地紅樹莓發展停滯不前。

3.2 品種單一，缺乏技術支持

從開展樹莓種植起至今，當地紅樹莓品種沒有任何改變。技術推廣站所講種植技術，農民難以理解，無法實施，也不愿改變自己原來的種植方法。樹莓品質沒有改進導致價格走低，收入減少。

3.3 農民小農思想，重量不重質，積極性不高

農民習慣于自己多年種植經驗，不愿做出改變，而且重視產量而不在意產品質量導致樹莓價格低。紅樹莓價格不斷下降，加上現今多數家庭青年人外出打工，真正種地的農民多為年老的人，而家里也有打工收入，導致農民對于樹莓種植積極性不高，直接影響紅樹莓質量。

3.4 缺乏宣傳，樹莓銷路不好

紅樹莓鮮果甘爽多汁，風味爽口，在世界上被譽為“黃金水果”。經常食用，可清除氧自由基，提高免疫力，美容、抗衰老。紅樹莓的天然抗致癌物質“鞣化酸”含量超過藍莓居各類可食物之首，對結腸、宮頸、乳腺和胰臟癌有特殊療效。紅樹莓的速生特性，能快速固土保水，是改變沙荒、調整生態，迅速植被的首選樹種。樹莓還有一定藥用價值，有止渴、祛痰、解毒、美顏等功能，有助于治療痛風、丹毒、遺精等癥。對控制體重、保持體形也具有很好的作用。而這些營養價值都是許多人不知道的。東陵紅樹莓這個品牌也是大多數人不知道的，在我實地調研時發現甚至連產地附近的村落都不知鄰村種植紅樹莓。可見缺乏宣傳是紅樹莓銷路不好，價格逐漸下降的重要原因之一。

4 建議

4.1 申請政府補助，招商引資

改變農民思想，由農民入股成立股份制公司，建造自己的加工廠，形成產業鏈，增加收入，掌握更多主動權，爭取更多利益。

4.2 科技創新，培育新品種

從根本上改變產品質量，豐富產品種類，滿足消費者多種多樣的需求。加強技術指導，將晦澀難懂的理論知識轉換成通俗易懂的知識，便于農民更好地理解新技術，進行實際操作。技術人員實地進行指導，跟進種植過程，便于隨時指出種植中的問題，進行改正。或將土地直接承包給擁有技術人員，由擁有更好技術的人種植，增加效益。

4.3 轉換農民思想，提高農民種植積極性

讓農民愿意學習新技術，改變種植方式。要讓農民意識到自己的不足，原有種植方法的缺點，認識到新的種植技術會幫助到他們。要知道應該注重產品質量而不是產量。東陵紅樹莓是屬于我們家鄉自己的品牌，種好它不僅可以增加收入，讓生活變得更好，更是讓世人了解沈陽，認識我們的家鄉的一個好機會。

4.4 加強宣傳力度

通過電視、廣播、報刊等媒體手段，讓人們了解東陵紅樹莓這個品牌。請健康專家講解紅樹莓的多種價值，讓人們了解紅樹莓的作用，權威人士更容易使人信服。增加品牌意識，制作專門的商標、包裝，形成品牌效應，產生更大的效益。