刀尖上的“較量”
2018-10-21 16:27:06
科教新報 2018年49期
為增強食堂工作人員的服務意識，提升烹飪技能，確保近6000名師生吃得安全、吃得營養和吃得豐富，11月30日，慈利縣金慈實驗小學舉辦首屆廚藝大賽。比賽分為主廚、幫廚和雜工三組。全體評委按照饅頭、包子和切菜的數量與質量、炒菜的“色、香、味”統一打分，評出一、二、三等獎。 通訊員 吳遠山 覃事雷
為增強食堂工作人員的服務意識，提升烹飪技能，確保近6000名師生吃得安全、吃得營養和吃得豐富，11月30日，慈利縣金慈實驗小學舉辦首屆廚藝大賽。比賽分為主廚、幫廚和雜工三組。全體評委按照饅頭、包子和切菜的數量與質量、炒菜的“色、香、味”統一打分，評出一、二、三等獎。 通訊員 吳遠山 覃事雷
