冬小麥收獲后復種飼用油菜技術示范性推廣研究

王志坤 ，李文華 ，劉 娣 ，楊 波 ，來永才 ，黃 波 ，邵立剛 ，李柱剛 ，劉 明

1.黑龍江省農業科學院克山分院，黑龍江齊齊哈爾 161006 2.黑龍江省農業科學院，哈爾濱 150036 3.新疆生產建設兵團第十師科學技術局，北屯 836099 4、黑龍江省農業科學院耕作栽培研究所，哈爾濱 150036

根據黑龍江省委組織部 《關于做好黑龍江省第三批援疆干部人才選派工作的通知》（黑組通字[2016]68號）有關要求，黑龍江省農業科學院被正式納入黑龍江省第三批（全國第九批）科技援疆工作，對口支援新疆生產建設兵團第十師北屯市。

第十師北屯市每年的冬小麥播種面積都在0.53萬hm2左右，冬小麥收獲后土地大部分處于閑置狀態。小麥收獲后的復種一直是困擾第十師農業生產的突出問題，曾經復種過大白菜、青貯玉米等作物，都是因為產量效益不高而沒能大面積推廣應用。第十師牛羊等牲畜的年平均存欄量都在50萬只（頭）以上，而第十師的冰雪覆蓋期長達5個月左右，飼草的儲備供應是制約畜牧業健康快速發展的一大難題。

小麥收獲后飼用油菜復種栽培技術2011年開始在黑龍江不同生態地區進行研究試種[1]，在黑龍江省農業科學院克山分院所處的齊齊哈爾市克山縣及周邊地區，目前已經形成了一套 “麥茬免耕-種肥混拌-機械條播-機械收獲”的成熟栽培技術，一般年份復種的飼用油菜生物產量平均都超過3 000 kg/666.7m2，2014年該項技術獲得齊齊哈爾市科技進步二等獎。

針對第十師農牧業生產上存在的這兩大問題，小麥收獲后復種飼用油菜技術的示范推廣應用被列為此次黑龍江省農業科學院科技援疆的重點工作內容之一。

1 小麥收獲后復種飼用油菜的意義

小麥收獲后復種飼料油菜技術，是在小麥收后到寒冬前2～3個月的農田空閑時間，種植以收獲鮮草為目的的專用飼料油菜。它為本地區種植業結構優化調整開辟了一條新的思路，它充分利用了麥收后到寒冬來臨之前60～80 d的光、熱、水、土資源，種一季飼料油菜，無茬口矛盾，不影響糧食生產，提高了土地利用率，在一作區實現了一年兩熟，既增加了種植業的收入，又促進了畜牧業健康快速高效發展，同時有利于改善土壤理化性狀和培肥地力[2]，具有一定的經濟效益和社會效益。

（1）冬小麥6月末～7月初收獲，春小麥8月初收獲，復種播種的飼用油菜在9月下旬～10月上旬進入抽薹開花期進行收割青貯。在2～3個月時間內，一般可生產青飼料油菜3 000 kg/666.7m2（相當于2 hm2中等草場一年的產草量），可滿足1頭牛100 d飼料需要，可用來補充冬春飼料供應、減輕雪災為害，對發展畜牧業有重要意義。

（2）小麥收獲后，土地裸露，復種飼料油菜，使大面積裸露土地增加2～3個月的綠色覆蓋期，這對保護水土，減少沙塵和調節氣候有重要作用，生態效益顯著。

(3)金秋9月，油菜花開，漫山遍野滿目金黃色的油菜花映入眼簾，對推動當地的觀光旅游業的發展意義重大。

(4)將鮮油菜薹作為蔬菜開發，經濟效益更為可觀。

2 第十師麥后飼用油菜復種的可行性調研

2017年2月25日，黑龍江省第三批援疆工作隊員正式進疆，奔赴各自的援疆工作崗位。遼闊的北疆大地尚被厚厚的積雪覆蓋，第十師麥后復種飼用油菜技術示范推廣可行性調研工作順勢展開。

2.1 黑龍江省克山縣與第十師北屯市光溫條件對比

(1) 黑龍江省克山縣地處北緯 47°50′51″～48°33′47″之間，平均海拔300 m左右；第十師北屯市地處北緯 46°02′30″～48°56′04″之間，平均海拔 600 m左右。兩地緯度差異不大，生育期都在120 d左右。

(2)黑龍江省克山縣以生產春小麥為主，收獲時期在7月末到8月初，復種油菜播種一般都在8月10日前后開始；第十師北屯市以生產冬小麥為主，收獲時期在7月初到7月中旬，復種油菜播種在7月15日前后就可以開始，復種飼用油菜的生長期可以比黑龍江省克山地區提前并延長20 d以上。

表1 黑龍江省克山縣與第十師北屯市部分年份7～10月份≧10℃有效積溫對比（單位：℃）

從表1中數據不難看出，相比較的幾個年份7月份到9月份≧10℃的有效積溫水平第十師北屯市均高于黑龍江省克山縣。

2.2 黑龍江省克山縣與第十師北屯市水肥條件對比

（1）黑龍江省克山縣農業生產水的供應目前還大多數停留在“靠天吃飯”的水平，肥料的供給方式還是種肥加葉面追肥，相對比較粗放；第十師北屯市目前農業生產水的供應已經達到了滴灌水平，可以做到“按需所取”，肥料的供應也能做到水肥一體化程度。

（2）黑龍江省克山縣及周邊地區麥后復種飼用油菜示范產量水平平均超過了3 000 kg/666.7m2，第十師北屯市冬小麥收獲后的光溫水肥條件明顯好于黑龍江省克山縣，穩定通過平均單產3 000 kg/666.7m2不是問題。

綜合以上幾個方面生產條件的對比，把在黑龍江省克山縣及周邊地區示范成熟的麥后復種飼用油菜栽培技術移植到第十師北屯市，效果會好于黑龍江克山。

3 適宜品種篩選等相關試驗的設置

為了更加穩妥做好第十師冬小麥復種飼用油菜技術的示范性推廣工作，在黑龍江省農業科學院克山分院、黑龍江省農業科學院耕作栽培研究所、農業部農業公益性行業科研專項“北方一熟區耕地培肥與合理農作制”課題組、第十師科學技術局、第十師農業科學研究所等單位的支持下，在第十師農業科學研究所試驗基地落實了適宜第十師冬小麥復種飼用油菜品種篩選試驗、第十師飼用油菜“一季雙收”試驗和第十師飼用油菜播幅試驗。

3.1 適宜品種篩選試驗

參試的飼用油菜品種華油雜62、金油158、飼油2號等是我國油菜育種家、中國工程院院士傅廷棟培育的雙低飼用油菜專用品種[3]，干基粗蛋白含量平均可達16%以上，平均芥酸含量低于0.75%，硫苷含量低于30 μmol/g。其中華油雜62可作為第十師麥后復種飼用油菜的首選品種，從出苗到抽薹開花期大約需要60 d，并且在抽薹開花期收獲，油菜的營養成分水平和喂飼的適口性達到最佳。

3.2 “一季雙收”試驗

包括兩種方式：一次（春播）播種，兩次（夏收第一茬和秋收二次生長的第二茬）收獲；兩次（春播和夏播）播種，兩次（夏收和秋收）收獲。

“一季雙收”生產的第一茬飼用油菜既可以隨割隨喂做青飼料，又可以收獲青貯做冬春兩季飼料的補充；第二茬飼料油菜完全作為青貯飼料，確保牲畜有充足的優質飼料安全越冬。一般年份飼用油菜的生物產量都能達到每茬3 000 kg/666.7m2以上。

3.3 播幅試驗

設計了30 cm和15 cm兩個播幅。試驗結果表明，春播15 cm播幅早春雜草控制效果好于30 cm播幅。

4 冬小麥收獲后復種飼用油菜在第十師成功立項

第十師北屯市市委市政府、黑龍江援疆十師分指指揮部、第十師北屯市科學技術局對麥后復種飼用油菜栽培技術的試驗示范性推廣工作十分重視，經多方面論證，《第十師冬小麥復種飼用油菜技術示范性推廣》項目在第十師正式立項，確定2017年度啟動萬畝冬小麥復種飼用油菜技術示范性推廣工作，由第十師財政劃撥專款100萬元作為飼用油菜種子補貼資金，各團場根據自己的經濟能力適當地進行肥料、機耕費、水費等補貼，加大力度完成萬畝冬小麥收獲后復種飼用油菜示范性推廣任務，為將來全面積冬小麥復種飼用油菜奠定良好的基礎。2017年7月13日麥后復種飼用油菜播種正式啟動，截止到7月25日，全師7個團場累計完成復種播種面積0.075萬hm2。

如果在第十師北屯市推廣小麥復種飼料油菜0.667萬hm2，相當于20萬hm2中等草原產草量，如果按4 hm2載畜量為1頭牛計算，可供5萬頭牛的飼料量，經濟、社會、生態效益都十分顯著。

5 中國工程院院士傅廷棟對麥后復種進行調研并予以肯定

2017年9月21日，中國工程院院士傅廷棟率領農業部農業公益性行業科研專項 “北方一熟區耕地培肥與合理農作制”課題組來到第十師，對第十師冬小麥復種飼用油菜進行現場調研。傅廷棟院士一行通過對第十師187團、188團復種地塊的現場調研，對采用的“麥茬免耕-種肥混拌-機械播種-機械收獲”配套復種栽培技術給予了高度肯定[4]。同時，組織課題組專家隨機對第十師187團和188團的部分復種飼用油菜地塊進行了現場測產，復種的飼用油菜平均生物產量均超過了4 000 kg/666.7m2，經濟效益和社會效益超出了預期。

隨著黑龍江省農業科學院與第十師北屯市科技合作框架協議的簽署，黑龍江省農業科學院新疆生產建設兵團第十師北屯市農業科技聯合研究中心的成立和農業科技示范園區正在有序地籌建中，目前已經有30多個農業科研項目和近百名專家進入聯合研究中心，有九大類40余項科研成果即將進入農業科技示范園區展示。到那時，黑龍江省農業科學院的“科技援疆”工作將會在第十師北屯市呈現百花齊放，萬紫千紅的景象。