梅子青

小魔女嗅嗅非常熱衷做甜品,并且很享受做甜品帶來的成就感,于是就開了家叫作“南瓜馬車”的甜品店。
嗅嗅是個凡事追求新鮮刺激的人,她絕不允許自己的甜品平淡無奇。為此,嗅嗅進行了很多嘗試和研究,諸如用哪些原料、配色裝飾如何、用什么樣的漂亮器皿盛放等等。此外,嗅嗅認為做甜品最重要的一點就是要帶給人幸福感。
正因為嗅嗅對甜品的精益求精,甜品店的生意才格外紅火,每天登門的顧客絡繹不絕。可是時間一長,嗅嗅就覺得新意不夠,嗅嗅決定出門尋找靈感,在好友小巫仙的推薦下,她找到了嗅覺獵人,并請求他給予幫助。
“嗨!尊敬的獵人先生,聽說你靠獵取味道為生,那你一定見識過各種美味吧?”嗅嗅禮貌地問。
“那當然!”嗅覺獵人隨手從背囊里取出一些好看的青瓷小瓶,“這個是陽光的味道,我從正午的向日葵花蕊里收集的;這個是茶葉罐里面的味道,輕嗅一下就讓人神清氣爽;還有這瓶,是我從制香師的工作室收集的,它融合了花朵、田野、松柏、海洋、森林等氣息,十分特別!要是聞上一會兒啊,都能幸福得掉眼淚……”
“太棒了!這些我全都要了,你開個價吧!”嗅嗅豪爽地說。
“不不不,你誤會了,這些可都是我的珍藏,一個也不賣!”嗅覺獵人回絕道。
嗅嗅再三央求,并說明了想得到這些味道的原因。看嗅嗅如此誠懇,嗅覺獵人決定破例送嗅嗅一瓶。味道嘛,隨她選。嗅嗅謝過嗅覺獵人剛要離開,嗅覺獵人又叫住她說:“我認識一個美食作家,他對美食有非常獨到的見解,你可以去請教他。”按嗅覺獵人提供的地址,嗅嗅很快就找到了美食作家。
“打擾了!我是做甜品的嗅嗅,聽說你對美食很有心得,我特地來請教。”嗅嗅說明來意。
美食作家從圓圓的黑框眼鏡后投來友善的目光:“噢!那你覺得什么是美食呢?”
“美食嘛,首先看上去要賞心悅目,聞起來能勾得起肚子里的饞蟲,吃下去更要香甜可口。”嗅嗅言簡意賅。
美食作家點點頭,又搖搖頭,說道:“你說得對,但也不全對。美食是與這個世界溝通的媒介,它能擴展你的味覺地圖,增強你對事物的認知。美食還是一種溫暖的撫慰,它能在你需要時,在心靈上給你一個大大的擁抱。”
“你說得真好!可是我要怎樣才能做出自己想要的甜品呢?”
“你弄錯了!重要的不是你想,而是享用美食的人他們怎么想。明白嗎?”美食作家強調。
“你能幫幫我嗎?”嗅嗅急切地說,“我想邀請你去我的甜品店試吃,然后提出改進建議,可以嗎?”
“當然可以。不過我建議你還是到處走走,比如巷子口那家小吃店,店主米阿婆就是真正的烹飪高手。”美食作家說。
告別了美食作家,嗅嗅來到米阿婆的店里。這是一家特別不起眼的小店,布置極其簡單,除了幾張桌椅和幾個用餐的客人,再沒其他。

嗅嗅來到米阿婆面前,看她正嫻熟地做一鍋蔬菜雜燴湯。沒有琳瑯滿目的調料罐,盛食物用的碗盤也是最樸素的樣式,但幾案上擺放的食材看上去卻是最新鮮的——幾根胡蘿卜、半個洋蔥、兩個土豆、一根鮮玉米和一些特制的香料……隨著熱氣升騰,鍋子發出幸福的“咕嘟”聲。米阿婆全神貫注地烹制著,一副沉醉其中的模樣。
“這是一鍋會唱歌的雜燴湯啊!”嗅嗅不由得說。
米阿婆這才注意到嗅嗅,笑著招呼道:“要來一碗嗎?我今天放了神秘食材。”嗅嗅欣然接受。當濃湯伴著鮮香的蔬菜滑下喉嚨,進入胃里,她覺得自己仿佛變成了一棵開花的樹。
哦,不,是一個浸潤了陽光、雨露、微風、星辰的蔬菜精……
尋找靈感的旅程結束后,嗅嗅隱約明白了點兒什么。回到家的她,開始著手制作新的甜品。與以往不同的是,她摒棄了很多不必要的繁瑣流程,就只是跟著自己的心走,做看上去最普通的甜品。
經過這一調整,嗅嗅原以為生意會受到影響,沒想到顧客的熱情絲毫不減。畢竟,對于一款甜品來說,人們更在意的是它的味道。
