秋天“龍體欠安”,可能缺營養(yǎng)

◎文/芮莉莉

情緒低落、皮膚干燥、渾身沒勁、秋季脫發(fā)……入秋后，很多人被這些不適困擾。除了氣候的原因，缺乏某些營養(yǎng)素也可能讓你遭遇“多事之秋”。

秋季乏力，可能缺鐵

人在秋天總覺得渾身沒勁，老是睡不夠。“苦夏”時節(jié)因食欲不振導致的營養(yǎng)失衡，是秋乏的誘因之一。輕度的缺鐵性貧血表現(xiàn)為容易疲乏、注意力下降、怕冷、抵抗力下降等。因為鐵在體內(nèi)主要作為血紅蛋白、肌紅蛋白的成分，參與氧氣和二氧化碳的運輸。體內(nèi)健康血細胞一旦不足，就會感到筋疲力盡。膳食中的鐵分為兩類，其中紅肉和內(nèi)臟當中的“血紅素鐵”的吸收利用率較高。一般來說，肉類的顏色越紅，所含血紅素鐵就越多。心、肝、腎等內(nèi)臟和動物血當中所含的血紅素鐵最豐富。

情緒低落，可能缺B族維生素

秋風秋雨愁煞人。立秋后，日照時間開始變短，人的情緒難免消沉低落。此外，B族維生素缺乏會令人情緒沮喪、思維遲鈍，是抑郁癥發(fā)病的潛在機制。比如，當人體缺少維生素B時，不僅會疲乏無力、消化不良，還會有情緒沮喪、反應(yīng)遲鈍等表現(xiàn)。維生素B缺乏的癥狀之一是有抑郁傾向。當維生素B不足時，人會出現(xiàn)思維能力下降、空間感障礙等情況。B族維生素的另一個成員叫煙酸或尼克酸，在嚴重缺乏時，會引起癡呆和思維混亂。秋天不妨多吃點富含B族維生素的粗糧，比如燕麥、大麥、小米、大黃米、黑米、紅豆、綠豆、豌豆等。瘦肉和動物內(nèi)臟也是B族維生素的來源，可以適當吃一些。

皮膚干燥，可能缺維生素A

很多人一進入秋天就開始皮膚干燥、緊繃、脫皮。