文/蘇新偉

○制筆工匠們依然用老式的手工工具加工著每一支筆。圖/何延海The brush-making craftsmen still processed each brush with old-fashioned hand tools.
108道工序,這不是在縫制多么精美的華服,也不是在制造某種復雜的機械,而只是為了制作一支毛筆。嶧城陰平毛筆起源于東漢時期,從隋唐、宋元歷代傳承,均為規模較小的作坊,以家庭為單位操作。2015年,陰平毛筆制作技藝成為山東省非物質文化遺產。如今,在棗莊陰平毛筆制作技藝生產性保護示范基地,這一技藝得到了很好的保護和傳承。
陰平毛筆制作技藝是魯南地區傳承久遠的民間手工制作技藝,以筆的四德“尖、齊、圓、健”為標準,廣受國內外書畫家的認可,是棗莊市的一張靚麗名片。陰平制筆技藝由來已久,起源于東漢時期,距今已經有2000多年的歷史,在中華人民共和國成立前,約有十多家毛筆生產經營者。
制作一支陰平毛筆,需要經過108道工序。這些工序串聯在一起,儼然有序,除了電燈,基本上用不到別的電動工具,制筆工匠們依然在用老式的手工工具加工著一支支毛筆。108道工序大致分為選料、撕毛、墩毛、脫脂、上毛、去絨、起毫、壓亳、對寸、剪寸、拔毫、圓筆、蓋毛、上灰、捆筆、選桿、截桿、拉頭、挖眼、焊完、擇筆、上角、刻字、包裝等。
一支陰平毛筆的“生命”從原材料的挑選開始,根據型號、用途的不同,毛筆的筆頭材料也不盡相同,常見的有羊毛、豬毛、黃鼠狼毛等,而且通常一支筆要用到數種毛料才能配出最合適的效果。筆桿多用竹制,一般是從福建選購,直接運來。材料選好之后,一個車間制作筆頭,另一個車間制作筆桿,制作完成后,將筆頭焊接到筆桿上,再經筆頭整修、筆桿刻字兩道工序,就可以送去包裝了。大體的制作流程雖然就這幾項,但從頭到尾實際上有108道工序,非常復雜。每一道工序,無不凝結了工匠們的智慧和汗水。
王后柏是制作陰平毛筆的一名老工匠了,18歲時以學徒身份來到工廠,今年已經62歲。多年來,王后柏一直專注于研究筆頭的制作。他說,初始的原料實際上就是一堆碎毛,整理這些毛需要用石灰水浸泡,以起到脫脂等作用,光這一項就耗時36甚至48個小時。處理好之后再根據筆頭的尺寸長短下料,筆頭上邊尖底下粗的形狀不是自然形成的,而是通過搭配各種長短的毛配出來的。制作筆頭還要注意筆管的大小,筆頭大小要正好,大了裝不進去,小了容易掉出來。筆頭安裝工匠專門負責將筆頭安裝到筆桿上。
拿到筆頭后,王后柏先要挑選粗細合適的筆桿,按照規格將筆桿過長的部分一一截掉。在專用的工具上,一邊快速選裝筆桿,同時迅捷地用鉸刀在筆桿一端挖出合適的孔,再把筆頭放進去。這個工序雖然看起來簡單,但是沒有幾年工夫是不行的,新手很容易把手弄傷。裝上筆頭之后,下一個工序的工匠要用膠將筆頭焊到筆桿之上,等其干燥之后,再用刀具仔細整修筆頭,將筆頭上的亂毛、碎毛、無鋒毛剃掉,筆頭要浸入專用的膠,來修齊修圓修直。再經過刻字、包裝等繁雜細致的工序,一支毛筆就可以出廠了。

○每一道工序無不凝結了工匠們的智慧和汗水。圖/何延海Each procedure contains the craftsmen’s wisdom and sweat.
說起陰平毛筆制作技藝的傳承,如今位于棗莊市嶧城區陰平鎮陰平村的棗莊書源筆業有限公司最具代表性。1967年,陰平公社羅莊生產大隊響應發展副業生產的號召,利用當地人才,又吸收部分揚州技師,形成了生產規模,成立了棗莊毛筆廠,并于2000年更名為棗莊書源筆業有限公司,實現了規模化生產。該公司生產的毛筆以尖銳、整齊、豐滿圓潤、不分叉、不散頭、飽墨強、使用好而著稱,特別是狼毫、石獾、山馬、兼毫、羊毫等高檔精品筆的技術含量日益提升,形成了以“棗園”“榴園”為代表而富有嶧城風格的文化品牌,深受國內外文化客戶的青睞。書源筆業還與北京知名書畫家共同研制出工筆花卉、寫意山水、花鳥、人物、齊派花鳥及書法真、草、隸、篆等系列畫筆,為書法愛好者提供得心應手的工具。
棗莊書源筆業有限公司制作的“榴園”牌陰平毛筆,獲得過4項國家級發明專利,2004年獲棗莊市科學技術成果一等獎,2013年獲棗莊市“旅游產品銀獎”,2014年在山東省工藝美術博覽會上獲金獎,2015年被認定為“山東省非物質文化遺產”。同時,書源筆業不斷拓展海外市場,探索對外出口模式,逐步實現自主對外貿易。目前,產品遠銷日韓、東南亞及港澳臺地區,年生產毛筆400余萬支,種類300余種,產值5600萬元,利稅600余萬元。
多年來,陰平毛筆受到眾多知名專家的贊譽。“筆出棗莊,有柔有剛,和墨落紙,如意吉祥”,中國書法家協會名譽主席舒同題詞贊其“筆佳”;書法大家啟功等亦不吝筆墨現場題詞。2015年,書源筆業負責人劉慎海被評為“山東省非物質文化遺產傳承人”。

○魯筆博物館內展品。Exhibits in Shandong Ink Brush Museum.
為傳承非遺技藝、聚焦文化創意、發展旅游經濟,2017年陰平鎮正式啟動魯筆博物館項目。項目占地2.46萬平方米,一期建筑面積8600平方米,投資1.5億元,二期建筑面積1.2萬平方米,投資1.6億元。主要建設魯筆博物館,毛筆、硯臺制作廠房,書畫作品鑒賞交流中心,逐步形成集毛筆的制作、展示、交易,書畫作品創作、銷售及毛筆文化傳承、交流于一體的產業聚集區。今年7月1日,慶祝建黨97周年“冠世榴園杯”第七屆山東青年書法精品展開幕式就在魯筆博物館舉行。
書源筆業在傳承寶貴非物質文化遺產的同時,更是身體力行地將中華民族孝善文化精髓發揚光大,以扶貧濟善為主要方式,深入推進精準扶貧工作的開展。成立扶貧車間,先后安置15名貧困戶就業,按公司收益情況,保底10%以上向貧困戶分紅,確保貧困戶年均收入不低于7000元,真正實現了“一人就業,全家脫貧”;為每名職工設立了“孝善存折”,為脫貧提供社會正能量氛圍;與棗莊市特殊教育學校合作,定向吸納殘疾人就業,解決傳統毛筆制作工藝后繼無人的困境。

○文化傳承促進魯筆產業發展。圖/何延海Cultural inheritance promotes the development of the ink brush industry in Shandong.
編輯/魏偉
The ink brush manufacturing technique of Yinping is a folk handcraft which has been passed down for a long time in South Shandong, and widely recognized by calligraphers and painters at home and abroad. Besides, it is a brilliant image icon of Zaozhuang. The ink brush manufacturing technique of Yinping is long-standing, as it has a history of more than 2,000 years, originating in the Eastern Han Dynasty,
The making of a Yinping ink brush needs 108 procedures. The “life” of a Yinping ink brush starts with the selection of raw materials. According to different models and application,different brush tip materials will be used, normally including wool, pig bristles and weasel hair. In addition,the most appropriate effect of a brush can be achieved only by use of a combination of materials. After the material is selected, one workshop will manufacture the brush tip while the other workshop will manufacture the brush handle. Afterwards, the brush tip will be welded to the handle. After undergoing two procedures, brush tip finishing and handle lettering, the brush can be packed. The 108 procedures contain the craftsmen’s wisdom and sweat.
The “Liuyuan” (pomegranate orchard) Yinping ink brush manufactured by Zaozhuang Shuyuan Brush Co., Ltd. has been granted four national patents for invention. Through continuing to develop the overseas market and explore an export mode,Shuyuan Brush has gradually realized independent foreign trade. At present,its products sell in Japan, South Korea,Southeast Asia, Hong Kong, Macao and Taiwan.