四川內(nèi)江糖業(yè)傳統(tǒng)建筑現(xiàn)狀及景觀設(shè)計(jì)分析

陳紀(jì)廷

（四川省綿陽(yáng)市南山中學(xué)，四川綿陽(yáng)621000）

1 傳統(tǒng)建筑與糖業(yè)傳統(tǒng)建筑

關(guān)于傳統(tǒng)建筑，以往有另一種說(shuō)法為“古建筑”，許多闡述傳統(tǒng)建筑的相關(guān)著作對(duì)其概念都不加以解釋，認(rèn)為大家都比較熟悉了解。實(shí)際情況并非如此，對(duì)于“古建筑”，有許多針對(duì)不同角度的不同理解。《中國(guó)古代建筑詞典》對(duì)“古建筑”一詞的釋義為：“主要指古代原始社會(huì)、奴隸社會(huì)和封建社會(huì)遺留的建筑物”。而《中國(guó)大百科全書(shū)》對(duì)“中國(guó)古建筑”的釋義為：“中國(guó)古代建筑是世界上最古老的建筑體系之一，有7000年以上有實(shí)物可考的歷史。3000年前已形成以木構(gòu)架為主要結(jié)構(gòu)、以封閉的院落為基本的群體布置方式的獨(dú)特風(fēng)格”。總地說(shuō)來(lái)，對(duì)古建筑的釋義主要有兩種：

①旨在強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)建筑營(yíng)建的時(shí)間，傳統(tǒng)建筑是指古代（一般指清代及以前）所建的建筑。

②從建造形式、特征上進(jìn)行說(shuō)明，即通常確立的傳統(tǒng)民居形式建筑。而傳統(tǒng)建筑指先秦到19世紀(jì)中葉這段時(shí)期建造完成的建筑，是獨(dú)立的建筑體系。糖業(yè)傳統(tǒng)建筑，是傳統(tǒng)建筑的重要組成部分，特指因糖業(yè)的生產(chǎn)銷售及販運(yùn)而修建建造的傳統(tǒng)建筑。[1]

2 內(nèi)江遺存糖業(yè)傳統(tǒng)建筑的景觀特色

2.1 移民文化兼具糖業(yè)貿(mào)易，傳統(tǒng)建筑景觀富有地域文化兼容并包的特色

移民文化起源于明末清初的戰(zhàn)亂，是四川地區(qū)獨(dú)有的特色，內(nèi)江也不例外。明末，農(nóng)民起義，經(jīng)過(guò)殘暴的政治動(dòng)蕩，四川地區(qū)普遍人煙稀少、土地荒蕪、百業(yè)俱廢，蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展也停滯不前。清初，由政府引導(dǎo)“湖廣填四川”，內(nèi)江的蔗糖生產(chǎn)迎來(lái)了勞動(dòng)力以及資金和技術(shù)的補(bǔ)給，加之適合種甘蔗的地域優(yōu)勢(shì)，內(nèi)江的糖業(yè)得到了復(fù)興。當(dāng)時(shí)，人們急需把不同地區(qū)移居到當(dāng)?shù)氐姆稚⒌耐癖娋奂饋?lái)，以便“聯(lián)嘉會(huì)、襄義舉、篤鄉(xiāng)情”意愿的達(dá)成。由此，內(nèi)江的會(huì)館廟宇建筑就很快就發(fā)展起來(lái)了，主要的代表有：湖北移民建造的桂湖會(huì)館，江西移民建造的東興會(huì)館，曾家大院以及永興廟、西華宮等一系列各具特色的移民文化會(huì)館建筑。其中，曾家大院為福建糖商營(yíng)造，其建筑結(jié)構(gòu)和外觀造型，表現(xiàn)了四川地區(qū)移民文化建筑獨(dú)具的特色。但建筑內(nèi)裝飾，卻刻畫(huà)著大量閩南地區(qū)的杰出歷史人物，對(duì)同鄉(xiāng)典范進(jìn)行了表彰宣揚(yáng)，體現(xiàn)出了閩南地域文化獨(dú)具的風(fēng)格，同時(shí)具有激勵(lì)后人傳承祖上文化的功能（如圖1）。而位于資中羅泉鎮(zhèn)的南華宮，以俯身抓繡球的獅子雕刻作為戲樓檐口下的撐弓，彰顯了閩粵地區(qū)文化趣味，山墻如官帽，也富有粵式民居的韻味兒（如圖2）。也是如此多種多樣的建筑形式的組合，形成了內(nèi)江獨(dú)具特色的移民文化。直至今日，這些歷經(jīng)滄桑的會(huì)館建筑環(huán)境，不僅保持了原籍的人文特色，還因地制宜，對(duì)內(nèi)江本土的建筑技藝及建造形式進(jìn)行了整合。青磚黛瓦，樸實(shí)中透露出了恢宏的氣勢(shì)，不僅體現(xiàn)在獨(dú)具匠心的入口裝飾上，還體現(xiàn)在高聳的封火山墻和高高翹起的屋脊和翼角上。既囊括了巴蜀地區(qū)的地域建筑特色，又富有湖廣地區(qū)建筑造型的韻味，這些精致的會(huì)館建筑，表現(xiàn)了內(nèi)江糖業(yè)傳統(tǒng)建筑的特色及景觀造型魅力。[2]

圖1 蔗糖商業(yè)街中的閩式風(fēng)格建筑

圖2 蔗糖商業(yè)街中的戲樓

2.2 內(nèi)江糖業(yè)傳統(tǒng)建筑與生產(chǎn)、販運(yùn)蔗糖息息相關(guān)，富有糖文化特色

內(nèi)江擁有悠久的蔗糖生產(chǎn)歷史，具有豐富的糖業(yè)文化底蘊(yùn)。以蔗糖的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售，為本土人民帶來(lái)的“好義氣，講信譽(yù)，企盼吉祥，注重財(cái)產(chǎn)安全”等特質(zhì)，也融入到了傳統(tǒng)場(chǎng)鎮(zhèn)建筑、糖商私宅等傳統(tǒng)建筑的景觀設(shè)計(jì)中。比如龍門(mén)鎮(zhèn)，因糖業(yè)而發(fā)展壯大，在初期營(yíng)建時(shí)，對(duì)于場(chǎng)鎮(zhèn)的防護(hù)功能就非常重視，位于街頭的柵口即是龍門(mén)鎮(zhèn)專為安全防護(hù)而建的獨(dú)有建筑。除此之外，糖商們家宅在建筑景觀規(guī)劃中非常注重外部環(huán)境，如宋子麟故居、曾家大院、鄧家壩院子、王家大院等，多選擇依山傍水、土地平坦肥沃之地。

2.3 景觀設(shè)計(jì)中注重建筑與外部環(huán)境的和諧

圖3 龍門(mén)古鎮(zhèn)西式建筑

圖4 近代中式寺院風(fēng)格建筑

人、植物與環(huán)境的適應(yīng)性非常重要，外部環(huán)境的選擇，對(duì)甘蔗的生產(chǎn)具有十分重要的意義，隨著時(shí)間的推移，外部環(huán)境選擇也漸漸形成規(guī)律。在場(chǎng)鎮(zhèn)設(shè)計(jì)規(guī)劃及修建自己的宅院中，對(duì)環(huán)境的尊重也得以體現(xiàn)。內(nèi)江的糖業(yè)傳統(tǒng)建筑，在景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)的過(guò)程中，往往具有充分利用外部環(huán)境的特點(diǎn)，由于高低錯(cuò)落的地形，建筑的布置需因地制宜，保證與環(huán)境的和諧共存。例如四川內(nèi)江糖商王家明宅邸王家大院，始建于清光緒年，整體建筑景觀設(shè)計(jì)與“天人合一”的傳統(tǒng)設(shè)計(jì)理念一致，院落位于緩坡之上，且恰好坐北朝南，采光良好。院落東西北三面皆環(huán)山，南面迎水，自成“背山面水，負(fù)陰抱陽(yáng)，氣勢(shì)環(huán)抱，卉物豐茂”風(fēng)水格局。龍門(mén)鎮(zhèn)的街道布局則屬于自然生長(zhǎng)形成，河街子和正街皆因陸路交通要道而自然形成，新河街和半邊街則因水路碼頭而沿河生成。整個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)格局與川南丘陵地區(qū)的地形地貌相統(tǒng)一，沿河依水縱橫而生，靠山地依形蜿蜒上行。整個(gè)場(chǎng)鎮(zhèn)處處都能見(jiàn)山見(jiàn)水，自然景觀與人文建筑相互融合。龍門(mén)鎮(zhèn)建筑體現(xiàn)了川南民居的特色，而又因移民文化的融合，具有多樣化的建筑形態(tài)（如圖3）。龍門(mén)場(chǎng)鎮(zhèn)建筑結(jié)構(gòu)用材主要為半石半木、半磚半木或傳統(tǒng)的二層木結(jié)構(gòu)，多數(shù)為四川地區(qū)常見(jiàn)的穿斗式架構(gòu)形式，白墻灰瓦，色調(diào)淡雅質(zhì)樸（如圖4）。遙看龍門(mén)鎮(zhèn)全景，木柱粉墻，青磚黛瓦，城樓柵口，因地制宜，錯(cuò)落有致，渾然天成。

3 結(jié)語(yǔ)

蔗糖的生產(chǎn)在四川內(nèi)江歷史悠久，蔗糖地域文化在建筑景觀設(shè)計(jì)中形成了豐厚的底蘊(yùn)。就糖業(yè)傳統(tǒng)建筑在內(nèi)江遺存的景觀設(shè)計(jì)而言，要使得內(nèi)江的傳統(tǒng)建筑在營(yíng)造及景觀設(shè)計(jì)等方面的特色得到大眾的廣泛認(rèn)識(shí)，內(nèi)江糖業(yè)傳統(tǒng)建筑的背景應(yīng)為“因糖而生”。以蔗糖的生產(chǎn)方式以及由此成型的內(nèi)江地區(qū)聚落文化的獨(dú)特特點(diǎn)為切入，對(duì)糖業(yè)傳統(tǒng)建筑景觀設(shè)計(jì)在內(nèi)江的發(fā)展及形成原因展開(kāi)研究，分析“因糖而生”的內(nèi)江傳統(tǒng)建筑在景觀設(shè)計(jì)中的院落特色和景觀結(jié)合方式，不僅有利于研究?jī)?nèi)江糖業(yè)傳統(tǒng)建筑景觀特色，更有助于弘揚(yáng)內(nèi)江地區(qū)獨(dú)有的糖文化、打造內(nèi)江獨(dú)特的人文旅游關(guān)注點(diǎn)，使得全國(guó)糖文化研究得以助力推動(dòng)，具有重要的現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)意義及社會(huì)文化價(jià)值，對(duì)于三大生產(chǎn)力均具有推動(dòng)作用，是四川地區(qū)實(shí)業(yè)發(fā)展的一張名片。