潞安集團新興產業和轉型發展成果“智華天寶”牡丹籽油

潞安智華農林科技有限公司隸屬于潞安集團，主要從事以油用牡丹全產業鏈開發為主導的生物健康產業，基本形成了育苗、種植、科研、加工、銷售為一體的產業化發展格局，全力打造“智華天寶”高端牡丹籽油品牌。公司實行集約經營和規模經營，積極穩妥地推廣新品種和新技術，大力推進良種化進程；積極探索發展模式、創新運行機制，通過創新經營和培管模式，以期通過油用牡丹產業帶、產業群的發展帶動全省乃至全國油用牡丹產業的健康發展，為我國生物健康產業的發展提供良好的示范，助力中國林業品牌建設。

潞安智華公司從油用牡丹育苗源頭著手，采用了大田、工廠化育苗等方式，建立了育苗、種植、品種選育產業鏈。到2017年底，公司已發展油用牡丹育苗示范基地2.3萬畝，可提供17億株優質種苗；在山西省推廣種植油用牡丹近30萬畝，涉及9個市、58個縣，成為全國規模最大的油用牡丹標準化育苗和種植企業，年產2000噸牡丹籽油示范生產線已經建成。

牡丹籽油含有獨特而豐富的α-亞麻酸、牡丹多糖、不飽和脂肪酸、多種氨基酸、維生素礦物質等數十種重要成分，經國家糧油質量監督檢驗中心檢測，不飽和脂肪酸含量高達92%，而α-亞麻酸含量高達42%以上，是橄欖油的60倍。α-亞麻酸是構成人體腦細胞和組織細胞的重要成分，是人體不可缺少的自身不能合成又不能替代的不飽和脂肪酸，有“血液營養素”“植物腦黃金”之稱。

牡丹籽油不僅營養豐富，其獨特的生物活性和生理功效已被國際醫學界、營養學界所證實，α-亞麻酸等這些成分不僅能促進視神經細胞的發育和腦神經細胞的形成，還具有抗衰老、延年益壽、激活末梢神經等奇特功效，對心腦血管疾病、降血脂、降血壓、防癌抗癌、抗輻射、保護視力、增強智力等具有預防和改善作用，還可消除色素積斑、減少皺紋，使肌膚細膩光潔，富有彈性，尤其是對胎嬰兒的視力、大腦、機體發育影響極大，是普通食用油無法相比擬的。從這個意義上說，它是世界上最好的食用油。

從食用油品質上講，我國食用油消費對外依存度高、品質低，一半以上為轉基因食用油。而油用牡丹是我國所獨有的土生土長的原生態小灌木，牡丹在古代一直為尊稱為“國花”。如今，從牡丹籽壓榨出來的牡丹籽油更是有益身心健康的非轉基因高品質食用油。