加州“雞幸?！?，2022年棄籠住窩

加州禽畜喜提“大戶型”！當地時間6日，美國加利福尼亞州《防止農場動物受虐法》、即“12號提案”以61%對39%的投票結果順利通過，該項提案為特定種類的家禽、牲畜的養殖空間設立了新標準，禁止不合標準的肉食蛋類產品入市，未來或將對全美畜牧行業產生深遠影響。然而，當地畜牧業從業者對這一提案深表憂慮，認為它將大幅提升飼養成本，抬高消費品價格。

美國《舊金山紀事報》11月7日報道，根據“12號提案”內容，加州未來將有3個特定類別的動物從中直接受益，分別是下蛋的母雞、下崽的母豬以及屠宰用的小牛?！?2號提案”共分為“兩步走”：到2020年時，加州畜牧類單位需為蛋雞提供至少1平方英尺的生長空間，相當于每平方米養10只雞。到2022年，全面棄用雞籠，以更為舒適的雞窩替代，母雞的平均居住面積仍不得低于1平方英尺。如從業單位不符合上述飼養標準，其產品將不得在加州市場銷售。

據了解，加州不少農場現在使用雞籠、牛籠和母豬“分娩箱”等設備飼養上述禽畜，該類設備空間極其狹小，動物受困其中無法轉向，更難側躺，飼養環境堪稱惡劣。

在“12號提案”的支持者看來，這種飼養方式過于殘忍，不但不尊重禽畜的“生存權”，對于食品安全也會造成一定威脅。不過，加州多個行業協會對于該項提案表達反對，認為飼養條件的升級會大幅增加養殖成本，從而抬高食品價格、甚至會導致肉食品和蛋類的短缺?！?/p>

（劉皓然）