王田利
(甘肅省靜寧縣林業(yè)局 甘肅靜寧 743400)
經(jīng)過多年的生產(chǎn)實踐及生產(chǎn)形勢的發(fā)展,我國蘋果生產(chǎn)中有害生物防控目前定位以使用生物源、礦物源農(nóng)藥和有機(jī)合成農(nóng)藥為主,提倡應(yīng)用低毒、低殘留農(nóng)藥,有限制地使用中毒農(nóng)藥,禁止使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥。其中蘋果園中允許使用的農(nóng)藥主要包括:1%(質(zhì)量分?jǐn)?shù),后同)阿維菌素乳油、0.3%苦參堿水劑、10%吡蟲啉可濕性粉劑、25%滅幼脲3號懸浮劑、50%辛脲乳油、50%蛾螨靈乳油、20%殺蛉脲懸浮劑、50%馬拉硫磷乳油、50%辛硫磷乳油、5%尼索朗乳油、20%螨死凈膠懸劑、15%噠螨靈乳油、40%蚜滅多乳油、蘇云金桿菌可濕性粉劑、10%煙堿乳油、25%撲虱靈可濕性粉劑等殺蟲殺螨劑及5%菌毒清水劑、腐必清乳劑(涂劑)、2%農(nóng)抗120水劑、80%噴克可濕性粉劑、80%大生M-45可濕性粉劑、70%甲基托布津可濕性粉劑、50%多菌靈可濕性粉劑、40%福星乳油、1%中生菌素水劑、27%銅高懸浮劑、石灰倍量式或多量式波爾多液、50%撲海因可濕性粉劑、硫酸銅、15%粉銹寧乳油、50%硫膠懸劑、石硫合劑、843康復(fù)劑、68.5%多氧霉素、75%百菌清等殺菌劑。蘋果生產(chǎn)中限制使用的主要包括毒性中等、對天敵殺傷力大的有機(jī)磷類殺蟲劑:樂果、敵敵畏、敵百蟲、抗蚜威、樂斯本、殺螟硫磷、辛硫磷等及對天敵殺傷力大,易產(chǎn)生抗藥性的菊酯類殺蟲劑:功夫、滅掃利、敵殺死、殺滅菊酯、氯氰菊酯、退菌特等。蘋果生產(chǎn)中禁止使用的包括甲拌磷、乙拌磷、久效磷、對硫磷、甲胺磷、甲基對硫磷、甲基乙硫磷、氧化樂果、磷胺、克百威、涕滅威、殺蟲脒、三氯殺螨醇、克螨特、滴滴涕、六六六、林丹、氟化鈉、氟酰胺、福美砷及其他砷制劑等。蘋果生產(chǎn)中使用農(nóng)藥適應(yīng)性的劃分,促使有害生物防控朝著簡便化方向發(fā)展,可極大地克服防治時盲目用藥,對提高防治效果有很好的促進(jìn)作用。
1.2.1 防治對象 各種病蟲。
1.2.2 防治工作重點
(1)落葉后細(xì)致清園,將園內(nèi)枯枝、落葉、爛果、爛果袋及果園內(nèi)和周邊的雜草清理干凈,集中燒毀或深埋,以減少越冬病蟲的基數(shù)(圖1、圖 2)。

圖1 清掃果園落葉

圖2 燒毀落葉,減少越冬病菌蟲卵
(2)解除樹干所綁的草或誘蟲帶,集中燒毀。
(3)落葉后噴一次48%毒死蜱1000倍液+5%辛菌胺水劑400倍液,控制冬前田間病蟲的數(shù)量。
(4)在落葉后,用10倍果康寶(3%甲基硫菌靈)或治腐靈等藥劑涂抹樹干或主枝、病斑(圖3),全樹噴果康寶50~100倍液或5%菌毒清200~300倍液、45%施納寧 400倍液、25%丙環(huán)唑600倍液等,殺死越冬病菌,可有效抑制腐爛病的發(fā)生。

圖3 對腐爛病斑涂治腐靈
自然界中,一物降一物,生態(tài)處于動態(tài)平衡狀態(tài),當(dāng)這種平衡被破壞后,便表現(xiàn)出災(zāi)難,在果樹生產(chǎn)中便表現(xiàn)出病蟲害對蘋果的產(chǎn)量、質(zhì)量形成影響,進(jìn)而會影響到生產(chǎn)效益。為了減輕病蟲危害所造成的損失,人們在生產(chǎn)中會耗費大量的人力、財力,去殺滅病蟲,以控制危害、保障生產(chǎn)效益的提升。
在漫長的防治過程中,人們發(fā)現(xiàn),大量農(nóng)藥的使用,確實控制了病蟲危害,提升了果園的生產(chǎn)效益,但病蟲防治的難度越來越大,田間危害蘋果的病蟲種群越來越多,究其原因,一方面農(nóng)藥的長期使用,導(dǎo)致病蟲的抗藥性增加,防治效果變差;另一方面大量高毒高殘留農(nóng)藥的使用,在殺滅病蟲的同時,也對自然界中病蟲的天敵造成了大量殺傷,導(dǎo)致天敵數(shù)量急劇減少,對病蟲的控制減弱,造成病蟲泛濫成災(zāi),因而應(yīng)檢討果園的栽培模式,要加快生態(tài)果園的建設(shè),提升果園病蟲害的自然控制能力,以降低生產(chǎn)成本,減輕農(nóng)藥污染,提高果品生產(chǎn)的安全性,這是現(xiàn)代蘋果生產(chǎn)管理中急待加強(qiáng)的一個方面。
生態(tài)果園實際上就是一個人工創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)林生態(tài)系統(tǒng),通過調(diào)整果園生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)更趨于合理化,從而提高果園生態(tài)系統(tǒng)的整體功能。
生態(tài)果園建設(shè)要迫切解決兩方面的問題,一是優(yōu)化生態(tài)環(huán)境,有效增加果園中的物種數(shù)量,特別是要促進(jìn)病蟲害天敵數(shù)量的增加;二是趨利避害,殺滅有害病蟲和保護(hù)天敵同步進(jìn)行,以優(yōu)化果園內(nèi)的物種組成。這就要求,在現(xiàn)代果園生產(chǎn)中應(yīng)改變栽培模式,在管理上要做到:
(1)在優(yōu)生區(qū)建園:通常在干燥,降水少的地方,病害發(fā)生少,危害輕,田間用藥量少,有利生態(tài)平衡。
(2)選擇抗病蟲力強(qiáng)的品種:蘋果品種不同,對病蟲害的抵抗能力是不一樣的,可根據(jù)當(dāng)?shù)刂饕∠x害發(fā)生情況,選擇種植抗病蟲能力強(qiáng)的品種,以減輕病蟲的危害程度。
(3)推廣果園生草種植模式:果園生草,所生草發(fā)芽早,生長期長,有利于天敵活動,同時草上的害蟲也為天敵的生存提供了良好的食物來源,果園生草模式下不但害蟲天敵的數(shù)量大,物種豐富,而且有利于果園生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定(圖4)。

圖4 蘋果園種草,穩(wěn)定果園生態(tài)
(4)推廣果園覆草栽培模式:生產(chǎn)實踐證明,蘋果生產(chǎn)中實行免耕覆草栽培時,園內(nèi)捕食性天敵會明顯地多于清耕果園,對害蟲的控制作用提高,可減輕危害(圖5)。
(5)加強(qiáng)果園管理,健壯樹體:提高樹體的抗性,減輕病蟲危害,是維持果園生態(tài)平衡的措施之一。
(6)改革果園用藥模式:在現(xiàn)代果園應(yīng)用農(nóng)藥時,應(yīng)將天敵的保護(hù)作為重要內(nèi)容,在生產(chǎn)中務(wù)必抓好。蘋果園中害蟲的天敵主要分為捕食性和寄生性兩大類,前者主要包括草蛉、小花蝽、薊馬、瓢蟲、食蚜蠅、捕食螨、蜘蛛和鳥類,后者包括各種寄生蜂、寄生蠅、寄生菌等。
通常害蟲和天敵相比,害蟲越冬后活動比天敵早,自然界中存在天敵跟隨現(xiàn)象,生產(chǎn)中許多殺蟲、殺螨劑對天敵影響不大,表現(xiàn)出選擇性,這為天敵的保護(hù)提供了可能,生產(chǎn)中應(yīng)充分利用這種現(xiàn)象,切實保護(hù)好天敵,以發(fā)揮其在果園生產(chǎn)中的調(diào)控作用,減輕病蟲危害。為此應(yīng)做到:

圖5 果園覆草,增加天敵
①適期靈活用藥,殺滅害蟲,保護(hù)天敵:利用天敵跟隨現(xiàn)象,在果樹萌芽前,害蟲出蟄,而害蟲的天敵尚未出蟄的時間差,適時噴藥防治害蟲。害蟲出蟄后,大都暴露在地外面,極易接觸農(nóng)藥,殺滅害蟲效果顯著,而對天敵的殺傷力小,有利增加田間天敵的數(shù)量,對控制病蟲危害是非常有益的。
②在蘋果生長前期不噴或少噴廣譜性殺蟲劑:自然界中存在許多蘋果害蟲的天敵,天敵的活動有一定的規(guī)律性,6月份以前田間以小花蝽、草蛉、瓢蟲、薊馬、蜘蛛等捕食性天敵為多,7月份后捕食螨成為果園的主要天敵種群,在施藥合理的果園,天敵發(fā)生數(shù)量多,尤其6—7月份,會發(fā)現(xiàn)大量的天敵活動,使蚜蟲、螨類和部分食葉害蟲受到抑制。因而在果樹生長前期應(yīng)盡量少噴或不噴廣譜性殺蟲劑,特別應(yīng)少用化學(xué)源農(nóng)藥中的有機(jī)磷、氨基甲酸酯、菊酯類對天敵殺傷作用大的殺蟲劑,可選擇生物源殺蟲劑,應(yīng)用生物農(nóng)藥對天敵較安全。常用的生物殺蟲劑有滅幼脲、吡蟲啉、噻嗪酮、蘇云金桿菌、白僵菌等,殺螨劑有阿維菌素、瀏陽霉素、四螨嗪、噠螨靈、噻嗪酮等。
③加快“果—沼—畜”循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式果園的普及,應(yīng)用沼渣肥田(圖6),應(yīng)用沼液控蚜控螨,減少果園用藥,促進(jìn)害蟲天敵的繁殖,優(yōu)化田間生物種群。

圖6 施用沼渣肥田
④人工釋放天敵也是控制果園害蟲的有效辦法。比如近年來捕食螨的引進(jìn)和釋放,有效地抑制了紅蜘蛛的危害。
2.2.1 防治對象 越冬病菌及蟲體的清除、枝干病害的控制。

圖7 蘋果樹干涂白
2.2.2 防治工作重點 (1)刮除老翹皮,集中深埋,減少病蟲越冬基數(shù)。(2)枝干涂白(圖7),殺滅枝干上附著的病菌和蟲卵。在落葉后,用8份生石灰、1份硫磺、1份食鹽、0.1份動(植)物油、18份溫水或用10千克熟石灰、2千克食鹽、0.25千克動物油、1.5千克石硫合劑原液加20千克溫水制成涂白劑,涂刷樹干,可明顯降低病蟲害的發(fā)生。