湖北老河口市:首屆蝦兵蟹將節 稻漁共生雙豐收

湖北作為千湖之省，很多地方都盛產螃蟹，但是稻田里出沒的蟹將軍，可就不常見了。水稻和大閘蟹做鄰居，能友好相處嗎？

湖北蘇亞水產有限公司經理藏遷華：螃蟹在稻田里養殖，一方面螃蟹可以吃蟲子，農田不打藥，而且螃蟹的排泄物，成了水稻的天然肥料。另外螃蟹這樣的放養環境，也保證了特別好的品質。

藏師傅介紹，他們公司從2013年開始在基地推廣稻蟹共生的模式，經過5年的發展，已經摸索出了一套成熟的種養殖技術，每年水稻插秧后，投放蟹苗，國慶節前后再將螃蟹陸續銷售，水稻和螃蟹這對黃金搭檔，創造出了可喜的經濟效益。目前每畝田的效益可以達到7000元，遠高于傳統的農田手藝。

除了稻蟹共生，基地還積極發展稻田套養小龍蝦、稻田套養澳洲淡水龍蝦等稻漁綜合種養模式。尤其值得一提的是，澳洲淡水龍蝦這個來自澳洲的外來戶，個頭是普通小龍蝦的7到10倍，成為老河口鄉親們的新寵。

水云天水產公司的負責人告訴我們，澳洲小龍蝦的出肉率高，而且生長周期也比小龍蝦要短，肉質鮮嫩，所以市場效益也更好，每只的批發價就達到了20元。

據統計，目前老河口市的水產養殖面積達到了12萬畝，其中稻漁綜合種養的規模，已經超過2萬畝，有機大閘蟹、小龍蝦、澳洲淡水龍蝦，也成為了老河口市水產品的三個明星品種。

今后，老河口市將繼續堅持政府引導、市場主體、科學布局，推動稻漁綜合種養產業發展。到2020年，全市的稻漁綜合種養面積，預計達到5萬畝，進一步促進農民增收、農業增效。

襄陽老河口市水產局工程師陳學鋒：連片三百畝以上的基地、實施主體，通往基地的水電路全部由政府做好，第二，如果有興趣開展小龍蝦、澳洲淡水龍蝦、螃蟹的繁育基地的，只要能拿到省里規定的要求，政府每家獎勵10萬元。

張牙舞爪的大閘蟹，從稻田里上了岸，又爬上了我們壟上頻道網絡主播藕圓子的手中，為了慶祝此次老河口市蝦兵蟹將豐收節，壟上頻道開展了多場精彩紛呈的網絡直播，讓全國的網友們近距離接觸老河口的蝦蟹美味。

除此之外，明天下午老河口市還將組織蝦蟹魚等有機水產品、梨子、桃子等有機水果、有機稻米，進行展覽銷售，開展熱鬧的美食嘉年華系列活動。晚上，壟上頻道主持人談笑、測八字，也將亮相文藝晚會，與老河口鄉親共慶豐收。