移栽期對不同種源丹參生長及有效成分含量的影響

郭夢，張紅瑞，黃勇，翟俊杰，高致明

(河南農業大學 農學院，河南 鄭州 450046)

丹參為唇形科植物丹參(SalviamiltiorrhizaBge.)的干燥根和根莖，具有通經止痛、活血化瘀的作用，主治胸痹心痛、脘腹脅痛、月經不調等癥[1]。隨著人們養生保健意識的增強，丹參的需求量不斷增加。目前，丹參的主產區包括河南、山東、山西、陜西、四川等地[2-4]。產區、生長環境差異，以及人工栽培選擇等使得丹參在栽培過程中產生了豐富的種質資源，形成了在農藝性狀、生理特性、有效成分含量等方面各具特點、品質差異較大的丹參類型[5-8]，其中，種源是影響丹參產量和質量的主要因素之一。河南省是丹參的主要產區之一，為探索不同種源丹參的適宜移栽期，以嵩縣、伊川和方城3個種源的丹參為試驗材料，分析不同移栽期對不同種源丹參生長和有效成分含量的影響，以期為丹參的規范化生產提供依據。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗地點位于河南農業大學科教園區，土壤為中壤土，耕作層有機質含量13.30 g·kg-1。試驗地年平均溫度介于14.2～14.6 ℃，年均降水量640.9 mm，年無霜期220 d，年日照時間約2 400 h。供試種子分別來源于河南省嵩縣、伊川、方城，經鑒定，均系丹參(S.miltiorrhizaBge.)種子。

1.2 處理設計

于2016年7月8日，將當年采收的來自河南嵩縣、伊川、方城的丹參種子在河南農業大學科教園區育苗，分別于當年秋季和翌年春季移栽。設4個移栽期：移栽期Ⅰ，9月28日；移栽期Ⅱ，10月28日；移栽期Ⅲ，11月28日；移栽期Ⅳ，3月20日。試驗小區長4.20 m、寬3.50 m，面積14.70 m2，行距35 cm、株距25 cm。每處理重復3次，隨機區組排列。育苗和移栽后，大田同常規田間管理。

1.3 測量指標與方法

收獲期前30 d，每個小區選擇10株測株高、莖粗、最大復葉頂生小葉長和寬。收獲期測丹參單株根鮮重和干重。

參照2015版《中國藥典》，采用高效液相色譜法，測定丹參酮ⅡA、丹酚酸B的含量；根系活力采用TTC(氯化三苯基四氮唑)法在485 nm下測定。

1.4 統計分析

試驗數據運用Excel 2003進行整理，采用SPSS 20.0和DPS v7.05做方差分析。

2 結果與分析

2.1 對不同種源丹參株高的影響

由表1可見，不同移栽期對丹參株高有顯著影響。3個種源的丹參，均以移栽期Ⅱ的株高最高。嵩縣丹參和方城丹參，移栽期Ⅲ的株高最矮，顯著低于移栽期Ⅱ；伊川丹參，移栽期Ⅳ的株高最矮，顯著低于移栽期Ⅱ。對比不同種源各移栽期的最高株高，嵩縣丹參和伊川丹參較高，而方城丹參較低，比前兩者分別低9.0 cm和6.9 cm。

表1 不同移栽期對丹參株高的影響

注：同列數據后無相同小寫字母的表示差異顯著(P<0.05)。表2同。

2.2 對不同種源丹參莖粗的影響

由圖1可見，不同移栽期對不同種源丹參莖粗的影響不同。各移栽期的嵩縣丹參和方城丹參莖粗無顯著差異，但伊川丹參的以移栽期Ⅱ的莖粗最粗(0.94 cm)，顯著大于其他各移栽期的處理。

圖1 不同移栽期對丹參莖粗的影響

2.3 對不同種源丹參頂生小葉長寬的影響

由圖2可見，不同移栽期對各種源丹參最大復葉頂生小葉長有顯著影響，均以移栽期Ⅱ處理的最大，以移栽期Ⅲ處理的最小，且兩者間差異顯著。

圖2 不同移栽期對丹參頂生小葉長的影響

由圖3可見，不同移栽期對各種源丹參最大復葉頂生小葉寬同樣有顯著影響，均以移栽期Ⅱ處理的最大；嵩縣丹參和方城丹參的最大復葉頂生小葉寬以移期栽期Ⅳ處理的最小，而伊川丹參以移栽期Ⅲ處理的最小。不同種源丹參各移栽期下最大復葉頂生小葉寬的最大值和最小值間均差異顯著。各種源丹參中：嵩縣丹參最大復葉頂生小葉寬僅移栽期Ⅱ和移栽期Ⅳ處理間差異顯著；伊川丹參最大復葉頂生小葉寬僅移栽期Ⅱ和移栽期Ⅲ處理間差異顯著；方城丹參的最大復葉頂生小葉寬以移栽期Ⅱ處理的最大，顯著高于其他處理，其他處理間無顯著差異。

圖3 不同移栽期對丹參頂生小葉寬的影響

2.4 對不同種源丹參地上部鮮重的影響

由表2可見，不同種源不同移栽期的丹參地上部鮮重差異顯著。各種源丹參的地上部鮮重均以移栽期Ⅱ處理的最大、以移栽期Ⅳ處理的最小，且兩者間差異顯著。具體地：嵩縣丹參移栽期Ⅰ和移栽期Ⅱ的地上部鮮重顯著大于移栽期Ⅲ和移栽期Ⅳ；伊川丹參移栽期Ⅱ的地上部鮮重顯著大于移栽期Ⅰ和移栽期Ⅲ，移栽期Ⅳ處理的地上部鮮重最小，顯著小于其他各處理；方城丹參移栽期Ⅱ的地上部鮮重最大，顯著大于其他處理，移栽期Ⅳ處理的地上部鮮重最小，與移栽期Ⅲ處理無顯著差異，但顯著小于其他處理，移栽期Ⅲ與移栽期Ⅰ的地上部鮮重間無顯著差異。

表2 不同移栽期對丹參地上部鮮重的影響 g

2.5 對不同種源丹參根干物質積累的影響

由圖4可知，各個移栽期處理的嵩縣種源丹參單株根干物質積累量均隨生育期的推進而增加，以移栽期Ⅱ處理在收獲期根的干物質積累量最大，移栽期Ⅰ處理次之，移栽期Ⅲ、Ⅳ處理的丹參在收獲期根干物質積累量相對較少。移栽期Ⅱ處理的丹參根干物質積累量較其他處理一直較高；移栽期Ⅳ處理的丹參根干物質積累量在9月底至11月初變化不大。

圖4 不同移栽期對各種源丹參單株根干物質 積累的影響

各個移栽期處理的伊川種源丹參單株根干物質積累量均隨時間的推進而增加，其中，移栽期Ⅰ、Ⅱ處理收獲時單株根干物質積累量明顯高于移栽期Ⅲ、Ⅳ處理，移栽期Ⅳ收獲時根干物質積累量最小。

各個移栽期處理的方城種源丹參單株根干物質積累量均隨生育期的推進而增加，以移栽期Ⅱ處理收獲時根干物質積累量最大，移栽期Ⅲ處理次之，移栽期Ⅰ、Ⅳ處理的根干物質積累量相對較小。移栽期Ⅰ處理的丹參在5月初至9月底的根干物質積累量高于其他處理，但9月底以后，其根干物質的增長速率顯著下降，而移栽期Ⅱ處理的丹參根干物質增長速率在9月底以后明顯提高。

2.6 對不同種源丹參根根系活力的影響

由圖5可知，4個移栽期處理的嵩縣種源丹參在5月初—8月初根系活力上升，而8月初—11月初根系活力下降。移栽期Ⅰ處理的丹參根系活力在5月初—9月底期間均高于同時期其他處理。收獲時，4個移栽期處理的丹參根系活力相差不大。

圖5 不同移栽期對丹參根系活力的影響

4個移栽期處理的伊川種源丹參根系活力總體均表現為先升后降的趨勢，在8月初達到最大，其中，移栽期Ⅱ處理的根系活力最大值高于其他處理。收獲時4個移栽期處理的丹參根系活力非常接近。

與嵩縣種源和伊川種源丹參不同，不同移栽期處理的方城種源丹參根系活力變化趨勢并不完全相同，其中，移栽期Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ處理的丹參根系活力變化趨勢比較接近，均表現為先升高，至8月初達最大值，然后下降，而移栽期Ⅰ處理的丹參根系活力卻表現為先升高，至6月底達最大值，然后下降。收獲時4個移栽期處理的丹參根系活力值比較接近。

2.7 對不同種源丹參根中丹參酮ⅡA含量的影響

由圖6可知：嵩縣種源丹參，移栽期Ⅰ處理的根中丹參酮ⅡA含量在各個生長時期呈現平穩增加和平穩下降的趨勢，沒有驟升和驟降，含量變化比較和緩；移栽期Ⅱ和移栽期Ⅳ處理的根中丹參酮ⅡA的含量變化趨勢在前期基本平行，且含量最高值也出現在相同的時間；移栽期Ⅲ處理的根中丹參酮ⅡA的含量變化最劇烈，先是在5月初—6月下旬平緩增加，6月底—9月底先急速增加至最大值后快速降低，9月底—11月初期間平穩微升。

圖6 不同移栽期對丹參根中丹參酮ⅡA 含量的影響

4個移栽期伊川種源丹參根中丹參酮ⅡA含量的變化趨勢基本一致，均在6月底達到最大值后下降，8月初至11月初根中丹參酮ⅡA的含量變化較小。

移栽期Ⅰ和移栽期Ⅳ處理的方城種源丹參根中丹參酮ⅡA含量的變化趨勢基本一致， 5月初—8月初持續增加至最大值，然后下降；移栽期Ⅱ和移栽期Ⅲ處理的根中丹參酮ⅡA的含量在6月底達到最大值后下降，之后又上升。4個移栽期處理的根中丹參酮ⅡA含量在9月底到11月初期間均無顯著變化。

2.8 對不同種源丹參根中丹酚酸B含量的影響

由圖7可知，4個移栽期嵩縣種源丹參根中丹酚酸B的含量在前期均持續增加，6月底達到最高值，然后開始下降。其中，移栽期Ⅲ處理的丹參根中丹酚酸B含量在9月底達到最小值后緩慢增加，而其他移栽期處理在6月達到最高值后持續緩慢下降。

圖7 不同移栽期對丹參中丹酚酸B含量的影響

4個移栽期處理的伊川種源丹參根中丹酚酸B含量在前期均持續增加，至6月底達到最大值后：移栽期Ⅰ處理的丹參根中丹酚酸B的含量持續下降；移栽期Ⅳ處理6月底至9月底持續下降，然后基本穩定；移栽期Ⅱ和移栽期Ⅲ呈現“減—增—減”的趨勢，11月底達到相對較小值。

4個移栽期處理的方城種源丹參根中丹酚酸B含量的走勢大體一致，前期均持續增加，6月底達到最大值，然后下降。

3 討論

本研究表明，不同移栽期對3個種源丹參地上部生長特性均有明顯影響。不同移栽期處理的嵩縣、伊川和方城種源丹參株高差異較大，但均以移栽期II處理的株高最大，說明該移栽期更適宜3個種源丹參地上部分的生長。已有研究表明，不同移栽期對丹參地上部生長特性的影響有助于判斷其對根部生長的影響[9-11]。不同種源丹參單株根干物質積累均隨著生育期推進而增加，且均以10月28日(移栽期Ⅱ)移栽的丹參干物質積累量最高，這與地上部的生長特性變化較一致。

3個種源的丹參中丹參酮ⅡA和丹酚酸B含量均在6—8月達到最高。這可能是由于此時丹參的生長時期尚短，根尚未快速膨大，因此，有效成分含量占總物質量的比例較大[12]。8月初至9月底3個種源的丹參中丹參酮ⅡA和丹酚酸B含量下降，可能是由于此時期丹參根部迅速膨大造成的[13]。9月底至11月初，丹參酮ⅡA含量大體穩定，可能是由于此時期丹參植株地上部分逐漸干枯，根系生長緩慢，根的生物量和有效成分含量同步增加所致。

綜合3個種源丹參的地上部生長及收獲期根中丹參酮ⅡA和丹酚酸B含量來看，移栽期Ⅱ處理表現較好。3個種源的丹參中，嵩縣種源丹參地上植株性狀、產量性狀相對更優。因此，河南丹參的適宜移栽期為10月28日，生產上建議選用秋季移栽，以獲得較高的產量和有效成分。