有機肥替代化肥技術之柑橘篇

我國柑橘種植面積世界第一，產量世界第二，但柑橘園設施裝備落后，基礎地力低，部分地區土層瘠薄，土壤養分含量不平衡，施肥呈現化肥用量逐年增加、有機肥施用比例逐年下降的態勢。推行有機肥替代化肥，推廣4種技術模式：

“有機肥+配方肥”模式

在畜禽糞便等有機肥資源豐富的區域，鼓勵種植大戶和專業合作社集中積造利用堆肥，減少化肥用量。結合測土配方施肥，在城市近郊果園應用商品有機肥。

（一）秋冬季施肥目標產量為每畝2000～3000千克的柑橘園，每畝施用商品有機肥（含生物有機肥）300～500千克，或牛糞、羊糞、豬糞等經過充分腐熟的農家肥2～4方；同時配合施用45%（14-16-15或相近配方）配方肥30～35千克。贛南—湘南—桂北柑橘帶和浙—閩—粵柑橘帶注意補充鎂、鈣肥，每畝施用硅鈣鎂肥或者鈣鎂磷肥30～50千克左右（或者施用硫酸鎂30千克左右、同時用石灰改良酸性土）；長江上游柑橘帶注意補充鋅和硼肥，每畝施用硫酸鋅2千克左右、硼砂1千克左右。于9月下旬到11月下旬施用（中熟品種采收后施用，晚熟或越冬品種在果實轉色期或套袋前后施用），采用條溝或穴施，施肥深度20～30 厘米或結合深耕施用。

（二）春季施肥2月下旬至3月下旬施用。建議選用45%（20-13-12或相近配方）的高氮中磷中鉀型配方肥，每畝用量35～40千克；施肥方法采用條溝、穴施，施肥深度10～20 厘米。注意補充硼肥。

（三）夏季施肥在6至8月果實膨大期分次施用。建議選擇45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每畝施用量40～50千克。施肥方法采用條溝、穴施或兌水澆施，施肥深度在10～20厘米。

“綠肥+自然生草”模式

在水熱條件適宜區域，通過自然生草或種植綠肥覆蓋土壤，減少裸露，防止水土流失，培肥地力。

（一）柑橘園生草栽培 秋季在柑橘園播種苕子、山黧豆、箭筈豌豆等豆科綠肥，每畝播種量3千克左右，于9月至10月在降雨后土壤濕潤的情況下均勻撒播于行間（一般在距離樹基0.5米以外種植綠肥），于翌年春天3～4月刈割翻壓后作為肥料，或者讓綠肥自然枯萎覆蓋于柑橘園。5至8月橘園自然生草，當草生長到40厘米左右或季節性干旱來臨前適時刈割后覆蓋在行間和樹盤，起到保水、降溫、改土培肥等作用。

（二）春季施肥3月在綠肥翻壓的同時配合施用配方肥。建議選用高氮中磷中鉀型配方肥45%（20-13-12或相近配方），每畝用量30千克左右，施肥方法采用條溝、穴施，施肥深度10～20 厘米，注意補充硼肥。

（三）夏季施肥通常在6至8月果實膨大期分次施用。建議選擇45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每畝用量40～50千克。施肥方法采用條溝、穴施或兌水澆施，施肥深度10～20厘米。

（四）秋冬季施肥于9月下旬至11月下旬施用，建議選擇45%（14-16-15或相近配方）配方肥，每畝用量30～35千克。種植綠肥鮮草達到2000千克以上的柑橘園，可以不施用其他有機肥。綠肥產量較小的柑橘園適量施用有機肥，每畝施用商品有機肥（含生物有機肥）200～300千克，或牛糞、羊糞、豬糞等經過充分腐熟的農家肥1～2方。采用條溝或穴施，施肥深度在20～30厘米，或結合深耕施用。

“果—沼—畜”模式

在柑橘集中產區，依托種植大戶和專業合作社，與規模養殖相配套，建立大型沼氣設施，將沼渣沼液施于果園。

（一）沼渣沼液發酵按沼氣發酵技術要求，將畜禽糞便歸集于沼氣發酵池進行腐熟和無害化處理，后經干濕分離，分沼渣和沼液施用。沼液采用機械化或半機械化灌溉技術直接入園施用，沼渣于秋冬季做基肥施用。

（二）春季施肥 2月下旬至3月下旬施用。建議選用45%（20-13-12或相近配方）高氮中磷中鉀型配方肥，每畝施用30～40千克；采用條溝法施用，施肥深度在15～20厘米，同時結合灌溉追入沼液30～40方。

（三）夏季施肥在6～8月果實膨大期分次施用。建議選擇45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每畝用量35～45千克。施肥方法采用條溝施用，同時結合灌溉追入沼液20～30方。

（四）秋冬季施肥每畝施用沼渣3000～5000千克。同時配合施用45%（14-16-15或相近配方）配方肥30～35千克。于9月下旬到11月下旬施用，采用條溝或環溝法施肥，施肥深度在20～30厘米。沼渣施入溝中，再撒入配方肥，混勻后覆土。

“有機肥+水肥一體化”模式

在水肥條件較好的果園，增施有機肥的同時，推廣水肥一體化技術，提高水肥利用效率。

（一）秋冬季施肥每畝施用商品有機肥（含生物有機肥）300～500千克，或牛糞、羊糞、豬糞等經過充分腐熟的農家肥2～4方；于9月下旬到11月下旬施用，采用條溝或穴施，施肥深度20～30厘米或結合深耕施用。

（二）水肥一體化盛果期柑橘園，肥料供應量主要依據目標產量和土壤肥力而定，水肥一體化通過提高肥料利用率比常規施肥推薦節約肥料，目標產量為每畝2000～3000千克的柑橘園，每畝氮磷鉀肥需求量分別約為N15～18、P2O58～10和K2O 15～18千克。灌溉施肥各時期氮、磷、鉀肥施用比例如下表。

盛果期柑橘樹灌溉施肥計劃