“水果王國”的風云蛻變

云南地處低緯高原，立體氣候多樣，生態環境優越，物種資源富集，素有“植物王國、動物王國”的美譽，更是高原特色水果之鄉。充足的陽光、充沛的熱量、清新的空氣、無污染的水源、肥沃多樣的土壤，賦予了云南水果與生倶來的發展優勢。由于晝夜溫差大、有效積溫高，孕育了云南水果獨特的品質優勢，具有果實色澤鮮艷亮麗、肉質細膩、嫩化多汁、酸甜可口、維0含量高等顯著特點。

與其他地區不同，云南發展水果產業能打個漂亮的時間差。昭通蘋果早熟品種7月上旬即可上市，比北方蘋果早熟20?30天；瀘西高原梨成熟期比南方各省早15?20天，比北方早30?45天；建水葡萄1月中旬就可以上市，是全國上市最早的葡萄；華寧柑桔7月中旬成熟上市，比國內其他柑桔產區同類產品提早40?60天，錯季上市已成為云南水果最突出的優勢。

數據顯示，2017年，云南果品及其產品出口74.2萬噸，金額達16.1億美元，位居全省農產品單項出口金額第一位；全國水果出口量354.4萬噸，出口額48.9億美元，云南水果占33%，位居全國之首。

云南水果產業正以獨特的魅力吸引著世界的目光。美國著名企業DRISCOLL'S（怡顆莓）就非常看好云南，已在我省建水、石屏等地建設漿果種植基地；澳大利亞園藝巨頭Costa（咖世家）集團在石屏、景洪發展高標準漿果種植基地；歐洲最大的漿果種植企業英國S&AGROUP;（愛寺恩集團）2016年已落戶景洪；世界500強企業聯想控股佳沃集團2014年入駐曲靖，全力打造“中國藍莓之都”；匯源集團、百果園等一大批知名企業都已正式入駐云南，共辟云南水果產業新藍海。

截至目前，全省水果企業獲“國家農業產業化重點龍頭企業”2家、“中國馳名商標”4件、“省級龍頭企業”20余家、“省著名商標”認定36件；蒙自石榴、元謀葡萄、華寧柑橘、華坪芒果、麗江雪桃、石屏楊梅、開遠鷹嘴桃、綏江半邊紅李子、保山甜柿、河口香蕉、瀘西高原梨等農產品區域公用品牌建設持續推進。

隨著“云果”口碑的建立，市場認可度也在持續升溫。然而，更多的業內人士認為，云南水果產業市場仍處于不健全的狀態，品牌建立，營銷方式，產業鏈建設均有待提高。