王振學
我國種植的大豆素有“植物肉,營養之王”的美譽,近幾年隨著國家對大豆補貼政策的落實以及大豆收購價的上揚,農民種植大豆的積極性空前高漲,大豆種植面積呈現逐年遞增的趨勢。山東魯西南一帶主要以種植夏豆為主,冬小麥收獲后,播種大豆,其生長發育季節與高溫多雨一致,病蟲害發生頻繁,危害嚴重,做好夏播大豆綠色防控種植技術,是夏播大豆安全生產,確保穩產、高產的基礎。
一、前茬作物處理
魯西南一帶,夏播大豆前茬一般種植的農作物是小麥,如果小麥秸稈處理不當,不僅不利于大豆播種,還易缺苗斷壟。種植大豆的地塊,小麥收割時要選用粉碎秸稈徹底、拋撒均勻的收割機。秸稈粉碎不徹底的地塊,將秸稈收集到地頭集中處理。
二、播前土壤準備
雨水較少的年份對土壤墑情較差的地塊,在大豆播種前2天灌水,不要灌大水,土壤濕潤即可。
三、品種選擇
根據土壤肥力選擇適合魯西南地區夏季播種的大豆品種。中上等肥力地塊選用中黃39,該品種生育期107天,屬于高油型中熟大豆品種;肥力中等以下的地塊選用菏豆12號,屬于有限結莢型大豆品種,夏播生育期100~103天。
播種前精選種子,剔除蟲粒、病粒、破碎粒及混雜粒。大面積種植時,在播種前5~7天做好種子發芽測試,隨機取樣3份,每份100粒,在25~28℃溫水中浸種5小時后撈出,攤放到無油污染的瓷器中,其上覆蓋干凈濕潤的紗布進行催芽,5~7天后正常發芽的種子占取樣種子的85%(發芽率85%)以上時即可作為種子使用。
四、種子處理
播種前,每千克大豆種子用2.5%咯菌腈懸浮劑6~8毫升、600克/升吡蟲啉懸浮劑5~8毫升混合均勻后拌種,再攤放在陰涼處晾干后播種。采用藥劑拌種能夠有效預防大豆根腐病及地下害蟲如地老虎、螻蛄、蠐螬等對大豆幼苗的為害。
五、播種量的確定
大豆不同品種其品種間百粒重及畝適宜種植株數有一定的差異,為了確保苗全,不因缺苗斷壟造成減產,也不因播種量過大引起田間植株擁擠,出現植株徒長,應在播種前計算出所選大豆品種的適宜播種量。例如中黃39,百粒重22.5克,每畝適宜種植株數1.4萬株,每畝需要種子量3 150克(即畝株數乘以百粒重,再除以100,為每畝用種量,14 000×22.5÷100=3 150克);大豆發芽率為85%,其每畝實際播種量為3 705.9克(即畝用種量除以發芽率,3 150÷85%=3 705.9克),再加上20%損失率(包括機械、人員在田間管理過程中的損失),每畝應該播種量為4 447.08克(即實際播種量加上實際播種量乘以損失率,3 705.9+3 705.9×20%=4 447.08克)。
六、播種
大豆生長季節較短,夏播大豆適當早播,可延長大豆營養生長期,花莢多、產量高。冬小麥收獲后,趁墑或造墑采取50厘米的等行距播種,播后逐行檢驗,發現露種,及時用土掩埋。
七、播后管理
1. 田間除草
播種后出苗前進行雜草預防,每畝用20%氯嘧磺隆可濕性粉劑4~5克,對水30千克地面噴施。大豆出苗后、1~3片復葉前,如出現雜草危害,每畝用5%精喹禾靈乳油60~100毫升,對水30千克地面噴霧。需要注意的是,噴施除草劑時一定要壓低噴頭,防止除草劑漂移,不可漏噴、重噴。
2. 間苗
大豆齊苗后及時間苗,去除疙瘩苗和擁擠苗,株距以10厘米為宜。如有缺苗斷壟現象,靠近行適當縮小株距。
3. 水肥管理
大豆苗期一般不需要澆水和追肥,可以通過蹲苗防止大豆植株生長后期出現倒伏現象。干旱年份結合澆水每畝沖施尿素8~10千克。大豆進入結莢期,可結合病蟲害防治葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液。
八、病蟲害防治
1. 病害
①根腐病。
該病在大豆整個生長發育期均可發生并造成危害。癥狀是上部植株葉片由變黃色逐漸干枯,根部呈黑褐色,植株生長不良,直至死亡。重茬地塊,若施用未腐熟肥料,則根腐病發生嚴重。
防治措施:小麥收獲后,撒施木質素生物菌肥,每畝用量40千克,并與小麥秸稈(用量為產量的1.1倍)混合均勻;土壤墑情差的地塊,澆水補墑,通過施用生物菌肥加速小麥秸稈腐熟。提高土壤中有益菌的含量,抑制致病菌的生理活性,降低大豆根部病害的發生及危害。藥劑防治時,在發病初期用72%霜脲·錳鋅可濕性粉劑500倍液與80%福美雙水分散粒劑1 000倍液混合均勻后對根莖部進行噴霧,每3天噴1次,連噴2~3次。
②病毒病。
魯西南一帶近幾年出現了病毒危害,常見的病毒主要是花葉病毒,其特點是葉片出現鮮明的黃色斑紋,植株生長緩慢,甚至停止生長,結莢少,果實膨大慢,甚至出現很多空莢,減產較為嚴重。病毒病主要通過刺吸式口器害蟲為害進行大面積傳播,
防治措施:預防大豆病毒病,首先要防治刺吸式口器害蟲如灰飛虱、白粉虱、蚜蟲的為害。可用殺蟲劑10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000~2 500倍液與4.5%高效氯氰菊酯乳油3 000~4 000倍液混合噴霧。
③灰斑病(又稱斑點病)。
魯西南一帶常在6月下旬開始發病,7月下旬進入發病盛期。遇高溫多雨年份發病重,主要危害葉片。發病初期,葉片上出現褪綠小圓斑,逐漸發展成病斑中間灰色至灰褐色、四周褐色的病斑,嚴重時葉片脫落,引起植株籽粒不飽滿。
防治措施:一般年份6月中旬預防,多雨年份6月上旬預防。可用70%多菌靈可濕性粉劑700~800倍液、80%多菌靈可濕性粉劑500倍液交替噴霧,7~10天噴1次,連噴2次。
④結莢異常。
大豆結莢異常現象主要表現:一是大豆已經結莢,但莢內果實不膨大,形成空莢。二是大豆只開花不結莢。大豆結莢異常,嚴重影響大豆的產量,發生嚴重的地塊會造成絕產。
大豆結莢異常屬于生理性病害。大豆開花適宜溫度為25~28℃,空氣相對濕度為70%~90%。大豆開花授粉期,氣溫長時間維持在33℃以上,大豆花粉粒干癟,造成授粉不良;大豆開花結莢期,如遇高溫干旱,直接引起大豆不開花或開花量少,導致植株不開花或不能正常授粉,花而不實。另外,大豆對硼、鉬比較敏感,土壤嚴重缺乏硼、鉬微量元素,也會出現只開花不結莢的現象。
防治措施:根據3年以上的氣候特點及往年的種植經驗,選用抗旱、耐澇、優質中早熟大豆品種,如魯豆4號、菏豆12號等常年種植的大豆品種;采取大小行播種方式,大行80厘米、小行40厘米,增加田間通透性,為大豆生長發育創造良好的生長環境;土壤肥力較好的地塊,適當降低播種密度,否則適當密植;配方施肥,特別是肥力較好的地塊,降低氮肥用量,增施磷、鉀肥及微量元素鉬肥及硼肥用量,鉬、硼微量元素,每畝施用量不超過500克,也可在大豆始花期噴施0.1%硼酸銨溶液。
2. 害蟲
①蚜蟲(又稱膩蟲)。
主要發生在大豆苗期或生長發育中期,集中在夏大豆植株的生長點、嫩葉、嫩莖、嫩莢進行刺吸式為害,并傳播病毒,造成葉片卷縮、生長減緩、結莢數減少。苗期發生嚴重可致整株死亡。夏大豆生長發育中期,蚜蟲為害的葉面常出現灰黑色腐生菌,嚴重影響大豆結莢和果實膨大。
防治措施:在蚜蟲發生期,可用20%吡蟲啉可濕性粉劑2 000~3 000倍液與4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500~2 000倍液混合均勻后噴霧防治。對抗藥性較強的蚜蟲,采用0.3%苦參堿水劑500倍液與25%抗蚜威水分散粒劑2 000~3 000倍液混合噴霧。
②點蜂緣蝽(別名豆緣蝽象)。
是近幾年魯西南一帶夏大豆常發生的刺吸式口器害蟲之一。在大豆開花結實時,成蟲和若蟲群集為害,致使蕾、花凋落,果莢不實或形成癟粒;嚴重時全株枯死,顆粒無收。
防治措施:在夏大豆開花前進行防治,常用2.5%溴氰菊酯乳油2 500~3 000倍液與3%啶蟲脒乳油2 000倍液混合噴霧。
③豆天蛾(俗稱豆蟲)。
幼蟲為害葉片,造成缺刻或者空洞,發生嚴重年份可將豆葉全部吃光,植株不能結莢,引起減產。
防治措施:在幼蟲3齡前,采用800克/升辛硫磷乳油2 500倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油2 000~2 500倍液交替噴霧防治。
④食心蟲。
幼蟲從豆莢合縫中蛀入。蛀入前形成一個白絲網,罩住幼蟲,蛀入后咬食豆粒,并在豆莢里留有大量糞便。
防治措施:以藥劑防治為主,常用1%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽乳油3 000倍液與5%氟鈴脲乳油2 000倍液在幼蟲未蛀入前混合噴霧防治。
九、收獲
大豆葉片全部脫落,豆粒歸圓,豆莢呈現黃褐色時開始收獲。
(作者聯系地址:山東省鄒城市農業技術推廣站 郵編:273500)