陜甘寧邊區旱地復種糜子高產栽培技術措施

梁貴偉 王本輝

糜子具有一定的營養價值，其蛋白質含量高于大米、白面、玉米面和高粱面，是制糖、釀酒的好原料。糜子具有耐干旱、耐瘠薄、耐鹽堿三大特性，適應性強，生育期短、成熟早，是開辟新荒地的先鋒作物。

糜子是陜甘寧邊區的傳統糧食作物之一，有生育期長的正茬中晚熟糜子，也有生育期短適宜于復種的小日月糜子。例如甘肅省慶陽北部山區以種植正茬糜子為主，中南部地區以夏播復種糜子為主。

復種糜子是陜甘寧邊區長期以來的農田耕作制度，同時也是提高耕地糧食產能的種植模式。由于北方干旱和半干旱農業區多為一年一熟區和二年三熟區，冬小麥—糜子、冬油菜—糜子是提高小雜糧發展規模的重要生產模式。目前市場對糜子的需求量有所上升，然而糜子的種植面積卻趨于下降，這是由于耕作粗放，單產量較低，又缺乏配套的糜子復種豐產栽培技術。為了擴大復種糜子的種植面積，不斷提高其產量，應抓好以下各項技術措施。

措施一：及時滅茬早翻，整地保墑

我國糜子大部分產于干旱地區，尤其是與甘肅慶陽同類生態區域的復種糜子區。由于地處干旱、半干旱生態區域，冬小麥收獲后正值夏季雨熱期，提高耕地復種指數，可以大幅提升光熱利用效率，增加耕地糧食產能。前茬作物收獲后應及時耕地，消滅雜草，清潔田園，減少病蟲棲息場所；同時接納較多雨水，以利于土壤熟化。一般冬小麥、冬油菜收獲后及時深翻25厘米，達到精細整地，促使土壤疏松平整，保住底墑，通氣良好，為糜子發芽和出苗創造一個良好的環境。

措施二：優選良種，發揮品種優勢

在海拔1 200～1 400米的陜甘寧旱地復種糜子區域，糜子品種以選用隴糜11號為好。隴糜11號幼苗綠色、莖紫色，散穗形，籽粒褐色；植株高大，分蘗強，平均株高140.3厘米，穗長32厘米，主莖可見葉7.3節，單株有效穗數1.3個，單株穗重10.6克，單穗粒重8.2克，千粒重7.7克，出谷率77.7%；夏播復種平均生育期75天，抗黑穗病，平均畝產量可達230千克，較隴糜5號增產12.2%。

措施三：合理輪作，用好前茬

農諺有：“倒茬如上糞，要想莊稼好，三年兩頭倒”的說法。復種糜子選茬時注意不能照茬。研究表明，復種糜子較理想的前茬為冬油菜，能夠增加土壤有機質和豐富土壤中的氮素營養及有效磷的含量；同時，冬油菜收割后正值6月上旬，為種好復種糜子留出了足夠的時間。冬小麥也是復種糜子較理想茬口，冬小麥收割后，及時翻耕、增施肥料，增產效果也比較明顯。

措施四：增施肥料，打好高產基礎

糜子雖然耐瘠薄、耐干旱，但要獲得高產還需增施肥料。糜子吸收氮、磷、鉀的比例與栽培的土壤質地、氣候條件密切相關。施肥應以基肥為主，肥料充足時基肥一般全田撒施，肥料不足時應跟犁集中溝施。結合翻耕畝施商品有機肥100千克或腐熟農家肥1 000千克，同時基施過磷酸鈣35千克、尿素10千克、硫酸鉀5千克。

措施五：適時播種，質量播種

提高播種質量是穩產高產的關鍵環節。提高播種質量包括種子處理、合理下籽、適時播種、良種良法等。

種子處理：種子處理包括曬種、拌種和浸種。曬種可以改善種皮的透氣性和透水性，促進種子后熟，增加種子生活力和發芽力。浸種能使種子提早吸水，促進種子營養物質提早轉化分解，加速種子萌芽出苗，還能有效防治病蟲害。播種前用三唑醇可濕性粉劑拌種，糜子黑穗病防治率可達99%以上。

合理下籽：包括下籽量、播種方法和播種深度。由于糜子產區多分布于干旱和半干旱區域，復種糜子播種時間要求及時，糜子播種量要依據土壤墑情、種子發芽、整地質量而定。土壤適墑，整地質量較好時，播種量一般控制在1～1.5千克，留苗密度為8萬～10萬株。

適時播種：糜子生育期較短，分蘗成穗率高，尤其是陜甘寧邊區復種糜子生育期更短，播種時間正值高溫多雨或高溫干旱時節，播種時間要保證早霜來臨時糜子剛好成熟。復種糜子要搶墑播種，播種時間以7月中旬為佳。

播種方法：陜甘寧邊區復種糜子以條播為主，目前在山區還保留有撒播的習慣。在平坦的原地可用拖拉機帶動播種機械進行條播，行距15厘米、株距6厘米；在山區也可用畜力播種機械進行播種，行距20厘米、株距5厘米。近年來示范推廣全膜覆土穴播冬小麥—糜子，即一膜兩茬復種糜子，可采用多功能小粒穴播機械進行播種，每畝播種3萬穴，每穴播種3～4粒種子。

措施六：科學管理，生態防雀

糜子苗期的田間管理主要是做好中耕除草，4～5葉片時需間苗、定苗，糜子幼芽在出苗時頂土力較弱，播后遇雨板結要及時采用耙磨措施疏松表土，促成出苗。

麻雀對糜子危害十分嚴重，主要集中在糜子成熟季節。麻雀一般在6～10時和16～19時于田間覓食；氣候陰雨天較多、晴天較少，且在12～14時很少出來。防治麻雀危害的主要措施是人工驅趕，利用其天敵鷂子進行驅逐效果也很好；還可以在田間放置驅雀器，以利用人工智能仿照天敵聲音進行驅逐，實現現代化儀器驅趕麻雀。

措施七：適時收獲，顆粒歸倉

整株糜子成熟很不一致，穗上部先成熟，中下部后成熟。主穗與分蘗穗的成熟時間相差也較大，加之糜子落粒性較強，收獲過晚易受損失。適時收獲不僅可以避免過度成熟而引起“折腰”，還可減少落粒的損失，獲得豐產豐收。一般以穗基部籽粒用指甲可以劃破時為適宜收獲期。由于霜凍會引起糜子落粒，收獲前要注意收聽天氣預報，保證早霜來臨前及時收獲。糜子脫粒時宜趁濕進行，過分干燥，外穎殼難以脫盡。

（作者聯系地址：梁貴偉 甘肅省慶城縣農業行政綜合執法大隊 郵編：745100；王本輝 甘肅省慶城縣農業技術推廣中心 郵編：745100）