有機肥與生物菌配合提高土壤肥力技術(shù)

王迪軒 李光波 夏 妹 李麗蓉 何延明

在許多地區(qū)，土壤板結(jié)的原因是由于土質(zhì)本身造成的。如黏土中的黏粒含量大，土壤中毛細管孔隙不多，通氣透水性能較差，特別是下雨或灌水以后，土壤團粒結(jié)構(gòu)中原本就少的孔隙被雨水堵塞，更容易導致土壤板結(jié)。大部分蔬菜產(chǎn)區(qū)土壤出現(xiàn)板結(jié)的情況，主要是由于耕作層缺乏有機質(zhì)，土質(zhì)變得板結(jié)堅硬，從而最終不適宜作物的生長。

據(jù)研究表明，微生物的氮素供應增加1份，需消耗碳素25份，所消耗的碳素來源于土壤有機質(zhì)。若土壤中缺乏有機質(zhì)，則會降低微生物的活性，影響土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成。若土壤中過量施入磷肥，磷肥中的磷酸根離子與土壤中鈣、鎂等陽離子結(jié)合形成難溶性磷酸鹽，會導致土壤板結(jié)。若過量施入鉀肥，鉀肥中的鉀離子能將形成土壤團粒結(jié)構(gòu)的多價陽離子置換出來，而一價的鉀離子不具有鍵橋作用，導致土壤團粒結(jié)構(gòu)的鍵橋被破壞，土壤不能正常形成團粒結(jié)構(gòu)，致使土壤板結(jié)。因此，改良土壤板結(jié)須突出有機肥和生物菌肥兩類肥料的配合使用。

土壤高肥力的表現(xiàn)不僅存在于高養(yǎng)分方面，有機質(zhì)豐富，有益微生物活躍，通透性、緩沖性好，養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化效率高都是土壤高肥力的一種體現(xiàn)。土壤獲得較高肥力的基礎(chǔ)應由兩部分組成，一是能夠快速促進腐殖質(zhì)形成的有機物質(zhì)，二是在土壤中起分解轉(zhuǎn)化效果的有益微生物。

一、土壤有機質(zhì)的提升離不開有機肥

土壤有機質(zhì)既是土壤肥力的重要組成部分，同時也是作物營養(yǎng)的主要來源之一，有機質(zhì)中含有的豐富的大量、中量、微量元素，是土壤養(yǎng)分的重要組成，而這些養(yǎng)分也更容易被作物吸收。在有機蔬菜栽培當中，土壤有機質(zhì)的主要來源是依靠有機肥的投入，也包括綠肥等的投入。

有機肥的種類很多，一般糞肥占70%以上，商品有機肥占30%。糞肥中的養(yǎng)分較為全面，在使用的各種糞肥中，畜禽糞便用量最大，包括雞鴨糞、鵪鶉糞、豬糞、牛羊糞等。這些禽畜糞肥中含有較多的大量、中量、微量元素，能夠給蔬菜提供全面的營養(yǎng)。

糞肥肥效持久。糞肥中含有的養(yǎng)分多為有機態(tài)，需要通過微生物不斷地轉(zhuǎn)化才能被吸收利用。這對于生長期較長的蔬菜種植有較大的優(yōu)勢。

糞肥有機質(zhì)含量高，改良土壤效果明顯。糞肥中含量較多的有機質(zhì)，可促進土壤團粒結(jié)構(gòu)的形成，在微生物的繁殖和分解作用下，可產(chǎn)生大量的生長促進物質(zhì)和氨基酸、活化酶類等物質(zhì)，使土壤保持健康狀態(tài)。在使用糞肥的過程中若出現(xiàn)各種對蔬菜生長不利的情況，如不扎根、燒根、熏苗等，一般是由于使用未充分發(fā)酵腐熟的糞肥而導致的。

二、使用不同有機肥，不同情況區(qū)別對待

1. 不同土質(zhì)應選擇不同的有機肥類型

對于沙性土壤，由于漏水漏肥情況嚴重，糞肥宜選擇純雞糞或純豬糞。對于黏性土壤，宜選擇有機質(zhì)含量高而礦質(zhì)元素含量少的稻殼糞、羊糞、牛糞，或含有沙子、稻殼、秸稈的雞糞、豬糞等。

2. 不同類型的有機肥可配合使用

由于生產(chǎn)有機肥的原料來源廣泛，因而有機肥的類型也多種多樣。從糞肥和商品有機肥的使用效果來看，在快速提升土壤有機質(zhì)方面，商品有機肥要優(yōu)于糞肥，但糞肥養(yǎng)分含量高而且豐富，因此糞肥的肥效較商品有機肥持久。因此，從促進土壤有機質(zhì)提升和兼顧蔬菜產(chǎn)量兩方面考慮，可采取糞肥與商品有機肥配合使用的方式。

此外，在使用糞肥時，要注意糞肥應完全腐熟才能使用。有機肥施用后要均勻翻入土壤30厘米左右的耕作層中，才能有利于根系下扎，而不能施在土層表面。

三、豐富的有益微生物讓土壤更富“活力”

土壤的高肥力代表了土壤的高“活力”，而讓這種“活力”相對持久的關(guān)鍵就在于土壤中有豐富且活躍的有益微生物。其原因如下：一是有益微生物的活動不但可以改善土壤的理化性狀，提高土壤有機質(zhì)的含量和轉(zhuǎn)化效率，而且具有解鉀、釋磷、固氮的功能。二是有益微生物本身無毒、無殘留，且能分解土壤中以前長期施用化肥、農(nóng)藥的殘留，溶解污水灌溉后的重金屬殘留，凈化環(huán)境。三是有益微生物及其代謝產(chǎn)物全部是有效物質(zhì)。四是有益微生物土壤中的增殖及代謝會抑制有害菌的生長，減少作物發(fā)病概率，也就減少了農(nóng)藥的用量，降低了大量用藥給土壤帶來的污染。

四、有機肥+有益微生物，共同實現(xiàn)土壤高肥力

僅僅依靠有益微生物不能達到土壤改良、提高土壤肥力的效果，土壤的改良及壽命的延長，不僅需要有益微生物，而且要給予生物菌生存繁殖所需要的食物。在實際生產(chǎn)中應利用有益微生物與其他有機肥料配合使用，從而達到1+1>2的效果。有機肥與生物菌配合施用的情形有如下幾種。

1. 有益微生物+糞肥

糞肥在沒有發(fā)酵腐熟的情況下，容易產(chǎn)生燒根、熏苗等不良影響。而有益微生物配合糞肥使用，利用有益微生物對糞肥的快速分解發(fā)酵，可將糞肥劣勢產(chǎn)生的影響降至最低，從而體現(xiàn)糞肥的優(yōu)勢。糞肥中的有機物質(zhì)和營養(yǎng)成分，會讓有益微生物在一段時間內(nèi)成倍增長，從而有利于有益微生物更好地發(fā)揮作用。

2. 有益微生物+商品有機肥

對于某些已經(jīng)出現(xiàn)問題的土壤來說，有時僅僅提高土壤有機質(zhì)就能解決所出現(xiàn)的眾多不良影響。如土壤出現(xiàn)全鹽含量升高的情況，最好的方法是在短時間內(nèi)快速提高有機質(zhì)，土壤中施入有益微生物+商品有機肥就是較好的措施。

3. 有益微生物+功能性有機肥

現(xiàn)在，許多功能性的有機肥產(chǎn)品類型很多，如甲殼素。甲殼素不僅能夠提高土壤中的自生固氮細菌、纖維分解細菌、乳酸細菌等有益菌的比例，而且對于生物菌肥中的放線菌、解磷解鉀菌等有促進生長的作用，對于常見的霉菌和其他絲狀真菌有明顯的抑制作用。利用甲殼素的這一優(yōu)點，可在使用有益微生物時與甲殼素肥搭配。例如使用激抗菌968、木美土里ETS菌劑與阿波羅963的智能牌功能性有機肥配合使用，可預防蔬菜根部病害，并能更好地促進土壤肥力的提升。

（作者聯(lián)系地址：王迪軒 李光波 夏 妹 何延明 湖南省益陽市赫山區(qū)農(nóng)業(yè)局 郵編：413002；李麗蓉 益陽市赫山區(qū)會龍山街道辦事處 郵編：413000）