氮磷鉀肥配比對黃花蒿青蒿素含量及產量的影響

崔 瑩

（臨滄市農業學校，云南臨滄 677099）

1 黃花蒿青蒿素概述

菊科植物黃花蒿（Artemisia annua L）在我國用作抗瘧中藥已有二千多年的歷史，利用黃花蒿生產的青蒿素系列藥物治療瘧疾不僅療效好、療程短，而且副作用小，是我國擁有自主知識產權的中藥品種之一，也是迄今為止為數不多的通過美國FDA認證的中藥品種。青蒿素是我國中醫藥科學和醫藥科技對人類抗瘧疾事業的重大貢獻，自20世紀80年代以來受到全世界的普遍關注。隨著我國對青蒿素類藥物的不斷創新和開發，以及全球對治療惡性瘧疾藥物需求的急劇增長，我國青蒿素類藥物顯現出巨大的國際市場潛力。青蒿素雖然能夠人工合成，但成本高，合成難度大，毒性和副作用大，未能投入工藝化生產。目前使用的青蒿素主要還是從植物黃花蒿葉片中提取的，因此提高栽培黃花蒿中青蒿素含量的研究就顯得十分必要[1]。以往的研究中，研究者注重改善黃花蒿的生長條件，如改善光照條件、種植密度，施用一些植物激素等措施來增加青蒿素的含量。對于植物生長中營養三要素氮、磷、鉀的合理使用則很少進行研究，韋中強等[2]開展了黃花蒿苗期N、P、K追肥配比試驗，N水平、K水平及K種類等試驗。結果表明N、P是影響黃花蒿產量的主要因素，N、P有互補作用，K是影響青蒿素含量的主要因素[3]。但云南省栽培黃花蒿多以育苗移栽為主，移栽后要覆蓋地膜，栽培時肥料以基肥的形式一次施入。因此以追肥的方式施肥不適于云南省黃花蒿栽培的具體情況。本文以一個黃花蒿優良種源為研究對象進行小區試驗，探討了不同氮、磷、鉀肥配比對黃花蒿青蒿素含量及產量的影響[4]。

2 材料與方法

2.1 材料 供試品種為元陽種源。

2.2 試驗地條件 實驗地選在云南省農科院實驗基地。土壤為紅壤土，土壤有機質含量為5.64%，PH6.8，全N2.42 g/kg，全P0.95 g/kg，全K5.67 g/kg，速效N188.92 mg/kg，速效P9.67 mg/kg，速效K50.50 mg/kg。

2.3 試驗設計 采用隨機區組試驗設計，選擇土地肥力基本一致的地塊，每一種NPK組合為一個處理，三個重復，隨機排列。每個處理為一個小區，小區面積13 m2。每個小區種植黃花蒿20株。

施用的肥料為尿素、普鈣、硫酸鉀，以基肥的形式一次施入。在黃花蒿初蕾期進行收獲，每個小區單獨收獲，按照五點取樣法，隨機采收5株黃花蒿，記錄其株高、莖基粗、分枝數、冠副、葉、蕾鮮重。不同處理化肥施用量見表1。

表1 不同處理化肥施用量（單位：kg/667 m2）（折合純養分含量）

2.4 青蒿素含量測定 采用薄層層析—紫外分光光度法測定青蒿素含量，準確稱取已烘干研碎的黃花蒿葉10 g置于500 mL茄形瓶中，加入200 mL石油醚（30～60 ℃），回流提取2 h，回收溶劑后用5 mL氯仿將樣品轉移至小瓶，備用。另取備用硅膠板，將小瓶中樣品取100 uL點樣于硅膠板上在正己烷：乙酸乙脂（6∶1）展開劑中，展開40 min，顯色標準品部分，刮下相當于標準品部分的樣品，在紫外分光光度計中比色測定吸光值以計算青蒿素含量。青蒿素測定標準方程C=17.311A+0.348 5，r2=0.999 8。

2.5 試驗統計方法 采用DPS軟件統計分析數據，數據處理采用Duncan新復極差測驗。

3 結果與分析

3.1 氮磷鉀肥配比使用對黃花蒿產量因素的影響 詳情見表2。

表2 不同NPK配比使用對黃花蒿產量因素的影響

表2結果表明，不同N、P、K肥料配比對黃花蒿的黃花蒿株高、莖基粗、分枝數影響不大。不同肥料配比處理間沒有顯著差別。但對黃花蒿冠幅、葉蕾鮮重有很大的影響，其中N∶P∶K=1∶1∶2對冠幅、葉蕾鮮重影響最大，與對照相比達到了5%的顯著水平，說明在N、P肥足量使用的基礎上，增加K肥的使用量能增加黃花蒿分枝的長度，分枝長度增加，著生于分枝上的葉片數也增加，因此鮮產量也得以增加。

3.2 氮磷鉀肥配比使用對黃花蒿青蒿素含量的影響 詳情見表3。

表3 不同NPK配比使用對黃花蒿青蒿素含量的影響

青蒿素為一種倍半萜類化合物，是黃花蒿體內的一種次生代謝產物。黃花蒿葉片中青蒿素含量直接影響到黃花蒿產品的使用價值。青蒿素的體內合成機理十分復雜，涉及到多個合成前體及多個酶類。表3結果表明，不同N、P、K肥料配比對黃花蒿的青蒿素含量有很大的影響，其中以N∶P∶K=1∶1∶2影響最大，青蒿素含量平均值為1.056 67%，比對照增加了65.1%，達到了5%的顯著水平。比N∶P∶K=1∶1∶1的處理比對照CK增加了32.81%，N∶P∶K=1∶0.5∶1的處理比對照CK增加了3.65%。

4 討論

黃花蒿種植一般是選擇荒山、荒地。從本試驗結果看在N、P、K三種單質營養元素中以K肥對黃花蒿的產量和青蒿素含量影響最大，在N、P肥供應充足的情況下，增施K肥能獲得較好的產量和青蒿素含量。原因可能是K肥促進了黃花蒿的生長發育，提高了黃花蒿體內酶的活性，從而促進次生代謝產物的轉化，使青蒿素得以在植株體內大量積累。

5 結論

試驗結果表明，在種植黃花蒿時，要保證肥料的供應充足，最佳的施肥比例為N∶P∶K=6 kg∶3 kg∶6 kg，這樣處理的黃花蒿長勢良好，冠幅、葉蕾鮮重、青蒿素含量均高于其他處理。