上饒市玉山縣早稻+秋豌豆綠色高效種植模式

韓蒙蒙 高華清 胡長戰

（1.江西省上饒市糧油經作土肥局，江西上饒 334000；2.江西省玉山縣農業技術推廣站，江西玉山 334700）

江西省上饒市玉山縣橫街鎮碓頭村部分農民在20世紀90年代末開始應用早稻+秋豌豆種植模式，2005年發展到橫街鎮全鎮，因其經濟效益較高，至2017年，已發展到橫街鎮周邊四股橋鄉、冰溪鎮、下塘鄉和必姆鎮等鄉鎮，該模式具有較高的經濟效益，深受廣大農民歡迎，發展前景樂觀。

1 早稻生產技術要點

1.1 品種選擇 早稻宜選用中熟、遲熟品種，如江早361、金優458等。

1.2 播種技術 一般在4月上中旬播種，667 m2插（拋）足8萬～10萬基本苗，667 m2有效穗控制在18萬～20萬。

1.3 插秧技術 油菜收獲后及時耕翻漚田，讓秸桿充分腐熟，栽插前用旋耕機耕平，待泥漿沉實1 d后機插，栽插后及時進行人工查苗補苗。

1.4 大田管理

1.4.1 施肥要求 施肥氮肥總量控制在9～10 kg/667 m2（純量）、磷肥4～5 kg/667 m2（純量）、鉀肥5～6 kg/667 m2（純量），按5∶3∶2比例進行施肥

1.4.2 水分管理 移栽結束后淺水護苗，活棵后露田2～3 d，以后淺水勤灌，總苗數達到預定穗數苗80%時開始曬田，達到田中不陷腳，葉色退淡，葉片挺起為止。曬田復水后，保持干干濕濕，在孕穗及抽穗揚花期保持淺水層，收割前5～7 d斷水。

1.4.3 病蟲防治 重點防治好螟蟲、稻飛虱、紋枯病和稻瘟病等。

1.5 水稻收獲 7月底、8月初及時進行收割。

2 秋豌豆生產技術要點

2.1 品種選擇 秋豌豆品種宜選用中豌4號。

2.2 播期及用種量 秋豌豆在8月底完成整地，9月15日前完成播種，667 m2用種量12～15 kg，每667 m2留足4.5萬株苗。

2.3 施肥 施肥應以底肥為主，一般畝用進口復合肥50～60 kg，農家肥1 000 kg作底肥，初花過后667 m2用磷酸二氫鉀200 g，尿素0.5 kg，對水60 kg，噴施一兩次，延長花期，提高結實率。

2.4 病蟲害草害防治 防旱排澇，做好霜霉病、白粉病及潛葉蠅和豌豆象等病蟲危害。

2.5 收獲 在播種后50 d左右即可搶市分批采收。

3 綜合效益

成本投入：兩季667 m2生產成本3 000元，其中早稻生產成本940元（早稻種子1.5 kg計60元、48%復合肥30 kg+尿素10 kg+氯化鉀3 kg，小計120元、農藥施用3次計40元、機械整田100元、拋栽120元、收割100元、田間管理人工費5個工計400元）；秋豌豆生產成本2 060元（種子15 kg計120元、農藥施用3次計40元、進口48%復合肥50 kg+農家肥1 000 kg計360元，機械整地100元，播種1個工+田間管理3個工+采收14個工計1 440元）。經濟收入：兩季667 m2收入6 000～7 000元，其中早稻667 m2產400 kg，收入1 040元（400 kg×2.6元 /kg）；秋豌豆667 m2產鮮莢500～600 kg，收入5 000～6 000元（500～600 kg×10元/kg）。667 m2利潤：3 000～4 000元（667 m2收入6 000～7 000元-667 m2成本3 000元=3 000～4 000元）。

4 注意事項

早稻選擇中熟、遲熟品種，提高早稻產量；豌豆品種選用中豌4號，忌連作。秋豌豆嚴格控制播種時間，宜播期為9月上旬至中旬。此輪作模式秋豌豆50 d左右就可收獲，施足基肥，并在初花期用硼肥進行噴施，以提高鮮莢產量。重視潛葉蠅和豌豆象危害。

5 技術瓶頸

秋豌豆在9月中旬易受高溫天氣影響，導致不宜出苗；播后出苗前受雨水淹浸，易爛種，造成缺苗斷壟。早稻和秋豌豆的典型圖片見圖1、圖2。

圖1 早稻

圖2 秋豌豆