陳小剛 曾黨根
(江西省新余市渝水區(qū)農業(yè)機械管理局,江西新余 338000)
通過多年的摸索,已經形成一套適合江西省新余市渝水區(qū)特色的、科學的水稻全程機械化技術體系。目前該區(qū)水稻全程機械化的主要瓶頸同樣是機械化種植,為此,靈活選用了直播和機械插秧兩種方式。為區(qū)別不同種植方式的特點,并形成一定的說服力,特意對水稻不同種植方式的對比試驗測量產量,通過產量和效益的對比,體現機插優(yōu)勢。
1.1 品種選擇 通過試驗對比,選擇適合當地種植的優(yōu)質、高產、抗逆性強的品種,雙季稻應選擇生育期適宜的品種。如兩優(yōu)早17、五優(yōu)157、五優(yōu)7322和豐優(yōu)820,科優(yōu)6418、五豐優(yōu)T025、五優(yōu)328、美香占2號及中稻湘兩優(yōu)143等品種。
1.2 質量要求 渝水區(qū)地勢較為平坦,稻田條件較好。大田耕整后,要求田塊平整,田面整潔、上細下粗、細而不糊、上爛下實及泥漿沉實,水層適中。一般大田耕深15~20 cm,耥平后田面高低差最后不超過3 cm,機插前沉實一兩天,避免機插時產生涌泥和立苗不穩(wěn)現象,同時方便機械直播時起壟。
2.1 育秧方法 該區(qū)適宜開展機插作業(yè),早稻應以工廠化育秧為主,催芽采用自動化催芽機,利用播種流水線進行播種,提高播種均勻度。晚稻溫度較高,可采用淤泥育秧,減少育秧工序,提高工作效率。苗期管理要做到:(1)大棚內的秧床整理:離開棚四邊30 cm均等做3條1.5 m寬秧床,秧床要做到實、平、光和直。(2)大棚秧苗管理:苗盤土要保持濕潤,苗葉要保持有水珠,若禾葉出現卷葉要及時灑水,晴天溫度過高大棚邊膜要經常打開通風,傍晚把膜蓋好注意保溫。(3)晚稻育秧秧苗管理要注意保濕,防止曝曬,必要時用遮陰紗遮光,1 d灑2次水,10:00灑1次,4:00—5:00灑1次為好。一般空閑的土質地就可擺放,不需要進入大棚。(4)加強病蟲害防治及水肥管理。
2.2 插秧環(huán)節(jié) 根據本區(qū)的情況,可選擇七八寸高速乘坐式插秧機,行距為6行或8行,以提高作業(yè)效率,增加產量。栽插前要求大田水層深度一兩厘米,每穴三四顆苗(常規(guī)稻4~6顆苗),栽插深度0.5~1.5 cm,漏插率控制在5%以內,每畝需插足2.0~2.1萬穴。漏插率超過5%,應及時補苗,以免影響產量。發(fā)現涌泥嚴重,應待大田繼續(xù)沉實后栽插。
3.1 經濟效益 為分析不同種植方式效益對比,與有種子及作物栽培方面專家共同深入江西省新余市渝水區(qū)姚圩等鄉(xiāng)鎮(zhèn),為更全面、準確地掌握和分析有關數據,分別于7月中旬測產早稻,9月中旬測產中稻,10月底測產晚稻。
通過對該區(qū)2017年水稻機械化生產成本與傳統(tǒng)生產成本對比統(tǒng)計,水稻傳統(tǒng)生產方式每667 m2成本在930元,采用全程機械化生產方式每667 m2成本在870元,667 m2可節(jié)約成本60元。早稻測產量分別在江西省新余市渝水區(qū)姚圩鎮(zhèn)河埠村、水北鎮(zhèn)新橋村、鵠山鄉(xiāng)窩里村、南安鄉(xiāng)新生村試驗了兩優(yōu)早17、五優(yōu)157、五優(yōu)7322和豐優(yōu)820,共4個品種,通過對比機插、拋秧、直播等不同栽插方式對水稻產量、效益的影響,對比面積12 667 m2。4個品種在機插栽培條件下,平均667 m2產量為512.9 kg,人工拋秧或人工直播的平均667 m2產量為469.6 kg,機插的比人工拋秧或人工直播的增產43.3 kg,增產率為9.2%。在機插條件下,4個品種平均純收入為386.62元,比人工拋秧或其他栽插條件下平均純收入255.35元增收131.27元,增幅51.4%。
晚稻分別在姚圩鎮(zhèn)河埠村、鵠山鄉(xiāng)窩里村、南安鄉(xiāng)新生村,中稻在珠珊鎮(zhèn)豐溪村試驗了科優(yōu)6418、五豐優(yōu)T025、五優(yōu)328、美香占2號及中稻湘兩優(yōu)143,共5個品種,通過對比機插、拋秧、機播和手插等不同栽插方式對水稻產量、效益的影響,對比面積共6.8 hm2。5個晚稻品種(包括一個中稻品種)在機插栽培條件下,平均每667 m2為611.52 kg(田間收割測產)、727.96 kg(理論產量),在人工拋秧或直播條件下的667 m2產量為552.76 kg(田間收割測產),654.2 kg(理論產量),機插每667 m2增收58.76 kg(田間收割測產),或73.76 kg(理論產量),增幅達10.63%(田間收割測產),或11.27%(理論產量)。5個品種平均純收入為602.6元,比人工拋秧或其他栽插條件下平均純收入442.6元增收160元,增幅36.15%(詳見表1和表2)。

表1 早稻機插與其他栽插增收情況表 (單位:元)

表2 中晚稻機插與其他栽插增收情況表 (單位:元)
3.2 社會效益 全程機械化生產可以彌補因外出打工勞力的不足,在農村勞動力進一步轉移的大背景下,確保水稻產量的提高和質量的提升;同時農業(yè)生產全程機械化還可以推動農業(yè)生產集約化進程,提高該區(qū)農業(yè)經濟的整體發(fā)展水平。
3.3 生態(tài)效益 水稻生產全程機械化,通過良種、配方施肥、病蟲害綠色防控技術和秸稈還田等集成推廣,可減少稻田化肥用量和水稻病蟲害防治農藥使用量,有力助推了農藥、化肥使用零增長行動,減少了肥料和農藥、焚燒等對環(huán)境的污染,同時又能增加農田有機質含量改善土壤結構的理化形態(tài)。機械插秧的育秧環(huán)節(jié)因育秧采用的是藥劑浸種,所以減少了大田農藥施用量,使整體生態(tài)環(huán)境得到保障,對生態(tài)環(huán)境保護有重要的意義。
通過水稻機械化生產成本與傳統(tǒng)生產成本效益對比統(tǒng)計,機插的比人工拋秧或人工直播等其他方式不僅提高了產量,而且還節(jié)省了人工成本。根據該區(qū)的實際情況,水稻傳統(tǒng)生產方式每667 m2人蓄整田、人工插秧、人工打藥和人工收獲等合計花費成本為800元,采用全程機械化生產方式每667 m2成本為300元,合計節(jié)約成本500元/667 m2。目前水稻生產過程中機耕、機收、機烘干等機械化程度很高,困擾全程機械的瓶頸就在于機插,而該區(qū)目前正在大力推廣的工廠化育秧、社會化購買服務等可以在一定程度上突破該項瓶頸。