高山云霧茶改變了一個(gè)瑤寨的面貌

李景康

3月26日，筆者來(lái)到粵北著名“茶鄉(xiāng)”—曲江區(qū)樟市鎮(zhèn)蘆溪村委。這里盛產(chǎn)“高山云霧茶”，遠(yuǎn)近聞名。綠油油的茶園布滿(mǎn)山坡，許多瑤民正在山上采茶。

該村黨支部書(shū)記，村委主任趙雄文一見(jiàn)到筆者，就興致勃勃地說(shuō)：“今年風(fēng)調(diào)雨順，陽(yáng)光充沛，春茶大豐收，品質(zhì)也相當(dāng)好。春茶產(chǎn)量可達(dá)7000公斤，比去年增加2000多公斤，產(chǎn)值可達(dá)120多萬(wàn)元。”

據(jù)了解，蘆溪瑤族村委有128戶(hù)瑤民，584人，戶(hù)戶(hù)種茶，現(xiàn)種茶2500畝，每年產(chǎn)量達(dá)1.3萬(wàn)公斤左右，產(chǎn)值250多萬(wàn)元。另外，在海拔800米以上，有大量的野生“高山云霧茶”，分布在一萬(wàn)多畝的深山之中。瑤民自采野山茶青5000公斤，純收入80多萬(wàn)元。僅此兩項(xiàng)收入，茶農(nóng)戶(hù)均年收入1.5萬(wàn)元，人均收入6000多元。

筆者進(jìn)村入戶(hù)，所見(jiàn)所聞，發(fā)人深思。過(guò)去瑤民種茶制茶，工藝簡(jiǎn)陋，技術(shù)差，制不出高檔有品位的茶，包裝簡(jiǎn)單且無(wú)商標(biāo)，不能外銷(xiāo)。自從開(kāi)展精準(zhǔn)扶貧以來(lái)，區(qū)茶文化協(xié)會(huì)、區(qū)老促會(huì)、區(qū)經(jīng)信局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局領(lǐng)導(dǎo)、干部紛紛下瑤區(qū)，幫助瑤民如何打造“高質(zhì)量、高品位、高檔次”的高山云霧茶。在區(qū)、鎮(zhèn)、村的大力支持、關(guān)心下，瑤民辦起了“瑤溪山茶葉專(zhuān)業(yè)合作社”“石羊巖茶場(chǎng)”“樟市農(nóng)家女茶場(chǎng)”等6個(gè)茶場(chǎng)。瑤民開(kāi)了8間小商店，還通過(guò)申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)，推出了“瑤嶺鄉(xiāng)”“瑤潭虹”“石羊巖”“玖娘紅”等品牌。由于產(chǎn)品質(zhì)量提高了，品位、檔次上去了，加上有了正式商標(biāo)，可銷(xiāo)往全國(guó)各地。過(guò)去每公斤茶只賣(mài)40-60元，現(xiàn)在每公斤可賣(mài)到180-400元，翻了4-6倍。

在中洞村，筆者見(jiàn)到了瑤族婦女黃莉連，她告訴筆者：她家過(guò)去十分貧窮，在鎮(zhèn)、村的幫扶下，走上了致富路。她從2015年開(kāi)始種茶，現(xiàn)種茶20多畝，去年5月份又新規(guī)劃茶園20畝。每年茶葉總產(chǎn)250多公斤，同時(shí)還為瑤民加工茶葉，年收入達(dá)6萬(wàn)元。為了擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，提高茶質(zhì)量和品位、檔次，她通過(guò)借款11萬(wàn)多元購(gòu)買(mǎi)了一套制茶新設(shè)備。過(guò)去需用13個(gè)小時(shí)烘干茶葉，現(xiàn)只需7至8小時(shí)，大大提高了工效和茶葉質(zhì)量、檔次，所制出來(lái)的茶葉在市面十分暢銷(xiāo)。

蘆溪瑤族村就是靠高山云霧茶這一龍頭產(chǎn)品，改變了一個(gè)窮山村的面貌，改變了每個(gè)貧困的家庭的生活。目前，該村通過(guò)產(chǎn)業(yè)化精準(zhǔn)扶貧，95%的瑤民已脫貧致富。