吃得太甜，難以長高

玲玲

甜食吃得過多，身體代謝會產(chǎn)生大量的丙酮酸和乳酸，這時需要體內(nèi)大量的鈣來中和。當(dāng)孩子吃甜食過多時，其體內(nèi)鈣的代謝就會發(fā)生紊亂，從而使之前的補(bǔ)鈣大計功虧一簣。所以有些孩子長不高，其實不是吃得不夠好，而是吃得太甜了。

兒童吃甜食有哪些危害？

甜食會大量消耗體內(nèi)的維生素，特別是維生素B1會被全部破壞，從而使代謝中產(chǎn)生的丙酮酸刺激中樞神經(jīng)，降低食欲。而維生素的缺乏，還會使消化液的分泌減少，胃酸增多，從而引起消化不良。此外，甜食會讓人產(chǎn)生飽腹感，到了飯點沒有饑餓感或是挑食嚴(yán)重，這些都會影響孩子的健康成長。更大的危害是，甜食還會導(dǎo)致記憶力減退和肥胖。

哪些食物不利于孩子長高？

像糖果、甜飲料等都不利于孩子長高，原因是這些食物的營養(yǎng)成分相對較少，卻能增加飽腹感，影響寶寶對其他食品的攝入，有些還消耗體內(nèi)的鈣質(zhì)，最終導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)不良。

1.碳酸飲料：特別是可樂型飲料中的磷含量過高，過量飲用導(dǎo)致體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)，造成發(fā)育遲緩。

2.糖果、甜飲料：吃糖過多，會影響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，還會影響鈣質(zhì)代謝。專業(yè)人士指出，吃糖量如果達(dá)到總食量的16～18%，可使體內(nèi)鈣質(zhì)代謝紊亂，妨礙體內(nèi)的鈣化作用，影響長高。另外，過量飲用含糖飲料，會擾亂消化系統(tǒng)，影響正常進(jìn)食，造成營養(yǎng)不良。

3.垃圾食品：油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐頭類制品，在制作過程中營養(yǎng)損失大，又使用各種添加劑，如香精、防腐劑、色素等，雖然它們提供了大量熱量，但蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分很少，長期食用這類食品，可導(dǎo)致營養(yǎng)不良。