時佩佩 賀云梅 何愛萍 彭秀榮 楊序春 孫凱文 陳蘭金
(江蘇省農墾農業發展股份有限公司現代農業研究院,南京210000;第一作者287419486@qq.com;*通訊作者∶1516692049@qq.com)
施肥是水稻高產的重要技術之一,苗期基肥的施用不僅影響水稻前期秧苗素質,更會影響水稻產量[1-9]。因此,為保證能夠培育素質較好的秧苗,最終獲得穩產、高產,本試驗通過設置水稻苗期不同基肥施用量,探索苗期科學施肥方法,以期為水稻的保優、節本、高效栽培提供理論依據。
供試水稻品種為Ⅱ優118和連粳7號,種子均由大華種業黃海分公司提供。
試驗于2016年5-11月在江蘇省農墾農業科學研究院黃海農科所試驗田進行。土壤為粘性壤土,肥力中等,有機質含量 19.6 g/kg,全氮含量 1.72 g/kg,速效磷含量 13.23 mg/kg,速效鉀含量 119.4 mg/kg。前茬小麥。
試驗設置6個處理∶a,基施尿素30 kg/667 m2+磷酸二銨20 kg/667 m2;b,基施尿素20 kg/667 m2+磷酸二銨20 kg/667 m2;c,基施尿素40 kg/667 m2+磷酸二銨20 kg/667 m2;d,基施磷酸二銨 20 kg/667 m2;e,基施尿素30 kg/667 m2+磷酸二銨20 kg/667 m2+苗床肥(面施)30 kg/667 m2;f,空白對照。以上處理肥料均在秧苗期施用,另再施1次苗肥和1次“起身肥”,分別施尿素12.5 kg/667 m2。
大田期基肥用量∶尿素10 kg/667 m2和磷酸二銨12.5 kg/667 m2;分蘗肥∶尿素 10 kg/667 m2;穗肥∶尿素15 kg/667 m2。試驗不設重復,每個處理播種20個缽盤,約為 3.89 m2,小區凈面積 3.3 m×20 m=66 m2。小區間開溝,溝寬66 cm。試驗用缽盤由江蘇常州亞美柯機械設備有限公司生產并提供,育秧缽盤長、寬、高規格為∶61.8 cm×31.5 cm×2.5 cm,每盤 448 孔,孔徑 1.6 cm。播種后擺好秧盤,采用暗化出苗技術,出苗后將秧盤擺入秧板田進行管理。
試驗于5月18日浸種,6月10日移栽,磷肥作基肥一次性施用。Ⅱ優118于10月9日收獲,連粳7號于11月8日收獲,小區單打單收,計實產。各處理農事操作均在同一天完成。
秧苗期測定秧苗主莖葉齡、株高、鮮質量和干質量。株高以秧盤表面到生長點的高度為準,用直尺測量;2葉期隨機選取100株新鮮秧苗,洗凈后,吸干水分,置于分析天平稱重,得到植株鮮質量;另取100株新鮮秧苗,放于烘箱105℃下殺青30 min,再80℃條件下烘干至恒重,用分析天平稱重,得植株干質量。
大田期調查基本苗數、莖蘗數。基本苗數∶定點計數連續10叢秧苗總數,根據株行距,換算為單位面積秧苗數;莖蘗數∶在不同生育時期定點調查總莖蘗數;成熟期測產,考察有效穗數、每穗粒數、結實率和千粒重。
所得數據用Excel 2003軟件進行數據整理和繪圖,用SPSS 19.0統計分析軟件進行差異顯著性檢驗(LSD法)。

表1 連粳7號秧苗期主要性狀

表2 Ⅱ優118秧苗期主要性狀
由表1可知,在秧苗期連粳7號的株高以處理e最高,其他處理株高相近,無明顯差異;處理f的根數最多,其次是處理c和e,其他處理根數相近;不同處理的葉齡相近,差異較小。根系在土壤中的生長具有可塑性,其發育特性將直接影響地上部的生長,活躍的根系為地上部生長提供了充足營養、水和植物激素,可促進地上部生物產量提高。從表1可以看出,處理a地上部和地下部鮮質量均最小,處理f均最大,而處理e地上部和地下部鮮質量、地下部干質量居中,但其地上部干質量較大。水稻根系生長良好,有利于地上部干物質積累,更有利于壯秧形成。
從表2可以看出,處理e的株高最高。處理b、c、d的株高相當,處理a和處理f的株高較為接近;處理f根數最多,處理a次之,處理b、處理e兩者根數相同,處理a較處理b和e約多1.1%,最少的是處理d;各處理葉齡差異不大;地上部鮮質量較大的是處理e,與處理f相差2.38 g,同時其地上部干質量也最大,與處理f相差0.69 g,地下部鮮質量雖中等,但其地下部干質量最大,說明其根系長勢較好。
從圖1可以看出,連粳7號移栽后8 d(6月18日)各處理之間莖數無顯著性差異;移栽后15 d,各處理分蘗迅速增加,35~42 d后分蘗數達最大,各處理莖蘗數均達26萬/667 m2以上,其中處理a和處理f分蘗較快,莖蘗數分別達 31.62萬/667 m2和 30.46萬/667 m2。之后,無效分蘗逐漸枯死,移栽后50 d,各處理莖蘗數達到穩定狀態。
從圖2可以看出,移栽后8 d(6月18日),各處理水稻莖蘗數差異不顯著,之后莖蘗數呈持續增加態勢,7 月 9 日達高峰苗,最多的是處理 e(35.12 萬/667 m2),最少的是處理f,比處理e少10%左右。隨后各處理分蘗數呈下降趨勢,7月30日以后莖蘗數趨于穩定。

圖1 連粳7號莖蘗動態

圖2 Ⅱ優118莖蘗動態
由表3可見,連粳7號基本苗數表現為處理e<d=f<a<c<b;高峰苗數最少的處理e和最多的處理a兩者相差65萬/hm2;空白對照f的有效穗數最少,成穗率最低,處理e成穗率最高。
從表4可見,Ⅱ優118基本苗數表現為處理c>f>b>d>a>e。各施肥處理的高峰苗數均多于對照f,部分處理成穗率低于對照,其中成穗率最低的為處理e,與處理f相差3.16個百分點。

表3 連粳7號苗期施肥處理群體成穗動態

表4 Ⅱ優118苗期施肥處理群體成穗動態

表5 連粳7號苗期不同基肥處理產量結構

表6 Ⅱ優118苗期不同基肥處理產量結構
從表5可見,連粳7號不同施肥處理之間的產量及產量構成存在顯著差異,處理e實粒數、千粒重最高,理論產量和實產也最高。
從表2和表6可知,Ⅱ優118處理a秧苗素質較處理e差,但其理論產量和實產最高,雖然處理e秧苗素質最好,但其受移栽后水、肥、氣、熱等因素影響,其產量次于處理a和處理c。
本試驗結果表明,在水稻苗期施肥,可為水稻生長發育提供必要的養分,為水稻產量的提高提供物質基礎。當連粳7號秧苗期施用30 kg/667 m2尿素、20 kg/667 m2二銨和30 kg/667 m2苗床肥時(處理e),有利于地上部和地下部干物質積累,為秧苗生長創造良好的營養條件,有利于水稻后期生殖生長,最終提高產量;Ⅱ優118秧苗期施用30 kg/667 m2尿素、20 kg/667 m2二銨和30 kg/667 m2苗床肥時(處理e),能夠促進水稻根系生長,地上部和地下部干物質積累較大,土壤供肥能力持久有效,水稻根系長勢較好,能滿足水稻苗期生長階段養分需求,最終獲得較高產量。