湖南省婁底市第三完全小學六年級

端午節(jié)又名端陽節(jié)、重午節(jié)。傳說端午節(jié)是為了紀念戰(zhàn)國時期楚國詩人屈原。屈原被奸人所害而被流放,最終投汨羅江而死。為了不讓江里的魚吃屈原的身體,人們會在農(nóng)歷五月初五煮糯米飯或蒸粽糕投入江中。人們還舉行賽龍舟比賽,驅(qū)散江中的魚群。
包粽子先要用水把粽葉洗干凈,再用熱水泡軟。準備好糯米、肉、蜜棗、堿、剪刀、白線、筷子、勺子,就可以開工了。先把洗好的糯米和堿攪拌在一起,用兩個碗分別裝肉和蜜棗。用剪刀剪去粽葉尖尖的部分,以免包粽子的時候刺破粽葉。將剪好的粽葉折疊,圍成一個窩,用勺子舀出糯米放進去,再用筷子壓緊,放進配料。將粽子包成錐形,用白線捆好,一個粽子就包好啦!
端午節(jié)前幾天,人們還去山里摘艾葉。一簇簇艾葉新鮮翠綠,散發(fā)著淡淡的清香。人們將艾葉掛在門前或屋檐下,能起到驅(qū)蚊的效果,因為蚊蟲害怕艾葉的味道。艾葉也是一種藥草。人們著涼感冒了,就煮艾葉水洗澡驅(qū)寒。身上起了疹子,用艾葉水擦一擦,有止癢解毒的效果。
有了這些風俗,端午節(jié)就更加令人期待了。希望人們永遠記得這些風俗。