王紅林
綠色農業,是指以可持續發展理論為指導原則,從注重自然生態平衡、減少環境污染、保護和節約自然資源、維護人類社會長遠利益及其長久發展的角度出發,在農業從“田間到餐桌”的整個產業鏈條中,以綠色科技創新為依托,以“綠色環境”、“綠色技術”、“綠色產品”為主體,促使過分依賴化肥、農藥的化學農業向主要依靠生物內在制的生態農業轉變,生產無公害、無污染、有益于人類健康的農產品的產業。
一、海北州綠色農業發展的現狀
1.耕地使用情況。海北州土地總面積34068.44平方公里。轄29個鄉鎮,214個行政村。農、林、牧用地面積為4816萬畝,占土地總面積的94.24%。由于屬高原大陸性氣候,太陽輻射強度大,日照時間長,日夜溫差大,有利于油菜、青稞、馬鈴薯、蔬菜等種植業的發展。農業以糧油為主,2016年農作物總播種面積80.85萬畝,比2010年78.93萬畝增加1.92萬畝,增長2.4%。糧食播種面積23.75萬畝,總產量62062噸;油菜播種面積41.92萬畝,總產量445520噸;其他農作物播種面積15.18萬畝。糧油草經種植比例為23.4:53.8:21.9:0.9。
2.建立新型經營主體情況。近年來,海北州隨著傳統農業現代化、現代農業生態化、生態農業品牌化的“三化”發展思路,走綠色生態農業之路,努力把海北建設為綠色生態農產品生產基地。積極推行國家標準和行業標準,完善特色農產品地方標準,建立標準化生產示范基地,大力推廣標準化種養技術,扶持和引導新型經營主體率先實行標準化生產,認證農產品“三品一標”綠色產品25個,建立新型經營主體459個,其中家庭農場311個,
3.建立上下聯動,保證綠色農業發展。為保證全州綠色農業順利發展,近年來建立上下聯動、多方協作工作機制,開展了以種子、農藥、化肥等為重點的農業投入品專項整治行動,嚴厲打擊農殘超標、高劇毒農藥、農資制假售假等非法行為,切實凈化了經營市場秩序,保證源頭安全,并按照省農產品質量追溯平臺建設的統一部署,積極建設農產品質量追溯平臺,逐步實現“源頭能控制、過程可追溯、生產有記錄、質量有保證”的產品質量控制目標。開展農田殘膜回收利用專項行動,有效地減少農田殘膜“白色污染”帶來的污染。
二、海北發展綠色農業的必要性
海北州地域遼闊,光、熱、水、土資源豐富,物種資源多樣,具有發展綠色農業的優勢和潛力。因此充分利用海北州農業資源優勢,揚長避短、發展特色、推進綠色農業可持續發展,將是海北州農業發展的重點和要點。在海北州當前農業資源不斷緊缺、農業環境不斷惡化的現階段,加強綠色農業的發展,對促進海北州農業經濟的發展具有不可或缺的作用。積極發展綠色農業發展理念,加大農業發展支持投入力度。為實現海北地區農業經濟的良好發展和綜合實力的增強奠定堅實的基礎。
三、海北綠色農業發展的主要途徑
1.深化測土配方施肥技術,實現化肥使用量零增長。從上個世紀我國開始使用化肥開始,化肥以其顯著地效果和方便的使用受到農民的廣泛歡迎。從那時起,我們便開始迷信化肥的功能,甚至認為施用化肥可以提高作物品質可以不斷增產。從那時起便減少了有機肥的施用,這是一個很不好的選擇,并且化肥的過量使用造成土壤沙化、鹽堿化。化肥的過量使用造成土壤微生物的減少,氨肥釋放的氨氣會對部分微生物造成傷害。土壤有機質的減少更是減少了微生物的營養來源,使很多腐生菌數量減少,這便使某些以活體植物為營養來源的病原物成為農業生態環境中優勢種群。化肥的單純性使用及過量施用造成的危害及負效應日益明顯。
2.推進種養結合,防治養殖污染。
海北地區多處于農牧交錯區,推進種養結合有助于農牧業的共同發展,以農養牧,以牧促農,種植業為牧業解決了養殖的基礎問題,但同時為農業帶來養殖過程中畜禽糞便污染的問題,要想讓農牧業共同進步必須解決養殖污染的問題。一方面讓畜禽糞便成為耕地的營養源,成為養殖場周邊耕地有機肥的重要來源。另一方面,將規模化養殖業的多余畜禽糞便進行統一的無害化處理,規模化生產有機肥,擴大養殖業副產品的收益。變廢為寶,變臭為香。
3.農業廢棄物的資源化利用。
一是針對不同的農業廢棄物特點,探索有效的技術路線,優化集成技術方案、合理有效利用廢棄物。作物秸稈采取肥料化、飼料化、基料化、原料化等多種方式綜合利用。廢舊農膜及廢棄農藥包裝物,探索基于市場機制的回收處理再利用機制。二是著力探索綜合利用模式,綜合考慮區域特點、產業現狀、生產生活方式和市場需求等因素,按照環境問題相近、強化源頭治理的原則,科學制定綜合治理方案。
4.實現病、蟲、草的綠色防控。發展綠色農業還應當將專業化統防統治和綠色防控技術相結合,綠色防控技術采取生態控制、生物防治、物理防治、科學用藥等措施來達到控制有害生物的目的。需要擴大作物綠色防控技術實施范圍,明確作物的病蟲草害發生種類、范圍及規律,針對性的適量減少傳統化學農藥用量,加大生物農藥的使用和物理防治技術的推廣應用。從而減輕化學防控對環境的影響。建立農作物綠色生產示范點,是實施綠色防控是貫徹"綠色農業"的重大舉措,是發展現代農業,促進農業生產安全、農產品質量安全、農業生態安全的有效途徑。
5.推進綠色食品加工及流通環節的健康發展。海北地區農業經濟發展嚴重滯后,發展綠色農業是脫貧致富的有效途徑,海北多數地區水質、土壤、大氣良好,綠色食品原料資源豐富。但由于科學管理不規范、市場信息不靈、科技素質低下,一些貧困地區只能出售綠色食品原料,效益不高。實施綠色食品開發之后,貧困地區發揮了受工農業污染程度輕,環境相對潔凈的資源優勢,原料轉化為產品,高科技、高附加值、高市場占有率拉動了貧困地區綠色產業的快速發展,促進了區域經濟的振興。
發展綠色農業產業鏈還需完善綠色食品供應鏈。從綠色食品供應鏈的結構來看,綠色食品生產基地連接著物流配送中心,物流配送中心連接著連鎖超市專賣。這里關鍵的是物流配送中心起著連接生產和銷售的紐帶作用,是整條供應鏈的關鍵所在。從我國的實際看,綠色食品供應鏈的兩頭(生產基地和連鎖超市)都得到一定程度的發展,而缺乏穩定、高效的物流配送中心。因此,需要市場創造條件,大力發展物流配送中心,優化綠色食品供應鏈。
四、結語
綠色農業發展是一項長期性、系統性工作,需要投入大量的人力、物力、財力,這就需引起地方政府的高度重視和政策扶持,以及各部門緊密配合,并結合當前海北經濟發展和農業生產環境的發展需求進行不斷的改進,從而實現系統、完善的綠色農業發展模式,使我州綠色農業走上持續發展的健康道路。
參考文獻:
[1]張順.湟中縣綠色優質農業生產現狀及發展對策青海農林科技,2017(2)81-82
[2]海北統計年鑒(2010年)
[3]海北統計年鑒(2016年)