李會松 王紅麗 李丹輝 郭柱 李克寒 陳中府
摘要:無土栽培的瓜果和蔬菜,由于不施用廄肥等農家肥料,病蟲害相對較少,大大減少了農藥的使用,不噴灑除草劑,因此生產的瓜果和蔬菜外觀、商品性和食用品質均較好。從品種選擇、茬口安排、壯苗培育、栽培槽建造、基質的選擇與處理、定植及田間管理、病蟲害防治等方面,詳細介紹了薄皮甜瓜早春日光溫室無土栽培技術要點。
關鍵詞:薄皮甜瓜;早春;日光溫室;無土栽培
無土栽培的作物生長勢強,產量高,品質好。無土栽培和設施園藝相結合能合理調節作物生長的光、溫、水、氣、肥等環境條件,避免土壤灌溉水分、養分的流失和滲漏以及土壤微生物的吸收固定;病蟲害少,可避免土壤連作障礙。通過多年的栽培實踐,總結了薄皮甜瓜早春日光溫室無土栽培技術要點,供生產者參考。
1 品種選擇
選擇耐低溫,早熟,連續坐果能力強,皮薄質嫩,耐貯運,口感好,抗逆性強,綜合性狀良好的品種,如‘羊角脆‘農香118舊本甜寶‘北農翠玉‘京蜜10號等[1]。
2 茬口安排
本地日光溫室薄皮甜瓜無土栽培一般于1月中下旬播種,3月上旬定植,5月下旬收獲,多茬收獲到7月。
3 培育壯苗
催芽播種時,芽不可過長,以不超過0.5cm為宜,若過長在點播時容易將芽尖碰斷。也可以采取隨發芽隨播種的原則[2]。將露白的種子平放,芽尖朝下,放入裝有育苗基質的穴盤內,每穴的中心放1粒露白的種子,基質含水量在手握成團松開即散為宜,過濕營養成分易流失,播后覆蓋1cm厚的基質蓋料,澆透水。在日光溫室內采用穴盤(50孔)育苗,育苗溫度保持在15℃以上,采用多層覆蓋育苗。苗床上鋪設電熱線,上面覆細土1~2cm厚,把播好種子的穴盤放在上面,然后鋪地膜,搭建小拱棚,小拱棚上面蓋草苫,天膜上面也蓋草苫。白天揭開草苫,關閉電熱線,晚上蓋上草苫打開電熱線。待80%的種子出苗時,揭去地膜,白天溫度高(小拱棚內的溫度超過28℃時),揭開小拱棚膜,晚上電熱線也不要打開,以防出現“高腳苗”;若遇寒流天氣,晚上要打開電熱線。電熱線的規格:一般每2m鋪設功率為100~120W[3]。選擇穴盤育苗時,營養土選用專用的育苗基質,每50L育苗基質能裝50孔穴盤10盤。
4 栽培槽建造
栽培槽在地下呈梯形,上口寬60cm,下口寬40cm,深30cm,每2個栽培槽的距離為70cm,上面鋪黑色園藝地布。栽培槽里面鋪1層厚度為4絲的薄膜30cm左右扎1個直徑為3mm的小孔。每667m2用有機肥200kg,復合肥100kg,摻入消過毒的基質,攪拌均勻,填入栽培槽里,槽面要略高于地面,擺好滴灌帶,鋪上地膜。
5 栽培基質的選擇與處理
栽培基質配方:(1)70%(φ)的草炭摻適量的蛭石、珍珠巖、腐殖酸。如沒有珍珠巖,可用消過毒的粗沙攪拌均勻即可;(2)70%(φ)腐熟的菇渣,30%(φ)的粗沙,用20%(φ)的福爾馬林邊攪拌邊噴灑,然后密閉消毒7d左右后再翻曬15d左右即可。
6 適期定植
薄皮甜瓜日光溫室無土栽培一般苗齡28d左右,即當瓜苗有2葉1心或3葉1心時定植,株距50cm,采用正三角形種植,即插空種植。定植前3d用75%(ω,后同)百菌清可濕性粉劑1000倍液噴施,確保幼苗帶藥下地,定植后及時澆定植水。
7 田間管理
7.1 整枝與摘心
早春日光溫室栽培薄皮甜瓜無土栽培一般采取吊蔓,采用雙子蔓整枝,即當瓜苗長到4片真葉時摘心,留2條比較健壯的子蔓。子蔓從第4片葉時開始留瓜,每個子蔓留2-3個瓜,瓜前摘心。子蔓10片葉時摘心,以集中養分供應。也可采用主蔓結瓜,即第4片葉時開始留第1個瓜,一般每株留4個瓜,瓜前1葉摘心。主蔓20片葉時摘心。
7.2 肥水管理
以保持基質濕潤即可,陰天不澆水,當瓜長到雞蛋大時結合澆水進行追肥,以P,K肥為主,少施或不施N肥,澆水在晴天上午進行,可結合病蟲害防治進行葉面施肥,采收前10d左右停止澆水。
7.3 溫度管理
定植緩苗后,白天溫度控制在26℃左右,下午溫度下降到18℃時放下草苫保溫,溫度超過30℃時要適當放風。膨瓜期白天溫度超過35℃要放風。
7.4 輔助坐果
主要有生長調節劑處理、棚內放蜂和人工輔助授粉3種方式
7.5 病蟲害防治
主要的害蟲有白粉虱、蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨等,可用阿維菌素、噠螨靈等藥劑根據產品說明噴霧防治。主要病害有細菌性葉枯病、白粉病、霜霉病、疫病、細菌性青枯病、葉斑病、果腐病等。細菌性葉枯病在全生育期均可發生,可于發病初期用72%農用硫酸鏈霉素4000~5000倍液或新植霉素4000~5000倍液噴霧防治[4]。白粉病主要防治方法:(1)及時整枝打權,收獲后注意清潔田園,將病殘體集中燒毀;(2)及時噴20%三銼酮乳油2000倍液、或40%氟硅唑乳油8000倍液。噴藥時葉片正面、背面須均勻著藥,否則會影響防治效果,5~7d噴1次,共用藥2~3次[4]。膨瓜期的霜霉病、疫病,每667m2用45%百菌清煙霧劑150g于晴天傍晚熏棚進行防治,連熏3次,1周1次。細菌性青枯病、葉斑病、果腐病用可殺得等噴霧防治,要輪換使用,劑量嚴格按照藥品使用說明。
8 適時采收
薄皮甜瓜一般在坐果后20~25d成熟,成熟時在果實皮色發生改變的同時釋放出品種特有的香氣,要及時采收上市銷售。
參考文獻
[1]蔣學杰,溫室西瓜多層覆蓋多茬采收栽培技術[J].中國瓜菜,2017,30(3):44-45.
[2]李會松,張國軍,曹秀敏.小果型西瓜夏秋茬日光溫室高產高效栽培技術[J].中國瓜菜,2017,30(7):45-46.
[3]李會松,尹守恒,陳建華.日光溫室西瓜、豇豆和油麥菜一年三熟栽培技術模式[J].農業科技通訊,2015(7):252-254.
[4]郭書譜.蔬菜病蟲害防治彩色圖鑒[M].北京:中國農業大學出版社,2009.