?唐 雯

今年暑假,我隨同學去新西蘭,有幸結識了在新西蘭任教的朱老師,并參與了朱老師正在上三年級的兒子陳柯源的假期實踐活動。
這項假期實踐活動,即做一個實驗,以此來驗證一項主題。研究主題是孩子們根據自己的興趣自主選擇的,比如海洋生物的前世今生,洗衣粉制作成水晶制品等。
巧克力是新西蘭人生活中必不可少的甜品之一,而柯源平時喜歡吃巧克力,于是他就選定了巧克力作為主題,研究的內容是:哪一種類型的巧克力融化得最快?出于好奇,我也跟著柯源,見證了這次有趣的研究之旅。
研究的第一步是采購不同種類的巧克力。
柯源在媽媽的配合下獲得了50紐幣(一紐幣約4.6元人民幣)的“研究資金”,我跟他一起去附近的超市采購。只見他輕車熟路,很快就找到了巧克力貨架,選擇了同等重量的三種巧克力——白巧克力、黑巧克力、牛奶巧克力。
選擇這三種巧克力前,我問過他要不要換其他種類的,他說這三種是最理想的搭配,最適合做實驗。小小的一次采購,看似簡單,其實也鍛煉了孩子的判斷能力,并在這一過程中形成自己的主見。
三塊等重不同品種的巧克力,分別置于有三個方格的瓷盤中,然后將瓷盤放入微波爐進行加熱。隨著輕微的嘶嘶聲,淡淡的香氣開始溢滿廚房。而柯源的眼神卻變得凝重起來,只見他手指不停地敲打著桌面,嘴里念叨著:會是哪一種巧克力先融化呢?
10秒,20秒,45秒,他的眼神像定時針一樣,一眨不眨地鎖定微波爐。隨著“叮”的一聲響,他迫不及待地打開微波爐,戴上手套,迅速拿出瓷盤。
眼前的一幕清晰呈現:牛奶巧克力已經完全融化,呈流質狀;白巧克力的底座還沒有融化,上面的部分已成液態狀;黑巧克力融化得最慢,還保留著大部分的固體狀?!翱磥?,融化速度最快的是牛奶巧克力,速度最慢的是黑巧克力!”柯源興奮又略帶驚詫地下結論。因為在此之前,他一直以為是白巧克力最先融化。帶著困惑,他迅速打開電腦搜索結果,答案卻更加意外,搜索出的結果是,黑巧克力融化的速度最快。
到底哪一種答案是正確的呢?這勾起了孩子的好奇心。于是決定再做一次實驗進行驗證。最終實驗的結果與第一次的一模一樣,融化速度冠軍——牛奶巧克力!
實驗中,孩子學會探索,學會思考,也培養了創新精神。
最后一個環節是展示、分享,這是一個很重要的過程。新西蘭小學特別看重表達能力、演講能力的培養。班級成員分成幾個小組,把實踐經歷和實驗結果進行分享。為了讓分享達到最佳效果,孩子們會查資料、讀相關書籍,在家不斷練習。這樣的交流活動,不僅使孩子習得了各方面的知識,更從周邊的人、事、物的互動關系中進行學習,也強化了學習效果。
這個實驗的謎底揭開了,但對柯源來說,實驗還遠遠沒有完。他告訴我,接下來,他還要調查巧克力的發源地和歷史。
新西蘭小學的假期實踐活動不局限于課堂,不拘泥于課本,尊重孩子的天性和興趣,讓孩子從小養成對自己學習負責的態度,也是社會所需要終身學習的養成途徑吧。