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走進彌渡

2018-12-21 12:28:56余述祥
大理文化 2018年10期

余述祥

遠古的民諺這樣說:“到了彌渡,不想媳婦,到了紅巖,不想回來。”

這里文化燦爛,是從昆明進入滇西十字路口的文獻名邦,這里歷史厚重而悠長,人文景觀千古流韻,文化古跡星羅棋布,自然景觀綠野仙蹤,被贊譽為“宜居宜業(yè)、養(yǎng)生福地、休閑天堂”。

彌城老街

彌城老街展現(xiàn)出的是原汁原味的地域人文風情,傳承著歷史的積淀,展示著當今的風采。

當我從文筆路踏入古樸的前街門樓時,仿佛闖入一個跨越時空的世界。白墻青瓦斜屋面,典型的滇西漢族民居風格。怡然自得漫步于麻石板鋪就的街道時,隱約還可以聽到宅門后的家長里短,街道兩邊商鋪里南腔北調(diào),高高低低的討價還價聲,老人家倚門坐著藤椅看報紙,孩子們在街巷里追逐嬉戲,貓兒狗兒懶懶地趴著曬太陽……一幅充滿煙火氣息的畫卷呈現(xiàn)在眼前。

彌城老街擁有歷經(jīng)千百年歷史沉淀下的記憶。由于彌渡地處茶馬古道南來北往、東進西出的十字路口,又有密祉文盛街茶馬古道驛站樞紐,明萬歷至清中葉,因茶馬互市的興盛和商品經(jīng)濟發(fā)展,當?shù)亟?jīng)濟空前繁榮,成為古滇西地區(qū)茶馬互市商賈的集散地,南北文化交流的重要場所。在老城棚戶區(qū)改造中,彌渡縣以世界名曲《小河淌水》之源的優(yōu)勢為依托,展現(xiàn)多元文化的內(nèi)涵,展現(xiàn)“小河淌水”故鄉(xiāng)的個性文化景觀,使歷史與現(xiàn)代、傳統(tǒng)與創(chuàng)意、繁華與寧靜在老街改造中完美融合,綠樹成蔭、鮮花妙曼、小橋流水,把彌城老街改造得品味俱全,美輪美奐。小青瓦、坡屋頂、白瓦脊、封火墻、文獻樓……最完整地保留了彌城老街原有街巷格局。

彌城老街的建筑,都是老式的土木結(jié)構(gòu)古木屋,依從街道的走向,大多坐北朝南,或是坐南朝北,也有坐東朝西或是坐西朝東的。每一次來都覺得老街依然那么熱鬧,不僅可以買到很多彌渡的特色產(chǎn)品,欣賞著這些小城的生活日常更是讓人放松心情身心愉悅。記得每一次走進老街都會收獲日常的驚喜。走在老街的街道上,老街兩邊鋪面林立一字排開,路邊還有一些簡單的攤位,我走上前和他們聊了幾句,發(fā)現(xiàn)有些賣家就是老街的住戶,擺一張桌子、一條凳子,桌上放置些日常用品,就成了一個攤位。還有的商店就在自家房屋上開一個窗口,支出一個木架,或是搭上一張桌子,因陋就簡,生意便在吆喝聲中做開了,但毫不影響自家的生意。

走到后街,發(fā)現(xiàn)那是很有名氣的刺繡古玩一條街,商店琳瑯滿目的繡裹背、圍裙、虎頭帽、聰明鞋……匯聚了彌渡民間刺繡的所有精華。我聽出很多商客都說著外地口音,原來這些精美的物品也吸引著眾多縣內(nèi)、周邊縣市,乃至昆明及省外的客商。今天還是街天,南腔北調(diào)買賣繡品的人們,總是讓后街無比的熱鬧和擁擠。在古玩店里,見到一位古玩高手,在林林總總的古玩里,淘得一方心意的古玩,看著他那如癡如醉,手舞足蹈的樣子,讓人忍俊不禁。

老街的房屋,幾乎所有臨街鋪面的順深(橫向)都只有三五米左右,但進深(縱向)卻深不可知。從面門走進去10多米以后,原來就是擁擠的民居了,其間的巷道彎彎曲曲,有的巷道還七拐八彎地從民居的房間中通行,連接起前后兩條街道的便利往來,也是住在其間住戶的通行道路。走過好幾家發(fā)現(xiàn)這樣的格局比比皆是,我第一次走的時候,懵懵懂懂分不清方向,產(chǎn)生一種何時才是盡頭的焦慮。如果沒有熟悉的人當向?qū)Э赡苓€會迷路,除非萬不得已,我想是沒有陌生人會貿(mào)然跨入這樣的巷道的。

彌城的老街就像一本散發(fā)著書香氣的線裝史冊,一段回憶、一種生活、一種文化。展現(xiàn)的都是原汁原味的最濃郁的當?shù)厣顨庀ⅰ?/p>

青螺公園

青螺公園,曾經(jīng)是建寧古國的都城。那上了年紀的萬壽宮、東嶽宮古建筑,今天因為雨的到來,多了些生氣和鮮活。走進這樣的古建筑里,仿佛就是與歷史來了一次親密接觸,踏的是漢磚,蓋的是唐瓦,看到的是建寧古國的建筑,享受的是彌渡2000多年的歷史風情,此時此刻,這是一種幸福。

公園綠化帶高低錯落地顯示出六七個綠層,最高的是百年以上的參天古樹,最低的是太陽花簇或一串紅,空間得到充分利用,但絲毫不顯擁擠雜亂。還有些被園林工人修剪出形態(tài)各異的動植物造型,配以亭、榭、臺、凳、橋等景觀,把青螺公園打扮得美輪美奐。

雖在雨中但仿佛還夾雜著春風,吹開公園內(nèi)玉蘭、櫻、迎春的蓓蕾,青螺湖畔妖嬈的柳枝拂開青螺公園睡眼惺松的眼晴,鳥語花香充斥著青螺公園的每一個角落,此時的青螺公園就如一位懷春的少女,在春風中飛揚著它的輕柔的發(fā)絲,散發(fā)著蓮花般的清純、冰潔。

公園里新建設(shè)的博物館,是門樓直徑大約6米的圓弓形恢弘建筑,看到門樓,我就感受到彌渡這塊土地古老文明的燦爛與獨特,眼前的一切會讓人仿佛置身于幾千年前。博物館為兩層建筑,總建筑面積3155平方米,展區(qū)面積為700平方米,展廳整個布局為鐵柱千秋、毗雄風華、哀牢墨雨、小河淌水、建設(shè)美麗幸福新彌渡5個部分。博物館現(xiàn)有館藏文物1000多件(套),其中國家三級以上文物40多件(套),被列為各級重點文物保護單位的有45件。在展廳中,展出著戰(zhàn)國銅鼓、戰(zhàn)國青銅器鑄造法、云南清代著名畫家李仰亭《山水畫》、彌渡歷史文化名人李彪書法真跡等多件國家級文物。

為讓參觀者更加直觀了解彌渡歷史文化、風土人情,博物館還廣泛運用了多人互動桌面、電子沙盤互動弧幕投影、幻影成像等高科技手段。

走進博物館,我打算從展廳的新舊石器開始觀看。那是在彌渡多處新舊石器遺址采集到的石斧、石刀、石器研磨器以及紡輪片等眾多石器時代的生產(chǎn)生活用具,見證了在石器時代,彌渡就有人類生息繁衍。后來我慕名去參觀了鎮(zhèn)館之寶,云南青銅文化中最具代表性的萬家壩型戰(zhàn)國銅鼓以及鑄造青銅器的“范”。銅鼓于1978年在苴力鎮(zhèn)三岔路村出土,鼓面直徑大約30厘米,鼓面中心飾一太陽紋,鼓為兩范相合而成,鼓身外觀成起伏的胴、腰、足三段,外觀精美,做工精細。站在銅鼓面前,讓我由衷地產(chǎn)生出對先民們的虔誠和敬意。

清代是彌渡人才輩出的一個時代。清乾隆年間曾出現(xiàn)“六科六解亞”盛況,也曾出現(xiàn)“同門雙進士”“十里兩翰林”和“父子進士”,師范編著的《滇系》,被稱為“史氏一家之美”。展廳還展出了清代著名畫家李仰亭《山水畫》、文化名人李彪等人的書法真跡,一幀幀泛黃的字畫,雖已被歲月留下了痕跡,但可以看出大師們在書法、繪畫、文學(xué)等方面藝術(shù)造詣與成就,讓我這個觀客嘆為觀止。

走上博物館二樓,映入眼簾的是多人互動桌面和幻影成像等高科技手段,可以身臨其境地接觸和感受彌渡歷史文化的厚重。無論是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)彌渡花燈、彌渡民歌,還是彌渡的民俗、民族服飾等,均以圖片、燈彩、實物、影視資料等手段,進行展示和詳細的介紹,讓我感受到民族民俗多樣性燦爛的文化。

“十個彌渡人,九個會唱燈,到了彌渡壩,處處聞花燈。”這種說法,一點也沒有夸張。在青螺公園的文化活動廣場上,雖是細雨蒙蒙,仍有民間業(yè)余花燈隊演員的表演。跳花燈的大爺大娘們,有的穿著傳統(tǒng)的漢族花燈服,有的著白族服裝,雖表演稍顯業(yè)余,舞姿也算不上妙曼,但卻很是投入。雖是自娛自樂,卻也將彌渡花燈舞蹈中的屈膝、坐臀、崴胯等動作以及蹬點步、蹬提步、大反崴等花燈步伐做得很到位,把彌渡花燈扇的提扇、開扇、扇尖花、推扇小滿扇、環(huán)手開扇、小扇翅轉(zhuǎn)身、左右移動翻扇、雙手交叉劃扇、高低八字劃扇等花燈扇法舞得有模有樣,把自己創(chuàng)編的老曲新詞花燈演繹得韻律無限,讓人動情。這時,逛公園的人也會停下腳步觀看。

公園里有一排排長廊綠棚,石桌石凳隨處可小憩;一條條健身路徑,讓生活在這里流光溢彩,一個個文體廣場,讓生命在這里演繹精彩。每天從清晨到傍晚,跳花燈的、跳廣場舞的、打歌的、練氣功的……這里一隊,那里一群,一波又一波,絡(luò)繹不絕。放眼而望,一幅恬淡而愉悅的景象,一切都是那么地和諧美好。

行走紅巖

紅巖生長在彌渡壩子西北,三面環(huán)山,南望彌川,北靠鳳儀,東接祥云,西連巍山,已有2000多年歷史。

我和朋友相約假日行走在紅巖,如今的紅巖街直馬一條槍的老街上,仿佛回到了從前的歲月。但見斑駁的老墻,古舊的房屋,插花其中的現(xiàn)代高樓,塵埃遍布的小商鋪,熙熙往來的人們,討價還價的喧囂。還有三三兩兩走動的老人和孩子,悠閑坐在大樹下聊天玩耍。古舊的老房,現(xiàn)代的生活,讓人宛若時空穿越。

石板鋪就的街道光滑如鏡,行走其間,腳底發(fā)出清脆的叩擊石板的響聲。老街兩旁兩層的木質(zhì)小樓,粗大的房梁,老屋里昏暗幽深的房間,層層疊疊,仿佛看不到邊似的。想象從前的人們住在這典雅寬敞的房間里,生活是多么的富足。透過那些暗淡的光影,歷史只留下了滄桑的過往。如今,老屋里仍舊住著人,他們生活簡單,悠閑。門楣上飛揚的題字,仿佛還在訴說著前朝往事,從老街吹過的風,穿過歷史的煙云。

紅巖最大的自然村落觀音村的王家大院,始建于清光緒中葉。我們這次游賞當不會錯過。我們來到這里后,都感慨雖然房屋顯露著蕭蕭的沒落,但仍然抹不去整座建筑的恢弘。處處雕梁畫棟,圓雕、浮雕、鏤雕,雕工精湛,構(gòu)圖精美,寓意深刻,件件都是上乘之作,透露著古人對藝術(shù)的審美。大院按“王”字形構(gòu)字結(jié)構(gòu)并排構(gòu)建院落分布,五座院落規(guī)范分布在“王”字的三橫上,以“王”字形的一豎為中軸左右對稱,布局獨特。在一個青磚鋪地方正的天井里,拱形的房門,房舍雖破敗不堪,卻是從前的光景。一位古稀老婦人正蹲在潮濕的房間里,全神貫注且手腳麻利地分揀著烤煙,精神矍爍,目光平和。朝里望去,她已經(jīng)把分揀好的烤煙整齊地擺放著,過道里吹過一縷清風,很是愜意。老人抬頭望了我們一眼,卻始終沒有停下手中的活計,不忍打攪她的寧靜,我微笑著離開。古舊的大門口,倚著三五成群的村民在聊天、打撲克。

當我們來到白崖城遺址時,思緒仿佛回到2000多年前。《南詔野史》記載:漢武帝時,“仁果為眾所推立于白崖,武帝乃冊封仁果為王,號白子國”; 蜀漢建興三年(公元225年),“蜀漢諸葛武侯南征,至白崖,殺雍闿,擒孟獲,乃封仁果十五世孫龍佑那為酋長,賜姓張氏,號建寧國(或白子國),于白崖筑建寧城”。到公元629年龍佑那十七世孫張樂進求遜位于蒙細奴邏。白子國張氏從仁果至張樂進求在白崖共延續(xù)三十三代,留下謎一樣的歷史流傳。在2017年,經(jīng)云南省考古研究所的專家們的考古調(diào)勘,確定了白崖古城的存在,叩開了人們探究謎底的一縫之隙,讓人的腳步不由自主放慢,去領(lǐng)會這份穿越歷史的從容。

伴著追憶歷史的思緒,我們在遠處看到在白崖城遺址西北不遠處山巒中,是“創(chuàng)自前唐,興于蒙段”的白子國皇家園林、南詔帝王避暑和祭祀禱告之所谷女寺。遠遠地欣賞這座歷史久遠金碧輝煌的谷女寺(高娘寺),以青山為屏,綠水為帳,真是美不勝收。每到端午節(jié),四方八面的游客匯聚谷女寺,游覽勝景,登高看遠,焚香祈福“游百病”,人聲鼎沸,經(jīng)久不衰。

我還是在后來的一次旅程去探訪了谷女寺,大雄寶殿殿宇軒昂矗立,莊嚴崇麗,古樸典雅,恢宏壯觀。殿內(nèi)泥塑佛像栩栩如生、神態(tài)各異,慈眉善眼,仿佛在講述著一個個動人的佛教故事。殿前的休閑區(qū),是花園庭院,精巧秀麗,幽香襲人,頗有“曲徑通幽處,禪房花木深”之妙。不愧為皇家園林,避暑行宮。

一股清冽甘甜的清泉從蓮花崖噴涌而出,匯成清幽幽的小溪,玉帶似地從寺前穿過,流向遠方,福澤碧野蒼生。走下青石板鋪成的小道離開谷女寺,我頻頻回首,依依不舍。

霧本桃花

霧本村位于彌渡縣苴力鎮(zhèn)西北一個四面青山的山坳里,全村33戶人家,總?cè)丝趶奈闯^100人,(霧本原名阿霧白,彝語意思是蝌蚪較多的地方),皆因地理位置特殊,霧、雨、水十分充沛,常年云霧繚繞,村莊若隱若現(xiàn),因而得名“霧本”。因國家旅游扶貧村、云南省美麗鄉(xiāng)村建設(shè)重點村的機遇,讓霧本在靜如太古的蒼茫中,建設(shè)形成了以千畝冬桃林、百畝向日葵、萬壽菊等為代表的觀賞集群;以桃園、藥園、情人谷、龍樹林、麻栗樹林、霧露泉、霧波塘等為代表的休閑集群;以霧本美食為特色的農(nóng)家樂餐飲集群。編織出一個如夢如幻的“霧本世外桃源”。

陽春三月,我走進霧本村,發(fā)現(xiàn)這里別有洞天,一進村口悅目的原生態(tài)鄉(xiāng)村,田園風光就展現(xiàn)在眼前。遠望,漫山的粉桃花、白梨花、萬壽菊、向日葵匯成的花海,好不熱鬧。

我還從沒看過那么多桃樹集中在一起的景象。千畝桃花競相開放,粉桃花、白梨花、黃菜花與霧露泉、龍樹箐、龍?zhí)端⒙槔鯓淞值让垒喢缞J的自然風光構(gòu)成人間仙景,確實來得有所收獲。依山傍水蜿蜒的桃花園,從路旁一直延伸到山坡上,山腳下。目光所及,上千畝桃園里的桃樹,或高或矮,或大或小,那粉紅粉紅的花團,密密匝匝,層層疊疊,滿枝,滿樹,滿園。春天開花,村民說等到冬天就可以來吃桃,感覺自己的味蕾都已經(jīng)悄悄被打開。春風徐來,桃花漫灑,如紅紗輕飄,在藍天映襯下,像是一片片胭脂,染著泛青的春野,又像是一片片火燒云,映著充滿生機的大地,怎一個美字了得!風夾著桃花的馨香,悠悠飄蕩,我吸了一口清新的空氣,身心都醉了。

夕陽西下,余暉灑在桃花園中,桃花園變得透紅,美如織錦。晚歸的村民在霞光中扛著鋤頭走在桃花園中,每一步都是一個柔美的音符。遠處三兩的學(xué)童背著書包,那些嬌小的身影唱著兒歌回家,歌聲在晚霞映照下的桃花園中回蕩,每一片桃花都為之陶醉。

我站在霧本村中一個小山包上,欣賞著霧本村桃園的壯美,驚嘆得不知說什么好。桃園、桃樹、桃花,大概是世上諸多風景中最不經(jīng)意的一種景觀現(xiàn)象,本來它只是勞動人民為增加收入而創(chuàng)造的一種農(nóng)耕方式,但無意中也創(chuàng)造了一幅獨特的人文景觀畫卷。

如今的霧本青山環(huán)繞,綠水環(huán)流,蜂舞蝶飛,鳥語花香,一年四季美景紛呈,由于這里的生態(tài)環(huán)境好,引來了許多野生蜜蜂,走進農(nóng)戶家里,發(fā)現(xiàn)有的村民會在自家的墻上鑿一個個四方形的洞,用木板蓋上,再用牛糞打個“補丁”,留個小孔,就會引來蜜蜂“安家落戶”、“生兒育女”,并給農(nóng)戶釀出香甜可口的蜂蜜。這不隨處都可以看見在農(nóng)家小院的墻上有一些蜂窩,最多有一戶人家,墻上竟然養(yǎng)了50多窩蜜蜂。待到冬季,來霧本旅游,不僅可以購買又紅又大特甜的霧本冬桃,還可以購買到甜度適中,純生態(tài)的土蜂蜜,讓日子紅紅火火,甜甜蜜蜜。

在霧本的夢幻中結(jié)束了旅程,我回到停車場,在離開之前,無限留戀地再看一眼這個被贊譽為“世外桃源”的地方。小橋、流水、古村、老樹、藍天、碧水……自然風光與人文底蘊交相輝映,轉(zhuǎn)眼回眸都是一幅幅天然的美麗鄉(xiāng)村畫,活生生的世外桃源。

五臺山對歌會

山歌相追,打歌相隨,五臺山上對情歌。延續(xù)了600年的五臺山彝族對歌會。每年的農(nóng)歷二月十五,都會在兩州5縣交界處的彌渡縣苴力鎮(zhèn)五臺山五臺大寺如期隆重舉行。

民國《彌渡縣志稿》:“明朝初年,照正法師帶領(lǐng)眾僧侶來到位于彌渡縣苴力鎮(zhèn)境內(nèi)海拔2325米的五臺山,徒手建蓋五臺大寺,隨著寺觀規(guī)模的不斷擴大,五臺大寺成為輻射彌渡、祥云、南華、魏山、南澗的佛教圣地。”每年農(nóng)歷二月十五這一天,五臺山周邊的彌渡、祥云、南澗、南華、巍山毗鄰鄉(xiāng)鎮(zhèn)村寨的彝族青年男女盛裝打扮,相互邀約,云集五臺山五臺大寺,打歌對歌,自由表達自己的思想情感,尋覓志同道合的異性伙伴,結(jié)交情投意合的兄弟姐妹,交換當?shù)孛耖g土特產(chǎn)品。

我也有幸參加過一次歌會。歌會當天,來自彌渡、祥云、南華、巍山、南澗等地的彝族群眾,都穿上民族盛裝,紛至沓來。方圓幾里的山間小道上,人流如潮,宛如一條條五彩斑瀾的長龍。來趕歌會的彝族阿表妹,打扮得非常漂亮。她們一路上亮開金嗓子,唱起悠揚舒展的彝族過山調(diào),恰似山間百靈鳥。彝族阿老表們胸前掛一架別致的土三弦,彈響明快爽朗豪放的彝家打歌調(diào)。

在五臺山對歌會上,前來趕歌會的人們無拘無束,現(xiàn)場的氣氛很是活躍,他們想跟誰唱就跟誰唱,所唱曲調(diào)均為流行于彌渡東南山地區(qū)的民歌、山歌小調(diào),諸如爬山調(diào)、進門調(diào)、迎客調(diào)、吃酒調(diào)、娶親調(diào)……有的曲調(diào)有固定的詞,有的是臨時即興填詞,格律嚴謹,不能跑調(diào)跑韻。因此,對調(diào)子既展示歌喉,也比試自己的智慧和才能。優(yōu)秀的歌手在熟悉掌握傳統(tǒng)民歌的基礎(chǔ)上,面對當時的情景,加上即興創(chuàng)作,往往妙語連珠,動人心扉。一旦棋逢對手,便對答如流,連唱下去而難分勝負。

“二月十五來對歌,歌聲飛揚不見哥,不見阿哥妹不甘,阿妹是阿哥心肝肝……”聽過一曲曲對歌后,發(fā)現(xiàn)這些對歌的人率真得似乎莽莽撞撞,又帶些嬌羞,甜蜜蜜的“調(diào)子”唱出來,不知中意的阿哥能聽懂?愛情的尋找、憧憬和歌唱都在這里大大方方地展露出來,多少情竇初開,多少你儂我儂,都在這歌聲飛揚里傳遞,我們這些聆聽者的情緒都被帶入到深情的氣氛當中。

在對歌場上,這種平民親近的方式最為樸實自然,不論身份與年齡,都能在調(diào)子的歌唱中,找尋生活的快樂與真性情。

人們不分男女老幼,盡情地放開嗓子地唱,放開腳步盡情地跳,生怕沒有把自己的打歌、唱歌才藝展現(xiàn)給大家。整個五臺山,歌聲弦音此起彼落,令人不由得陶醉其中。就連我這個五音不全,韻律不準的“左嗓子”,也被這種氣氛感染,情不自禁加入到了打歌的隊伍中間,不亦樂乎。在林濤、風聲、鳥鳴與三弦聲、調(diào)子聲的共鳴中,樂不思返。

傍晚時分,滿山遍野炊煙彌漫,人們煮熟富有特色的五臺山洋芋燜飯,烹飪出地道的五臺山黑山羊湯鍋。素不相識的來客,只要放開來,都會被邀請喝大碗酒、吃大塊肉,處處洋溢著山野情趣。

去過五臺山歌會的人,每個人都會留下記憶,年年難忘。

密祉勝景

密祉,地處茶馬古道驛站,背靠“妙香佛地、古滇瑰寶”太極頂,自然景觀優(yōu)美,人文景觀豐富,歷史厚重而悠長,是一個好玩的地方。

太極頂因形似太極儀像而得名,是鑲嵌在密祉小鎮(zhèn)的一顆璀璨明珠,以“道山佛地、杜鵑花海、千年古桂、百鳥朝鳳、太極日出、斜陽夕照、林海無邊”的絕勝風光而聞名遐邇。

太極頂屬滇西橫斷山脈南緣,哀牢山脈頂端,十三峰層巒疊嶂,群峰聳立,氣勢十分壯觀,最高峰太極峰海拔3064米。對登山愛好者來說,登臨太極頂體會到的不是困難,而是快樂。我們在一天,從山腳到山頂,順著石砌盤山棧道向太極頂攀行,欣賞著沿途的風景,游歷于郁郁蔥蔥的山林,看行云流水,聽鳥鳴蟬噪,讓爬山的過程變得閑適且自在,大家都非常享受這樣的過程,一切都是值得的。在山的深處,我們還看到罕見的被稱之為“杜鵑祖先”的凸尖杜鵑、大白杜鵑、亮毛杜鵑、露珠杜鵑。以及許多知名的、不知名的山花,在這個季節(jié)相約綻放,萬紫千紅,隨處飄蕩著沁人心脾的花香。那滿山密密層層的參天古木,獨樹成林,奇樹成片,有仙人床樹、蕩千秋樹、慶門樹、龍主樹、太子樹、孔雀樹,用它的青色大傘撥開云層,覆蓋著青山和綠水。

山中分布著啟于漢隋,盛于唐宋的殿宇宮觀21座,佛燈長明,香煙繚繞,大得容得下儒釋道三教,小得可裝人間百態(tài),世態(tài)炎涼。走進殿宇宮觀,也讓我們?nèi)缭敢詢數(shù)刈哌M了悠久的歷史,走進了人生。

轉(zhuǎn)石閣建在太極頂一面懸空的懸崖峭壁上。傳說:“轉(zhuǎn)石閣轉(zhuǎn)三圈,壽歲活到九十九。”但沿轉(zhuǎn)石閣轉(zhuǎn)道轉(zhuǎn)上三圈是需要決心和勇氣的。走到轉(zhuǎn)石閣2尺見邊的轉(zhuǎn)道上,從箐底呼嘯而上的烈風咆哮著、撕扯著,似要把人拋下萬丈深淵萬劫不復(fù)的恐懼感,又似要把人送上九天攬月的刺激感,我只感覺上下?lián)u晃不已,左右顛簸不停,頭暈?zāi)垦#蠹叶冀蛔〗须U!仰首云端,烈風呼嘯著從崖壁直立而上,撕扯著衣裳,扯得讓人心驚肉跳,禁不住叫險!他們都說一旦轉(zhuǎn)完三圈,心中會有欣喜若狂的感覺,仿佛真的就能從此長命百歲一般。

登上海拔3061.4米的太極頂峰之巔,我真切感受到天地之高遠,宇宙之無窮。眾山云層在自己腳下的感覺,遠處無垠的田疇阡陌畫圖般展現(xiàn)在眼前,任你盡情欣賞。連綿起伏的群巒,隨著云層的移動,仿佛海浪般翻滾,又像群馬馳騁奔騰,濺起流動的律韻,如詩如樂一般。視線往山腳下的密祉旅游小鎮(zhèn)瞧瞧,那些青磚灰瓦白墻的農(nóng)家小院掩映在綠樹叢中,若隱若現(xiàn),恰如初見世面的農(nóng)家妹子,“猶抱琵琶半遮面”,欲展靚麗姿色,卻又有幾分嬌羞。裊裊升起的炊煙,在夕陽影里輕飄慢散,我在意猶未盡中踏上歸程,期盼下次再會的同時還織結(jié)著對旅游小鎮(zhèn)新農(nóng)村新農(nóng)民新時代的期許與夢想。

除了太極頂,好玩的地方,還有文盛街茶馬古道驛站。古道驛站文盛街依山勢布局,有主街,有巷道,有溝渠也有暗溝,街道依溝延伸,高低錯落,酷似江南集鎮(zhèn),又具有滇西山鎮(zhèn)特征。腳底下紅砂石鋪砌的街面,首尾相連的“引馬石”,伴著千年茶馬古道上的繁忙腳步聲、悠悠铓鑼聲、叮咚馱鈴聲,我也肯定不會錯過這里。

漫步古道驛站,偶見青瓦屋檐下竹竿上,掛著紅紅綠綠的晾曬衣物,巷道深處,翠綠欲滴的青菜擠滿小菜園里,一位白發(fā)老者在靜靜地松土。再往前走,不時聽到庭院深處隱隱約約磨豆腐的小磨聲、打麻將聲和清脆的歡笑聲。無論是魁閣里掌管科舉選儒大權(quán)之魁星神,還是財神閣主管“迎祥納福”的招財使者和利市仙官趙公元帥,或是土地廟的土主神,先前古代人們常常在此祭祀,如今也是延續(xù)著傳統(tǒng)香火不斷;不論在清代貢生李元陽先生傳道授業(yè)解惑的地方,還是石家耕讀大院的白墻上清晰可見的啟蒙韻文,不管是飛來寺里弓腰守著佛像的白發(fā)老叟,又或是尹宜公故居精神矍鑠的講解員,都彰顯著歷史文化的文脈傳承。

走進散發(fā)著古老氣息的馬幫文化陳列室,神情并茂的講解員,如數(shù)家珍地介紹著陳列室中所有上了年代的物件。明代雕花的天窗,屋角清代的石臼,數(shù)代趕馬人傳下來的還未朽爛的簡陋馬幫用具,祖祖輩輩用過油漆已斑駁的八仙桌、長春凳,那些個曾經(jīng)經(jīng)營生意的木柜臺……仿佛看到一群彪悍的漢子,吆喝著載滿茶葉的馬幫,疲憊不堪汗流浹背地穿行在烈日之下,或披蓑戴笠地蹣跚于冬日的寒風霜雪之中。我的心仿佛也跟隨那一串串“嘀嗒嘀嗒”的馬蹄聲漸行漸遠,行走在漫漫茶馬古道,穿行在歲月深處。

來到農(nóng)家樂,農(nóng)家樂的院墻上,廊檐廳柱上懸掛著的農(nóng)具,散發(fā)著濃郁的農(nóng)耕文化氣息。依然使用著家傳的八仙桌子、太師椅,依舊使用著老輩們留下的石缸、石臼、石碾。店主一邊接待游客入坐,一邊嫻熟地介紹著菜品,這里菜是自家栽,瓜是自家種,都是不施農(nóng)藥化肥的,大米是甘甜的山泉水澆灌出來的,野生菌是新鮮的,豆腐是珍珠泉水煮制的,黑肉雞是大山里吃蟲子和野草養(yǎng)大的……都是綠色食品。密祉人說話腔調(diào)總是軟軟的,笑瞇瞇的,樸實中透著親情,讓人有回家的感覺。

隨著主人的介紹,密祉招牌美食全席豆腐宴、黑肉土雞煮松茸、“郎摟妹”燉“運動山豬”蹄、綠色蕁麻湯的香氣在街巷山村飄散開來。

密祉豆腐宴

密祉豆腐宴,從豆?jié){到臭豆腐,應(yīng)有盡有,一桌子全是豆腐。有純味豆腐、酥豆腐、炸豆腐、烤豆腐、豆花、清燉豆腐、石板豆腐、鍋仔豆腐、豆腐圓子、蜂窩豆腐、黃金豆腐、醬香豆腐、炸豆腐、燉豆腐、鹵豆腐……幾十近百種。

以密祉豆腐為主食材,匯集了密祉地方美食特色的密祉豆腐宴,通過涼、煎、炒、蒸、煮、烤,制作方式千變?nèi)f化,麻、辣、香、酥、嫩、鮮,色、味、型各有奧妙,每個品種都細膩可口,回味無窮,真正把豆腐化為神奇。吃過密祉豆腐宴的人,都會獲得享受美食的快感和滿足。吃過眾多豆腐宴的我要說推薦當不可錯過白伙食家的。

白伙食農(nóng)家樂掌廚師傅由老板白玉春(白伙食)坐鎮(zhèn),珍珠泉水煮制的豆腐食材散發(fā)著天然的香氣,誘惑著食客的味蕾。“白伙食”一年四季除提供主打的豆腐宴外,還有多種以料理技術(shù)見長的熱炒及瓦片肉。我每次去吃不僅口齒留香還會忍不住和廚師聊起這絕美的配料。

獨創(chuàng)的荷花豆腐,酸漿水點制出板扎嫩白的豆腐,以及用來點綴的食材,別有味韻,無不浸濡著密祉人的過人智慧,打造著密祉人的獨有氣質(zhì)。荷花豆腐吃起來有滋有味,輕輕咀嚼,慢慢咽下,每一口都是醇香氣味與溫潤細膩相得益彰的原汁原味的豆腐味,以及調(diào)料的鮮美。

醬香麻辣豆腐,因為味道鮮美,配料和選材的口感扎實新鮮廣受好評。吃起來非常滋潤的調(diào)料,是醬香麻辣豆腐的一大特色。使用德苴辣椒、花椒、胡椒等秘方配置的佐料,沒有刺激嗆辣的味感,反而在入口的瞬間會先感覺到淡淡的甜,其后咸、香、辣才會接連登場。真的會讓人忍不住一口接著一口,想要再嘗更多新鮮豆腐與佐料組合而成的滋味。

罐罐豆腐腦也是不錯的選擇。用陶罐煲出來的豆腐腦多汁又美味,淳樸的烹飪方式充分展現(xiàn)豆腐腦的質(zhì)嫩味鮮,純熟的料理手法將其厚實的口感進一步豐富。入口輕抿,豆腐腦獨有的香氣暴露在口腔之中延伸至鼻尖,飽滿口感在唇齒之間流連,獨特滋味久久縈繞,是豆腐腦迷們不可錯過的一品。

珍珠泉水煮的純味豆?jié){,口感極好,具有生津、活血、健脾、開胃、潤膚、滋肺、營養(yǎng)等功效,喝了既滋補又不上火,因此是吃客最喜歡,也是農(nóng)家樂免費提供的飲品。

油炸豆腐,就是把臭豆腐或是白豆腐切成塊狀后,然后放入滾沸的油鍋爆炸,老板用夾子飛快地翻烤著一塊塊豆腐,僅兩三分鐘,至皮色稍黃或金黃色,散發(fā)出誘人香味時即可。從油鍋里撈出來的豆腐,色香味俱全,佐料根據(jù)食客的口味,酸辣味、咖喱味、香辣味、蒜香味還是麻辣味等自由選擇,老少婦幼皆宜。

看著一桌子原汁原味原生態(tài)密祉豆腐做出的豆腐宴,再來上一杯珍珠泉水釀造的純糧白酒泡制的當?shù)胤N植的燈盞細辛酒。此時此刻,旅游密祉賞山水田園風光,享密祉豆腐宴美味的感覺無比美妙。

老少婦幼皆宜的彌渡密祉豆腐宴,只為旅游密祉的一次舌尖狂歡。密祉豆腐宴的美味難以言傳,自然要親自踏上去密祉的旅程才能夠親身體驗到。

山水朵祜

一縷炊煙在一戶人家的瓦屋頂搖晃,又一縷炊煙在一戶人家的瓦屋頂搖晃,寨子的炊煙在高山頂搖晃出了一幅濃郁的彝家鄉(xiāng)愁風景畫。這個寨子就是位于彌渡縣寅街鎮(zhèn)最西邊大山深處與巍山毗連的,距彌渡縣城27公里的一個彝族聚居的村落朵祜寨。朵祜寨地處高山山坳,山腳是一條狹長的朵祜河,緩緩流著清澈的可以直接捧起來飲用的河水。

我也在一次契機走進朵祜這個大山深處的彝族山寨里暢游,盡情觀賞一場由青山綠水組成的盛大天然畫卷。仿佛一切的煩躁、苦惱,都在被安靜的美、翠玉般的美、原生態(tài)的美所感化。

很早就慕名朵祜的山,來到這里當?shù)厝苏f龍神祠是不可錯過的地方。龍神祠坐臥在朵祜睡美人山左右群峰之間的懷抱中,呈坐西朝東之勢,面朝朝陽,視野開闊,儼然是一片風水寶地。

來到龍神祠,在大門旁有一個碑,上面的《龍神祠史記》碑載:朵祜,古稱迆西地區(qū),這里常常干旱,莊稼全靠老天下雨,每每一遇旱季,百姓心急如焚,四處禱告,就是不見雨點下來。危難時刻,大慈大悲的龍神,從東南海搖身變成一朵黑云,來到云山行云布雨,救苦救難,霎時雷聲震天,濃云翻滾,雨落入簾,潤澤迆西大地。當?shù)匕傩沼懈杏诖耍d建了龍神祠。民間又有說古建寧國國王龍佑那死后化身黑龍,領(lǐng)地在朵祜黑龍?zhí)叮螺犧~西九十九條龍。黑龍文化構(gòu)成了朵祜村獨特的自然人文景觀。

走進龍神祠,看管龍神祠的老人,熱情招呼我們。這時,夏雨突至且越下越大,我站在屋檐下,看那雨簾,院內(nèi)雨霧朦朧,更讓隱藏在連綿起伏群山間、參天古木包裹下的龍神祠顯得神秘清幽。照壁上畫的是八仙過海各顯神通的彩繪,栩栩如生,花壇里奇花異草,一棵燈籠花,開得熱熱鬧鬧,紅紅火火。楹聯(lián)“萬樹松蔭壑水清幽點染多祜妙趣,屏峰云氣山花爛漫掩映黑龍奇宮”。道出了神龍祠的意蘊。仲夏天,置身海拔2500米的神龍祠,終識得朵祜一奇異神韻,龍神祠真是修身養(yǎng)性納涼休閑的好地方。

朵祜的水,因為黑龍?zhí)抖@靈動。從龍神祠大門前方竹林間拾級而下,綠樹叢林中有一潭清澈的水,這就是與龍神祠齊名的黑龍?zhí)读恕_@是一個呈正方形的潭子,四周有圍欄,一座三孔石拱橋伸入其中,把黑龍?zhí)兑环譃槎粭l白練從潭邊的龍形石雕嘴里,濺著水花噴涌而出。潭中時不時有游魚嬉戲其中,清晰可見未長出水面的水草隨波搖曳,水深不得而知。潭中有一巨石,露出水面的部分形如一只蟾蜍,匍匐在水面之上,隨時準備捕獲可能出現(xiàn)的獵物,唯妙唯俏。池水如鏡,倒映著藍天和白云,我以為這就是市場上暢銷的“朵祜山泉”的水源了。一池生命原色,融入心海。

神龍祠后面還有一潭從龍嘴引入,清澈見底的小龍?zhí)叮~兒自由自在地游來游去,潭水從塘底慢慢滲出。先前看到的那龍?zhí)端氡鼐褪沁@一潭水滲下去的。看守龍神祠的大爺告知:“這才是‘朵祜山泉真正的水源地”。 我掬一捧清泉喝時,些許清冽甘甜肆意全身。我頓悟,正是黑龍?zhí)端x予了朵祜秀美,賦予了朵祜靈性活力。

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