張美畫
在化學教學改革中,許多教師竭力從增加學生實驗入手,力圖提高學生的實驗能力,但是效果總不盡如人意。究其原因都是“被動”實驗造成的。學生平時缺乏實驗經驗,教師又不敢放手,導致學生習慣于看著課本做實驗,對著實驗手冊“照方抓藥”。這樣學生雖然動了手,但是很少動腦,實驗是被動的,收獲不大,缺乏的是獨立實驗的能力及對實驗原理的分析能力。
基于化學學科的特點,廣大化學老師應響應深化教育教學改革的號召,以提高學生科學素養為主旨,開辟以應用和探究化學知識為內容的家庭小實驗。
首先,開設家庭小實驗——培養學生應用知識的能力。
中學化學教材之所以有別于其他學科體系,就在于它更貼近社會、貼近生活、貼近實際;使學生了解化學在社會生產和生活中的應用,全面認識世界,正確認識人與自然的關系。上課時,教師從某一重要知識點入手,引導學生大膽聯想,師生共同討論解釋生活中與此相關的事例,讓學生感受化學是鮮活的、生動有趣的。所以設計與生活有關的實驗,不僅可以鞏固所學知識,還能激發學生的學習興趣。
例如,在學習了油脂在堿性條件下可以水解的知識后,我布置了兩個實驗:用堿面洗油污和肥皂去污。又如,在學習了金屬和乙酸后,我布置了這樣一個實驗,燒水用的鋁壺使用一段時間后,壺底會出現水垢,讓學生思考如何除去水垢,加食醋行嗎?學生通過實驗,既解決了生活中的實際問題,又加深了對化學知識的理解。……