邱燕
摘要:在高中化學教學中,實驗教學是教師教學的重難點,化學是一門以化學實驗為基礎的學科,整門學科都是圍繞化學物質之間的反應展開的,故實驗教學是教師講解化學必不可缺的一個環節。本文結合現階段化學實驗教學的實際情況,聯系實驗課程本身的特點,從多個方面提出建議,推動實驗教學的發展,最終促進高中化學教學整體水平的提高。
關鍵詞:高中化學;實驗教學;質量提升
中圖分類號:G633.8? ?文獻標識碼:A? ?文章編號:1992-7711(2018)09-0094
實驗是化學教學的基礎,也是化學教學的有效手段,通過實驗可以讓學生獲得生動立體的知識,也可以幫助學生鞏固以往的知識點。另外,化學實驗還可以引起學生對化學的學習興趣,也可以培養學生的動手操作能力與創新能力,因此化學實驗在高中化學教學中是必不可少的一個環節。因此,在化學學科教學過程中必須重視實驗課,針對目前實驗教學現狀,優化影響實驗教學的主客觀因素,優化教學設計,真正提高高中化學教育水平。
一、提前預習提出實驗假設
科學家說過在實驗過程中提出一個問題要比解決一個問題難得多,由此可見在高中化學探究實驗中培養學生的假設與猜想能力是鍛煉學生實驗綜合能力的基礎。然而,大多數高中生仍處于模仿學習的階段,提出假設和猜想是創新知識和探究知識的過程,學生還處于學習基礎理論知識的時期,他們的假設和猜想水平還比較低,要么就是不敢假設,要么就是天馬行空沒有依據實驗的現實條件,要實現邊學習邊創新的教學目標,需要學生具備接受新知識能力和消化新知識的能力。
針對學生缺乏對化學本質的深刻認識、發散思維能力較低、假設與猜想方法欠科學的現狀,筆者認識到探究化學實驗教學的重要性,并在實驗前安排學生提前預習實驗內容,并結合自己的學習和認識談談對實驗的看法,并鼓勵學生對進行化學實驗過程會出現的現象進行假設和猜想。我們要意識到高中生的知識水平、學習特點和培養方向,只有把握好這些關鍵因素才能正確引導學生發現問題、分析原因,最終運用自己的判斷思維對化學實驗進行大膽的科學假設和猜想。
二、運用現代手段
在高中化學實驗教學中,教師要適當運用現代化教育技術,優化課堂教學,提高教學效率。比如,針對高中階段涉及的不易觀察實驗現象的化學實驗,如反應較快,且直觀性不強、可見度不大,教師在演示這類實驗時可以運用錄像攝影技術和多媒體手段為學生慢放實驗過程,把實驗現象放大,強化實驗效果;針對那些因儀器或藥品的限制或危險較大的高中化學實驗,如反應時間長、反應復雜,教師可以運用計算機模擬化學反應過程,或將實驗過程制作成動畫,將其重放、放大,幫助學生直觀地觀察實驗現象;針對一些對環境污染較大、對師生健康有損害的化學實驗,以及無法處理有害有毒生成物的實驗,還有錯誤操作會產生嚴重危害的實驗,教師可以運用計算機為學生播放實驗錄像,或依托多媒體進行模擬教學,讓學生對實驗留下深刻印象。例如,在講“鈉與水的反應”時,一般使用少量的鈉,且反應較快,學生觀察效果不理想,特別是坐在教室后排的學生幾乎看不清楚實驗現象,教師可以運用投影儀讓化學實驗現象清晰可見,從而提高教學效率。
三、設立趣味實驗
教師在教學中,可以將學習的知識點與現實生活相聯系,設立一些具有趣味性的實驗,以引起學生的學習興趣,讓學生對真理產生探尋欲望,使學生能積極主動的投入到學習中。
例如,在教學《水的電離和溶液的酸堿性》時,會講到酸堿指示劑的性質,這時可以利用這些性能來設計一些趣味實驗。教師可以帶領學生來揭密一些生活中會出現的騙術,比如血手印騙術。教師可以讓學生根據酚酞的性質來設想騙局的原理,然后讓學生動手還原這個實驗。一些學生就可以想到在白紙上噴上酚酞,等它晾干后,用手沾上堿液就可以在白紙上顯現出血手印來。此外,教師還可以讓學生查閱資料,讓學生找出還有哪些反應可以做出類似的效果。由于這種實驗充滿了趣味,很容易引起學生的好奇心,使學生充滿求知欲,從而帶動學生主動查閱資料進行學習。
四、培養學生形成良好的實驗習慣
由于實驗課本身相較于課堂教學而言具有較大的自由度,沒有將學生束縛在座位上,而是在進行簡單的教學指導后讓其自行操作實驗,因此一定要規范學生的實驗操作步驟并培養學生養成良好的實驗習慣。在教學中首先要告訴學生進入實驗室時一定要有序,過于無序的進入實驗室會影響到實驗室中正在實驗的其他人,而且嬉戲打鬧有可能造成儀器的損壞和藥劑的浪費。其次在實驗開始前的步驟教學一定要足夠詳細,為學生講解每一步的操作原理和注意事項,由于化學藥劑部分具有腐蝕性,因此要及時提醒學生哪些藥品使用時要足夠謹慎。再次在學生自己動手操作過程中,也要注意每組學生操作的即時狀況,錯誤的步驟進行糾正改錯,在利于培養學生對待實驗嚴謹態度的同時,規避可能發生的安全事故。
五、注重實驗后的反思
實驗本身雖然有正確的理論指導,但是失敗在所難免。這和很多因素有關,學生做實驗的目的不僅僅是為了完成教師的任務,而是要通過實驗發現書本中沒有描寫出來的問題,尋找自己對這方面知識掌握不足的地方,在以后的學習過程中避免重蹈覆轍。例如,在學習用高錳酸鉀制取氧氣的實驗時,很多學生明明在安裝實驗儀器時都是正確的,并且也用排水法收集到了氧氣,為什么最后總會出現試管無緣無故炸裂的情況呢?很多學生在實驗過程中并沒有深究這一原因,導致漏掉了一個重要知識點,那就是實驗操作后,學生先撤掉酒精燈了,這就使燒杯中的水倒流進了試管,試管炸裂。這就是反思的重要性,它能帶我們發現平時不能發現的不足。
高中化學實驗課程的優化設計要聯系實際,優化教育體系,多方面統籌規劃,以實現高中化學實驗課教學效率提高的教學目標。通過提升教師對化學實驗教學重要性的認識,在實驗課上重視增加學生的動手能力,提高學生的實驗操作以及思考總結能力,培養學生對化學學科的學習興趣,進而培養學生優秀的綜合素質。