生物健康產業助推現代農業快速發展

文／本刊記者 胡利娟

當前，以微生態、酶制劑、抗菌肽和細胞代謝產物等為代表的綠色生物健康產業正在變革、顛覆傳統的農業產業，將逐步全面替代抗生素、獸藥等化學添加劑，為食品安全保駕護航，使肉禽產量、品質以及食品安全完美的融合。

為推動傳統產業升級和動能轉換，12月8日，由中國科學技術協會學會服務中心、中國生物工程學會和遷安市人民政府主辦的“生物健康產業與健康養殖（中國·遷安）創新論壇”在遷安市舉行。中國生物工程學會（遷安）協同創新中心同期成立。

論壇上，中國奶業協會名譽會長劉成果、中國科學院院士匡廷云、中國工程院院士陳煥春、中國生物工程學會副理事長秘書長馬樹恒、973首席科學家張立新，以及來自中科院多個研究所、中國農業大學、北京化工大學、華中農業大學在內的60多位專家、投資機構、企業代表200余人參加。

“此次論壇的舉辦與中國生物工程學會（遷安）協同創新中心的成立，將推動遷安從鋼鐵之城向健康產業之都轉型，促使遷安經濟結構發生重大轉變，在國內縣市一級的區域經濟發展中能夠處于領先地位，為遷安帶來持續活力與競爭力。”劉成果表示，一方面為正在尋求轉型的鋼鐵之城遷安需要找到新的項目與方向，另一方面對于科研人員和機構的技術成果苦于無法落地，這兩者之間轉型與轉化的碰撞帶來了轉機與轉折。

作為全國百強縣市以及京津生物醫藥產業承接地，河北省遷安市緊緊抓住國家政策和技術變革、產業發展的機遇，積極打造“中科生物健康產業（遷安）協同創新研究院”，加速以中科院為代表的從事生物健康、食品安全相關領域的知名院校人才來遷安聚集、相關科技成果“來轉化、能轉化”，解決京津等地生物技術相關企業落戶遷安面臨的科技人員短缺，服務遷安已有生命健康相關產業轉型升級等。

當前，我國面臨的最突出問題是公共衛生與食品安全問題，養殖安全則是從源頭上保障食品安全，是實現從養殖場到餐桌安全的根本。

“我國蛋白質飼料現自給率不足50%。”陳煥春指出，“人-畜爭糧”、“受制于人”的局面日益嚴峻。我國畜禽養殖業總產值約為2.8萬億元，占當年全國農業總產值31.9%，生豬全產業鏈就業人員為7200萬人。如果我國養豬效率達到美國水平，每年可以至少節省1100億斤糧食。

馬樹恒表示，要加強食品安全監管，嚴把從農田到餐桌的每一道防線。綠色生物技術與生物健康產業正好為人民群眾的健康、健康農業、健康養殖提供了解決方案和未來方向。

作為中國科協創新發展驅動助力工程的示范項目，中國生物工程學會（遷安）協同創新中心首次以協同創新中心的方式在地方進行掛牌。該中心將充分發揮學會科技資源、人才、平臺優勢，依托中科院及相關高校跨學科、跨領域團隊的多元優勢，根據遷安市生物健康、生物醫藥企業發展需求，組織專家到遷安開展戰略咨詢、技術交流，幫助解決技術難題，有針對性地引進科研機構和創新團隊和高質量企業入駐，推動遷安市傳統產業升級和動能轉換。

據了解，中國生物工程學會成立于1993年，是國家一級學會，擁有一批久負盛名的團體會員和個人會員，舉辦多個國際、國內學術交流活動。學會在促進創新和成果轉化以及資源對接等方面都發揮著重要作用。在遷安建立協同創新中心既是這一工作的延續，也是中國科協創新驅動助力工程的要求，中國生物工程學會愿意在助力遷安生物健康產業和服務當地相關企業創新方面發揮積極作用。

此外，生物工程與健康養殖大數據平臺也正式上線。該平臺是中國生物工程學會（遷安）協同創新中心的重要組成部分之一，平臺依托中國生物工程學會相關資源以及生物技術與生物產業信息工作委員會，以及中科生物健康產業（遷安）協同創新研究院相關行業、市場資源聯合打造。并定期為遷安市推出符合市情的生物健康產業發展快報，供政府、園區、企業提供決策參考咨詢。

記者了解到，中科生物健康產業（遷安）協同創新研究院已經建成研發平臺、公共檢測平臺、中試平臺、引入包括多個院士、杰青、973首席科學家團隊落戶遷安。在此次論壇上，中科生物健康產業（遷安）協同創新研究院與美國CVAS（Cumberland Valley Analytical Services）實驗室CVAS飼料分析檢測平臺項目、與中科院青島生物能源與過程研究所酵母蝦青素高提純低成本開發項目、中科院天津工業生物技術研究所生物紡織酶開發項目簽訂孵化入駐該院的合作協議。且已經成功孵化中科康源生物技術公司。

作為河北省唯一一家企業，中科康源成功入選百度、騰訊、阿里巴巴、清華大學等聯合評選的“2018中國顛覆性創新50強”。目前投資2.8個億，年產新型“功能性”發酵飼料、微生態生物飼料添加劑2萬噸，已開發出可高效吸收的新型蛋白及纖維原料、海藻多糖、酵母多糖及蝦青素等動物保健原料、高吸收性酵母硒、鎘有機微礦燈新型產品，致力于實現畜禽抗生素替代、“促生長、治未病”。

據了解，目前，中科康源已擁有2000平米研發實驗室、1萬平米中式平臺、50畝產業基地、生物飼料大數據平臺、健康養殖線上問診平臺，初步形成以生物飼料原料物流貿易、菌劑酶制劑原創開發、生物飼料及添加劑生產、畜禽糞污有機肥轉化、健康養殖問診服務全鏈條產業生態體系。