牙齦萎縮 上了年紀(jì),口腔黏膜會(huì)出現(xiàn)萎縮,導(dǎo)致牙齦萎縮、牙縫增大。如果不注重口腔健康,清除食物殘留,細(xì)菌容易在牙齒上繁殖,使齲齒發(fā)病率增高。不及時(shí)治療可能引起牙髓炎、根尖周炎,致使老人咀嚼困難,使食物未被充分嚼碎就吞咽到胃中,從而加重腸胃負(fù)擔(dān)。
口腔黏膜、唾液腺萎縮 口腔黏膜萎縮使老人味覺遲鈍,唾液腺萎縮導(dǎo)致吞咽時(shí)難以將食物快速有力地咽下,食物可能堵在喉嚨口,容易嗆噎、消化不良。
胃腸道平滑肌纖維萎縮 胃腸緩慢性擴(kuò)張或蠕動(dòng)緩慢無(wú)力,會(huì)使老人消化能力減弱。研究表明,在非潰瘍性消化不良患者中,半數(shù)以上老年患者存在胃排空延遲或障礙。
當(dāng)老人消化不良癥狀較明顯時(shí),應(yīng)少吃富含蛋白質(zhì)和鈣的食物,如乳制品、豆類、瘦肉、雞蛋黃等,較難消化;避免食用容易引起脹氣的食物,如干豆類、洋蔥、薯類及甜食;由于糯米黏性強(qiáng),食用后不易消化,也應(yīng)少吃。如果癥狀嚴(yán)重,要盡早就醫(yī)。(摘自《生命時(shí)報(bào)》)