盲目跟風網紅食品不可取

日前，一家主打“臟臟奶茶”的網紅店在武漢開業，長長的排隊令人矚目。近來不少主打新奇概念的單品美食在年輕人中迅速走紅，除了臟臟系列外，還有椰子灰冰淇淋、會發光的冰塊等。專家提醒市民，要注意食品安全，不要盲目跟風。“比如‘臟臟奶茶’一般含糖量較高，喝多了不利于身體健康，椰子灰冰淇淋是因為添加了植物炭黑的食用色素，跟排毒養顏完全沒有關系。發光冰塊也不過是因為內置了LED小燈泡，一旦被誤吞會危害身體健康。”