時下,打著“天然、營養、低熱量、能量持久”旗號,并宣稱能夠迅速有效減肥的代餐食品,受到不少女性熱捧。而近段時間來,一些關于“代餐食品當飯吃,導致身體健康出現問題”的案例頻頻曝光,引發了公眾廣泛關注。
市場規模巨大——代餐食品,顧名思義就是用來替代正餐的食物,這一理念源于西方國家。常見的代餐食品有代餐粉、代餐餅干、代餐營養棒、代餐奶昔等。代餐食品一般都宣稱具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點,有些甚至還宣稱產品具有調理身體平衡、降血脂等功效。有數據顯示,目前中國代餐市場規模已經達到200億元,未來代餐市場規模將達千億元。
在“爭議”中前行——一些代餐食品使用者認為,代餐食品熱量低,飽腹感強,確實能達到很好的減肥效果。但有專業人士表示,代餐食品的營養元素含量往往不均衡,維生素、礦物質等也非常有限,無法滿足人體的需要,長時間食用還是會給人體的健康帶來不良影響,不推薦三餐全部食用代餐食品。
盲目食用隱患多——時下市場上的代餐食品魚龍混雜、良莠不齊,一些產品存在具體成分不明確、用量無明確標準等問題,消費者如若盲目食用,存在安全隱患。有專家表示,在國外,減肥用代餐粉屬于特殊醫療食品,必須在專業人士指導下使用。有關部門應加強對代餐食品市場的規范化管理和監督。
(綜合《工人日報》《北京晨報》等)